Aplicação de soforolipídios produzidos por Starmerella bombicola em filmes ativos para revestimento de morangos / Application of sophorolipids produced by Starmerella bombicola in active films for strawberries coating

Costa, Nádia Jaber Abdullah; Caretta, Talita de Oliveira; Baldo, Cristiani; Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone

doi:10.34117/bjdv7n9-173

“…Da Fontoura et al Todos esses trabalhos demonstram a capacidade antimicrobiana dos soforolipídios e a ampla área de atuação, levando as buscas pela atividade antimicrobiana contra patógenos de outras áreas, como de frutas e verduras. Costa et al (2021) testaram uma alternativa para aumentar o prazo de validade dos morangos onde desenvolveram filmes de amido de mandioca com soforolipídios visando a redução da contaminação microbiana e aumento de tempo de validade do morango. A porcentagem de eficácia dos revestimentos do tratamento com amido e com amido acrescido de soforolipídios (5 e 10%) foi de 25% e 66,6%, respectivamente.…”

Section: Ação Microbiana Dos Soforolipídiosunclassified

BIOLOGIA POPULACIONAL E PERÍODO REPRODUTIVO DO CAMARÃO Macrobrachium amazonicum (HELLER, 1862): UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ABRANGENDO DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL

Santos¹,

Hiroki²

2023

Ciencias Biológicas: Vida Y Organismos Vivos 2

0

View full text Add to dashboard Cite

Os autores desta obra: 1. Atestam não possuir qualquer interesse comercial que constitua um conflito de interesses em relação ao artigo científico publicado; 2.Declaram que participaram ativamente da construção dos respectivos manuscritos, preferencialmente na: a) Concepção do estudo, e/ou aquisição de dados, e/ou análise e interpretação de dados; b) Elaboração do artigo ou revisão com vistas a tornar o material intelectualmente relevante; c) Aprovação final do manuscrito para submissão.; 3. Certificam que os artigos científicos publicados estão completamente isentos de dados e/ou resultados fraudulentos; 4. Confirmam a citação e a referência correta de todos os dados e de interpretações de dados de outras pesquisas; 5.Reconhecem terem informado todas as fontes de financiamento recebidas para a consecução da pesquisa; 6. Autorizam a edição da obra, que incluem os registros de ficha catalográfica, ISBN, DOI e demais indexadores, projeto visual e criação de capa, diagramação de miolo, assim como lançamento e divulgação da mesma conforme critérios da Atena Editora. DECLARAÇÃO DA EDITORA A Atena Editora declara, para os devidos fins de direito, que: 1. A presente publicação constitui apenas transferência temporária dos direitos autorais, direito sobre a publicação, inclusive não constitui responsabilidade solidária na criação dos manuscritos publicados, nos termos previstos na Lei sobre direitos autorais (Lei 9610/98), no art. 184 do Código Penal e no art. 927 do Código Civil; 2. Autoriza e incentiva os autores a assinarem contratos com repositórios institucionais, com fins exclusivos de divulgação da obra, desde que com o devido reconhecimento de autoria e edição e sem qualquer finalidade comercial; 3. Todos os e-book são open access, desta forma não os comercializa em seu site, sites parceiros, plataformas de ecommerce, ou qualquer outro meio virtual ou físico, portanto, está isenta de repasses de direitos autorais aos autores; 4. Todos os membros do conselho editorial são doutores e vinculados a instituições de ensino superior públicas, conforme recomendação da CAPES para obtenção do Qualis livro; 5. Não cede, comercializa ou autoriza a utilização dos nomes e e-mails dos autores, bem como nenhum outro dado dos mesmos, para qualquer finalidade que não o escopo da divulgação desta obra. APRESENTAÇÃOA vida existe em nosso planeta há pelo menos 3,5 bilhões de anos. Surgiu de forma despretensiosa e simples, na forma de organismos unicelulares.Evoluiu, e sucumbiu inúmeras vezes a desastres ecológicos, as afamadas "extinções em massa", mas sempre deu seu jeito, resistindo, evoluindo e se adaptando através dos tempos. Hoje, a biodiversidade é enorme, e amplamente estudada na grande área das Ciências Biológicas.Nesta obra, "Ciencias Biológicas: Vida y Organismos Vivos 2", são apresentadas contribuições sobre diferentes temas que compõem as Ciências Biológicas. São artigos científicos originais ou de revisão que debatem temas atuais, como uma revisão sobre a história, epidemiologia, diagnóstico e tratamento de peste bubônic...

