Agroecologia, consumo sustentável e aprendizado coletivo no Brasil

Abstract

ResumoO que acontece quando consumidores e produtores agroecológicos adotam uma prática econômica alternativa ao consumo convencional? O presente artigo analisa e qualifica as comunidades aprendentes existentes no âmbito desse tipo de prática econômica. O estudo de caso do grupo de consumo coletivo de produtos agroecológicos Trocas Verdes, situado em Campinas (SP), no contexto da agricultura familiar no Brasil, mostrou que as trocas econômicas são também trocas de saberes. Além disso, tais trocas constituem uma práxis em educação ambiental. As três dimensões da sustentabilidade -econômica, social e ambiental -são as categorias de análise utilizadas para determinar o potencial pedagógico existente na articulação de uma prática de consumo coletivo. A partir da metodologia da pesquisa participante, observou-se que, na venda direta de produtos agroecológicos a grupos de consumidores organizados de forma autônoma ou que funcionam em regime de autogestão, essa prática econômica também caracteriza um processo de educação ambiental crítica, pois possibilita que se apreenda coletivamente a realidade socioeconômica dos atores envolvidos. As dinâmicas socioeconômicas são objeto de aprendizado dos consumidores e pesquisadores atuantes nas compras e, assim, conclui-se que esse tipo de prática promove um aprendizado coletivo. O presente estudo confirma que um importante fator para a existência de comunidades aprendentes é a autogestão da organização social.

Sistematização De Uma Experiência Agroecológica No Cerrado Brasileiro: Subsídios Para O Planejamento De Unidades Produtivas De Bases Ecológicas

“…Uma conjuntura, portanto, que restringiu bastante o acesso às literaturas sobre agriculturas sistêmicas e conhecimentos técnicos agrícolas alternativos aos da agricultura industrial. (SANTOS; CHALUB-MARTINS, 2012;NODARI;GUERRA, 2015;SOUSA;GOIÁS, 2015;CANUTO, 2017).…”

Os processos produtivos agrícolas na zona de amortecimento da Floresta Nacional de Passo Fundo

“…Para Caporal & Azevedo (2011), a agroecologia é uma ciência para o futuro sustentável, integrando e articulando conhecimentos de diferentes ciências, assim como o saber popular, permitindo tanto a compreensão, a análise e a crítica do atual modelo do desenvolvimento e de agricultura industrial, como o desenho de novas estratégias para o desenvolvimento rural e de estilos de agriculturas sustentáveis. Santos & Chalub-Martins (2012) complementam que a aplicação de conceitos e princípios ecológicos dos agroecossistemas sustentáveis proporciona a sua valorização, sendo esse método uma forma de melhorar a qualidade do solo, produzindo plantas fortes e sadias, melhorando o quesito de invasão de pragas e promovendo organismos benéficos.…”

Produção E Consumo Sustentável: Relato De Experiências De Um Projeto De Pesquisa, Ensino E Extensão

“…Integrando a produção sustentável tem-se o consumo sustentável. Entende-se por consumo sustentável a aquisição de produtos pelo consumidor que os adquire com critérios socioambientais (Santos;Martins, 2012). Os autores Santos e Martins (2012) que investigaram o consumo sustentável por meio da prática de comercialização sustentável entre consumidores e produtores observaram que a consciência sustentável é desenvolvida quando da interação direta entre produtores e consumidores, quando estes últimos tem a oportunidade de aprenderem aspectos relacionados às práticas ecológicas na agricultura que promove a consciência sustentável.…”

“…A interação entre agricultor e consumidor se dá por meio da venda direta utilizando canais de comercialização como feiras agroecológicas, grupos de consumidores, Agricultura Suportada pela Comunidade e entrega em domicílios. Além de possibilitar a troca de saberes, a comercialização direta impacta na renda dos agricultores familiares, uma vez que não há intermediadores, possibilitando maiores margens de lucros na atividade (Santos;Martins, 2012).…”