Analytik der Herbizide

Abstract

Herbizide hinterlassen ebenso wie andere Pflanzenschutzmittel unerwunschte Ruckstande auf den behandelten Pflanzen. Zu ihrer Analyse extrahiert man das Pflanzenmaterial und trennt die gesuchten Wirkstoffe von der Hauptmenge der nur unzureichend bekannten Begleitstoffe ah. Die quantitative Bestimmung im ppm-Bereich erfolgt am besten gaschromatographisch mit hochempfindlichen, spezifischen Detektoren. Bei Analysen pflanzlicher Lebensmittel unbekannter Vorgeschichte werden die Herbizidruckstande gemeinsam mit den Restmengen anderer Pestizide identifiziert und quantitativ bestimmt.