show abstract

“…Da Fontoura et al Todos esses trabalhos demonstram a capacidade antimicrobiana dos soforolipídios e a ampla área de atuação, levando as buscas pela atividade antimicrobiana contra patógenos de outras áreas, como de frutas e verduras. Costa et al (2021) testaram uma alternativa para aumentar o prazo de validade dos morangos onde desenvolveram filmes de amido de mandioca com soforolipídios visando a redução da contaminação microbiana e aumento de tempo de validade do morango. A porcentagem de eficácia dos revestimentos do tratamento com amido e com amido acrescido de soforolipídios (5 e 10%) foi de 25% e 66,6%, respectivamente.…”

Section: Ação Microbiana Dos Soforolipídiosunclassified

Peste Bubônica: História E Controle Da Maior Pandemia Conhecida

Silva¹,

Holanda²,

Oliveira³

et al. 2023

Ciencias Biológicas: Vida Y Organismos Vivos 2

0

View full text Add to dashboard Cite

Os autores desta obra: 1. Atestam não possuir qualquer interesse comercial que constitua um conflito de interesses em relação ao artigo científico publicado; 2.Declaram que participaram ativamente da construção dos respectivos manuscritos, preferencialmente na: a) Concepção do estudo, e/ou aquisição de dados, e/ou análise e interpretação de dados; b) Elaboração do artigo ou revisão com vistas a tornar o material intelectualmente relevante; c) Aprovação final do manuscrito para submissão.; 3. Certificam que os artigos científicos publicados estão completamente isentos de dados e/ou resultados fraudulentos; 4. Confirmam a citação e a referência correta de todos os dados e de interpretações de dados de outras pesquisas; 5.Reconhecem terem informado todas as fontes de financiamento recebidas para a consecução da pesquisa; 6. Autorizam a edição da obra, que incluem os registros de ficha catalográfica, ISBN, DOI e demais indexadores, projeto visual e criação de capa, diagramação de miolo, assim como lançamento e divulgação da mesma conforme critérios da Atena Editora. DECLARAÇÃO DA EDITORA A Atena Editora declara, para os devidos fins de direito, que: 1. A presente publicação constitui apenas transferência temporária dos direitos autorais, direito sobre a publicação, inclusive não constitui responsabilidade solidária na criação dos manuscritos publicados, nos termos previstos na Lei sobre direitos autorais (Lei 9610/98), no art. 184 do Código Penal e no art. 927 do Código Civil; 2. Autoriza e incentiva os autores a assinarem contratos com repositórios institucionais, com fins exclusivos de divulgação da obra, desde que com o devido reconhecimento de autoria e edição e sem qualquer finalidade comercial; 3. Todos os e-book são open access, desta forma não os comercializa em seu site, sites parceiros, plataformas de ecommerce, ou qualquer outro meio virtual ou físico, portanto, está isenta de repasses de direitos autorais aos autores; 4. Todos os membros do conselho editorial são doutores e vinculados a instituições de ensino superior públicas, conforme recomendação da CAPES para obtenção do Qualis livro; 5. Não cede, comercializa ou autoriza a utilização dos nomes e e-mails dos autores, bem como nenhum outro dado dos mesmos, para qualquer finalidade que não o escopo da divulgação desta obra. APRESENTAÇÃOA vida existe em nosso planeta há pelo menos 3,5 bilhões de anos. Surgiu de forma despretensiosa e simples, na forma de organismos unicelulares.Evoluiu, e sucumbiu inúmeras vezes a desastres ecológicos, as afamadas "extinções em massa", mas sempre deu seu jeito, resistindo, evoluindo e se adaptando através dos tempos. Hoje, a biodiversidade é enorme, e amplamente estudada na grande área das Ciências Biológicas.Nesta obra, "Ciencias Biológicas: Vida y Organismos Vivos 2", são apresentadas contribuições sobre diferentes temas que compõem as Ciências Biológicas. São artigos científicos originais ou de revisão que debatem temas atuais, como uma revisão sobre a história, epidemiologia, diagnóstico e tratamento de peste bubônic...

