Análise de extremos de temperatura no Sul do Brasil

Abstract

Esta pesquisa analisa tendências de extremos climáticos de temperatura na região sul do Brasil (SB), baseada em oito índices, quatro absolutos (maiores e menores temperaturas máximas (TX) e mínimas (TN) anuais) e quatro em percentis (porcentagem de dias com TX e TN inferiores ao percentil 10, e de dias com Tmax e Tmin superiores ao percentil 90), calculados a partir de séries de dados observados em alta resolução espacial de 0.25°x0.25°, no período 1980-2016. O teste de Mann-Kendall (MK) foi usado para analisar a significância das tendências, em °C/década. Resultados mostraram aumento da intensidade e frequência de extremos no SB, com tendências negativas generalizadas dos extremos absolutos de TN, e positivas dos extremos absolutos de TX, podendo-se inferir desse resultado uma dilatação da amplitude térmica diária no período. Os extremos norte e sul do SB mostram tendência negativa no número de dias e noites frias, ao passo que a área central do SB mostra tendências positivas no número de dias e noites frias, e negativas no percentual de dias e noites quentes, com a exceção ocorrendo na periferia da região SB. No entanto, os resultados apresentados devem servir de alerta para o gerenciamento de uma das mais importantes atividades econômicas do SB, a agricultura, com especial atenção para culturas de inverno em relação ao aumento/diminuição do número de horas de frio.

Effects of cold storage and freezing on sheep’s milk

“…Raising dairy sheep is more common in regions with a temperate climate, as it is in southern Brazil, with mild temperatures and favorable conditions (Rocha Júnior et al, 2022). Sheep milk producers are becoming increasingly aware of the quality control and the importance of adopting good practices in breeding, feeding, and milking (Theodoridis et al, 2022).…”