A química dos agrotóxicos: impacto sobre a saúde e meio ambiente

Abstract

Os agrotóxicos são produtos químicos capazes de controlar pragas (animais e vegetais) e doenças em plantas. Com o processo de automação da produção agrícola, nas décadas de 1960-1970, os agrotóxicos passaram a ser amplamente utilizados no Brasil. As propriedades físico-químicas desses produtos, bem como a frequência de uso, modo de aplicação, características bióticas e abióticas do ambiente e condições climáticas podem determinar o seu destino no ambiente. Essas características definem o espectro de impactos no meio ambiente e na saúde humana causados pelos agrotóxicos. Os impactos na saúde humana são agudos ou crônicos, principalmente nos processos neurológicos, reprodutivos e respiratórios. No meio ambiente, os agrotóxicos têm trazido uma série de transtornos e modificações, atingindo a biota, água, solo entre outros ecossistemas. A conscientização dos produtores para novas formas de controle mais limpas é a garantia do desenvolvimento da agricultura de uma forma sustentável, sem agredir a saúde e o meio ambiente.

Comercialização de agrotóxicos e desfechos de saúde no Estado do Paraná: uma associação não linear

“…Uma das maiores preocupações em relação à exposição aos agrotóxicos é a da exposição materna a estes agentes, devido às preocupações relacionadas a perturbações no desenvolvimento do feto, evidenciando a possibilidade de transferência placentária, por isso tem sido associado a malformações congênitas (RIBAS; MATSUMURA, 2009). Alguns estudos têm relacionado essas malformações congênitas à exposição materna aos agrotóxicos no período gestacional, devido ao fato da mãe residir em lugares próximos às áreas de lavoura e apresentar alto índice de contaminação (BENITEZ-LEITE; MACCHI; ACOSTA, 2009).…”

Avaliação do manuseio de agrotóxicos, qualidade de vida, função pulmonar e marcadores bioquímicos de agricultores da região serrana do Rio Grande do Sul

“…Assim, o uso dos agrotóxicos tornou-se maior objetivando o aumento da produção 3 . Nos últimos 40 anos a utilização dos praguicidas aumentou cerca de 700% no país, tendo um consumo anual de 130 mil toneladas, deixando a região Sul em segundo lugar de maior consumo 4 .…”

“…Como os agrotóxicos são substâncias heterogêneas com uma variedade de estruturas químicas e grau de toxicidade, o monitoramento e o controle se tornam mais difícil para a vigilância da saúde e ambiental 9 . Desta forma, os agrotóxicos são classificados de acordo com sua funcionalidade: inseticidas (controle de insetos), fungicidas (controle de fungos), herbicidas (controle de plantas invasoras), desfolhantes (controle de folhas indesejadas), fumigantes (controle de bactéria do solo), rodenticidas ou raticidas (controle de roedores/ratos), nematicidas (controle de nematóides) e acaricidas (controle de ácaros) 4 . Os agrotóxicos podem ainda ser classificados quanto ao grau de toxicidade: Classe I, produtos extremamente tóxicos; Classe II, produtos altamente tóxicos; Classe III, produtos mediamente tóxicos; Classe IV, produtos pouco tóxicos 10 .…”

Chemical composition, phytotoxicity and cytogenotoxicity of essential oil from leaves of Psidium guajava L. cultivars

“…The use of synthetic herbicides in crop fields has been questioned due to the environmental impact and toxicological implications caused to farmers and consumers by the application of these products (Jabran et al, 2015;Ribas & Matsumura, 2009). Additionally, weeds are becoming increasingly resistant due to the few modes of action present in herbicides, increasing the demand for more efficient, sustainable, and safe active ingredients (Dayan & Duke, 2014).…”