Análise econômica da comercialização das camas de aviários na região noroeste do Paraná

Abstract

A utilização da cama nos aviários é fundamental, pois garante o bem-estar e o bom desempenho das aves. Existem vários tipos de cama, cuja disponibilidade varia conforme a região. Contudo, existe uma preocupação ambiental quanto à destinação desta cama após seu uso nas criadas. A fim de encontrar soluções, vários pesquisadores buscam alternativas, dentre elas a comercialização deste resíduo como fertilizante em diferentes culturas agrícolas ou pastagens. Assim, o objetivo deste estudo foi caracterizar os principais tipos de camas empregadas nos aviários da região noroeste do Paraná, determinar suas destinações e levantar os gastos com a aquisição e com a venda destas camas. Foram coletados os dados, após seis criadas, em 38 barracões de frango de corte existentes na região noroeste do Paraná. Os resultados mostraram que a principal cama utilizada é composta por uma mistura de palha de arroz e maravalha e que, após o uso, são comercializadas como biofertilizante, sobretudo para a cana-de-açúcar, uma cultura de destaque na região. Essa prática favorece o meio ambiente, os produtores de frango de corte e os agricultores, contribuindo efetivamente com a sustentabilidade econômica, social e ambiental dessa cadeia.