Agricultura urbana e agroecologia no território do extremo sul do município de São Paulo

Abstract

RESUMO A partir dos anos 2000, diversas ações voltadas para a agricultura urbana e periurbana no município de São Paulo surgiram e ganharam força, impactando diretamente a atividade agrícola da maior metrópole brasileira. No extremo sul, houve a atuação do poder público, da Universidade de São Paulo e de diversas ONG, o que levou ao incentivo da prática agroecológica, ao surgimento da única cooperativa de agricultores paulistanos, a Cooperapas, e à ampliação da produção e comercialização de alimentos agroecológicos para a cidade de São Paulo.

A agricultura urbana e perirubana do município de São Paulo diante da pandemia de Covid-19

“…De maneira sintética, é possível caracterizar a agricultura paulistana pelo uso de pequenas áreas para produção de horticultura e plantas ornamentais, com baixo emprego de insumos agrícolas, uso predominante de mão-de-obra familiar e direção da produção por parte de homens, o que é válido tanto para a Zona rural do MSP, que abrange 28% de seu território [46] , quanto em determinadas Zonas urbanas, como é o caso dos estabelecimentos de agricultores da Zona Leste da cidade. Os estudos sobre essas experiências destacam sua diversidade e os diferentes papéis que desempenham [17,47] . Na Zona Leste, cujo processo de desenvolvimento foi baseado na agricultura e no comércio, os produtores se localizam, principalmente, nas áreas administrativas das subprefeituras regionais de São Mateus e Itaquera.…”

“…Para fins de comparação, Vila Mariana e Pinheiros se situam entre os maiores IDH da cidade, ambos acima de 0,950 [49] . Brasilândia e Perus margeiam áreas de preservação ambiental: o acampamento Comuna da Terra Irmã Alberta está na Zona de Amortecimento do Refúgio da Vida Silvestre Anhanguera e do Parque Estadual do Jaraguá [47] , bem como o Jardim Damasceno, que se situa na divisa com o Parque Estadual da Cantareira. Trata-se de três Unidades de Conservação de Proteção Integral.…”

Agricultura urbana e periurbana como abordagem integrada sustentável para a segurança alimentar e nutricional: um estudo de caso

“…No âmbito da agricultura urbana, a implementação de protocolos de Boas Práticas Agrícolas (BPA) permite a produção de alimentos pautada na transição agroecológica, atrelada à atividade econômica com maior valor agregado em comparação aos produtos convencionais e menos prejudiciais ao meio ambiente (Nakamura;Marcos, 2021). As BPAs consistem no conjunto de princípios, tecnologias, normas, práticas e recomendações técnicas aplicadas na cadeia de produção, transporte e distribuição de alimentos hortícolas, visando promover e assegurar a qualidade dos produtos agrícolas para o consumo humano (Martinez;Tavares, 2016).…”

Mulheres e agroecologia no município de São Paulo: um estudo sobre cuidado e política

“…Entretanto, as crises sociais, econômicas, políticas, ambientais e climáticas sempre estiveram presentes nesse cenário. Além disso, pesquisas recentes revelam um aumento da atividade agropecuária do município (BIAZOTI et al, 2021), assim como a construção de um arcabouço institucional de políticas públicas voltadas para a agricultura, especialmente a agroecologia no início da década de 2000 e depois, nos meados da década de 2010 (NAKAMURA & MARCOS, 2021;CALDAS & JAYO, 2019).…”

“…Com relação aos homens, consta o registro de 38 homens com DAP de um total de 474, ou seja, também é reduzido o número de emissão desse documento para o gênero masculino.Importante pontuar que não foram consideradas nesta conta as hortas comunitárias e as UPAs cuja responsabilidade é compartilhada entre o casal.Vale ressaltar também que o Decreto 9.064, de 31 de maio de 2017, que dispõe sobre a Unidade Familiar de Produção Agrária, institui o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar Serra do Mar, assim como a existência das represas de abastecimento de água constituíram-se como barreiras ao crescimento urbano da cidade, o que permitiu ao território o desenvolvimento da agricultura, assim como a permanência de áreas verdes. Faz-se mister também considerar o papel dos imigrantes do Japão na consolidação da agricultura como atividade econômica na região(NAKAMURA & MARCOS, 2021).Assim, é na região sul do MSP que a produção agrícola é mais expressiva e com mãode-obra tipicamente familiar. Nessa região, 79% das UPAs cultivam frutíferas, apesar de apenas 16% de fato comercializarem essas frutas, e grande parte produz e comercializa folhosas, legumes, raízes e ervas aromáticas (65%).…”