Agroecologia e agricultura orgânica: controvérsias e tendências

Abstract

RESUMODiscute-se, neste texto, a evolução do progresso tecnológico na agricultura no que se refere a suas interações com o meio ambiente, caracterizando o surgimento de sistemas agroecológicos de produção como contraponto aos impactos ambientais resultantes da desconsideração pela agricultura moderna dos equilibrios ecológicos naturais. Caracteriza-se agroecologia como ciência surgida a partir da busca de base teórica para sistemas orgânicos de produção. Entretanto, a agricultura orgânica é uma prática agrícola, cuja construção social apresenta alguns vieses que determinam que os limites teóricos da agroecologia sejam respeitados em maior ou menor grau. Neste sentido, o trabalho procura esclarecer certos equívocos correntes sobre agroecologia e agricultura orgânica. Observa-se também que existem perspectivas promissoras para a agricultura orgânica em nível de mercado. Ressalta-se, entretanto, para o risco do aumento de uma produção orgânica que não respeite integralmente os princípios ecológicos definidos pela agroecologia para garantir a sustentabilidade no longo prazo. Palavras-chave: história da agricultura, agricultura alternativa, agricultura orgânica, agroecologia, mercado orgânico. ABSTRACTThe paper presents an analysis ofthe technical progress evolution in agriculture induced by environmental constrains. The ri se of production systems based on agro-ecological practices is regarded as a response to the environmental impacts caused by modem agriculture disregards of the natural ecological equilibrium.

A sustainability rereading of agrarian production systems

“…This new model was denominated by some authors, as alterna ve agriculture and / or agroecological (ASSIS; ROMEIRO, 2002).…”

“…Agriculture has always been in evolu on, and it can be seen in the transforma on of old systems, such as the hydraulic systems in the Nile valley, of temperate regions of Europe, the agrarian hydro in tropical humid areas, even the modern revolu ons, which generate the current agrarian crisis (ASSIS; ROMEIRO, 2002).…”

Agricultura urbana: um olhar a partir da agroecologia e da agricultura orgânica

“…Diante dessas características, distintos segmentos de produção agrícola, que não o industrial, estão sendo desenvolvidos, sendo que o que recebe maior destaque é o da agricultura orgânica, diante de sua difusão (ASSIS; ROMEIRO, 2002 Em síntese, é preciso ter clareza que a agricultura ecológica e a agricultura orgânica, entre outras denominações existentes, conceitual e empiricamente, em geral, são o resultado da aplicação de técnicas e métodos diferenciados dos pacotes convencionais, normalmente estabelecidas de acordo e em função de regulamentos e regras que orientam a produção e impõem limites ao uso de certos tipos de insumos e a liberdade para o uso de outros.…”

Avaliação de produtividade e sustentabilidade de sistemas agroecológicos de duas propriedades do interior do estado de São Paulo

“…Por outro lado, os princípios agroecológicos preconizam a mimetização de processos naturais, beneficiando as interações ecológicas e interpessoais como forma de obter eficiência produtiva (ALTIERI, 2002;KHATOUNIAN, 2001). As diferenças entre os sistemas estão além da esfera ambiental e se estendem também aos aspectos tecnológicos e socioeconômicos (ASSIS; ROMEIRO, 2002;HESPANHOL, 2008).…”