Ansatz und Verwertung von Aminosäuren bei frühabgesetzten Ferkeln nach qualitativ und quantitativ unterschiedlicher Proteinzufuhr

Abstract

Einleitung Wahrend der Ferkelaufzucht wird im Vergleich zur Mast relativ mehr Protein angesetzt. Nach STRUNZ (1965), OSLAGE u. SCHULZ (1977) sowie STAUDACHER et al. (1982) verandern sich in diesem friihen Wachstumsabschnitt die Gewebeproportionen und damit die Aminosaurengehake des Ganzkorpers deutlich, so daB sich spezielle Anspruche an die Versorgung mit Protein bzw. Aminosauren ergeben. Um den Nettobedarf an Aminosauren fur das Wachstum zu ermitteln, sollte deshalb an Ferkeln wahrend der besonders sensiblen Phase nach dem Friihabsetzen Ansatz und Verwertung von Aminosauren bei qualitativ und quantitativ differenzierter Proteinzufuhr untersucht werden.