show abstract

“…Da Fontoura et al Todos esses trabalhos demonstram a capacidade antimicrobiana dos soforolipídios e a ampla área de atuação, levando as buscas pela atividade antimicrobiana contra patógenos de outras áreas, como de frutas e verduras. Costa et al (2021) testaram uma alternativa para aumentar o prazo de validade dos morangos onde desenvolveram filmes de amido de mandioca com soforolipídios visando a redução da contaminação microbiana e aumento de tempo de validade do morango. A porcentagem de eficácia dos revestimentos do tratamento com amido e com amido acrescido de soforolipídios (5 e 10%) foi de 25% e 66,6%, respectivamente.…”

Section: Ação Microbiana Dos Soforolipídiosunclassified

Ciencias biológicas: Vida y organismos vivos 2

Freitas¹

2023

0

View full text Add to dashboard Cite

Os autores desta obra: 1. Atestam não possuir qualquer interesse comercial que constitua um conflito de interesses em relação ao artigo científico publicado; 2.Declaram que participaram ativamente da construção dos respectivos manuscritos, preferencialmente na: a) Concepção do estudo, e/ou aquisição de dados, e/ou análise e interpretação de dados; b) Elaboração do artigo ou revisão com vistas a tornar o material intelectualmente relevante; c) Aprovação final do manuscrito para submissão.; 3. Certificam que os artigos científicos publicados estão completamente isentos de dados e/ou resultados fraudulentos; 4. Confirmam a citação e a referência correta de todos os dados e de interpretações de dados de outras pesquisas; 5.Reconhecem terem informado todas as fontes de financiamento recebidas para a consecução da pesquisa; 6. Autorizam a edição da obra, que incluem os registros de ficha catalográfica, ISBN, DOI e demais indexadores, projeto visual e criação de capa, diagramação de miolo, assim como lançamento e divulgação da mesma conforme critérios da Atena Editora. DECLARAÇÃO DA EDITORA A Atena Editora declara, para os devidos fins de direito, que: 1. A presente publicação constitui apenas transferência temporária dos direitos autorais, direito sobre a publicação, inclusive não constitui responsabilidade solidária na criação dos manuscritos publicados, nos termos previstos na Lei sobre direitos autorais (Lei 9610/98), no art. 184 do Código Penal e no art. 927 do Código Civil; 2. Autoriza e incentiva os autores a assinarem contratos com repositórios institucionais, com fins exclusivos de divulgação da obra, desde que com o devido reconhecimento de autoria e edição e sem qualquer finalidade comercial; 3. Todos os e-book são open access, desta forma não os comercializa em seu site, sites parceiros, plataformas de ecommerce, ou qualquer outro meio virtual ou físico, portanto, está isenta de repasses de direitos autorais aos autores; 4. Todos os membros do conselho editorial são doutores e vinculados a instituições de ensino superior públicas, conforme recomendação da CAPES para obtenção do Qualis livro; 5. Não cede, comercializa ou autoriza a utilização dos nomes e e-mails dos autores, bem como nenhum outro dado dos mesmos, para qualquer finalidade que não o escopo da divulgação desta obra. APRESENTAÇÃOA vida existe em nosso planeta há pelo menos 3,5 bilhões de anos. Surgiu de forma despretensiosa e simples, na forma de organismos unicelulares.Evoluiu, e sucumbiu inúmeras vezes a desastres ecológicos, as afamadas "extinções em massa", mas sempre deu seu jeito, resistindo, evoluindo e se adaptando através dos tempos. Hoje, a biodiversidade é enorme, e amplamente estudada na grande área das Ciências Biológicas.Nesta obra, "Ciencias Biológicas: Vida y Organismos Vivos 2", são apresentadas contribuições sobre diferentes temas que compõem as Ciências Biológicas. São artigos científicos originais ou de revisão que debatem temas atuais, como uma revisão sobre a história, epidemiologia, diagnóstico e tratamento de peste bubônic...

show abstract

Aplicação de soforolipídios produzidos por Starmerella bombicola em filmes ativos para revestimento de morangos / Application of sophorolipids produced by Starmerella bombicola in active films for strawberries coating

Cited by 3 publications

References 20 publications

BIOLOGIA POPULACIONAL E PERÍODO REPRODUTIVO DO CAMARÃO Macrobrachium amazonicum (HELLER, 1862): UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ABRANGENDO DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL

BIOLOGIA POPULACIONAL E PERÍODO REPRODUTIVO DO CAMARÃO Macrobrachium amazonicum (HELLER, 1862): UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ABRANGENDO DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL

Peste Bubônica: História E Controle Da Maior Pandemia Conhecida

Ciencias biológicas: Vida y organismos vivos 2

Contact Info

Product

Resources

About