A presença dos moinhos hidráulicos no Brasil

Andrade, Francisco de Carvalho Dias de

doi:10.1590/1982-02672015v23n0106

Cited by 3 publications

(3 citation statements)

References 1 publication

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…The outstanding work by the historian Francisco de Carvalho Dias de Andrade, who documented the whole remain by amazing hand drawings and some measures, was a strong base for the graphic output of the research aimed at validating the theory of Francisco Andrade about the use of the structure as an old mill built in the first part of XVII century (Andrade, 2015).…”

Section: A First Pilot Project In Brazilian Territorymentioning

confidence: 99%

The Lost Memory of Industrial Places: The Ipanema Blast Furnace

Balzani

Rossato

2022

Int. Arch. Photogramm. Remote Sens. Spatial Inf. Sci.

View full text Add to dashboard Cite

Abstract. This contribution is based on a joint research project developed by the University of Ferrara, Department of Architecture (Italy) and the Escola Politecnica USP of São Paulo (Brazil) by the which it was possible to scan the interior and exterior surfaces of the ancient blast furnaces of São João do Ipanema, an extraordinary example of industry of cast iron production of the XIX century.The research was aimed at investigating the evolution of the blast furnace technique exploring a surprisingly rich Brazilian technical literature, with description records and drawings dated between the late 19th and early 20th centuries. Beside historical documentation it was also implemented on site a 3D survey campaign of the furnaces to understand how the profiles were modified along the time.The first outputs of the project were thus focused on the evaluation of the transformation of the equipment in terms of more efficient shapes able to enhance the relationship between blast furnace profile fuel consumption and productivity.The use of accurate digital technology, the following CAD elaboration of the chimney, the 3d model and the comparison with XIX century technical drawings confirmed that European directors of the plant were familiar with the most advance technical and scientific procedures and brought to the site a great technological improvement by an innovative know-how.

show abstract

Section: A First Pilot Project In Brazilian Territorymentioning

confidence: 99%

The Lost Memory of Industrial Places: The Ipanema Blast Furnace

Balzani

Rossato

2022

Int. Arch. Photogramm. Remote Sens. Spatial Inf. Sci.

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Ambos foram difun didos principalmente nas regiões que possuíam condições geográficas favoráveis à sua instalação: os terrenos íngremes que margeassem rios ou riachos de águas abundantes e rápidas. Afinal, isso era, para os padrões da época, o que eficientemente movia a roda d'água (Andrade, 2014) e, uma vez que esta podia ser acoplada a pilões de ferro, consequentemen te garantia uma trituração em fragmentos mais finos e em menor tempo.…”

Section: Primeiro Ciclo: Engenhos Hidráulicos Com Pilões De Ferrounclassified

Evolução do setor ervateiro durante o século XIX: uma análise dos avanços tecnológicos na cadeia produtiva

Rosa¹,

Souza²

2019

HE&HE

View full text Add to dashboard Cite

Este trabalho analisa a trajetória do setor ervateiro nas províncias sulistas do Brasil, durante os anos de 1822 a 1889. Para analisar a evolução das transformações de uma atividade artesanal para uma atividade industrial, este artigo propõe uma abordagem da história econômica apoiada em teorias de microeconomia. Para isso, o estudo apontou uma divisão da estruturação desse setor de acordo com as mudanças ocorridas na cadeia produtiva do mate e identificou as implicações de cada fase para a qualidade e a quantidade da produção, o tipo de mão-de-obra empregada e as estratégias comerciais adotadas pelos produtores. Ao final, constatou-se que a implementação de inovações na atividade do mate na província do Paraná, apoiada em investimentos públicos e privados, alavancou a produção na região, contribuindo para o desenvolvimento desse ramo e da economia local.

show abstract

“…Entretanto, no Brasil, durante boa parte da história, só se encontrava o moinho horizontal, também chamado de moinho de rodízio. Embora pouco potente, o pequeno equipamento tinha estrutura simples e baixo custo de instalação, o que permitiu que se espraiasse rapidamente por toda a área de influência paulista (Andrade, 2015). A azenha, como é chamado o moinho movimentado por roda d'água vertical, só apareceu em terras brasileiras a partir da imigração europeia do século XIX.…”

Section: Moinho Para Fazer Fubáunclassified

O território da culinária caipira da Paulistânia: um modelo de regionalização

Andrade

View full text Add to dashboard Cite

AgradecimentosO trabalho do pesquisador é impossível, se solitário. Muitas pessoas e instituições fizeram parte da longa caminhada que percorri até a conclusão deste ciclo, mas eu quero começar agradecendo de modo muito especial a quatro mulheres que desempenharam papéis definitivos nesta jornada: professora Luciana Salazar Salgado, que corajosamente me orientou em tempos tão desorientados, sua grande contribuição intelectual para este trabalho é proporcional à sua admirável sensibilidade humana e à sua força feminina, que me auxiliaram a prosseguir.Professora Fernanda Padovesi, minha coorientadora extraoficial, uma educadora em um milhão, me pegou pela mão na direção do conhecimento, me ensinando sobre possibilidades de espacializar o mundo e ainda mais sobre generosidade. Minha mãe, Solange, primeira entusiasta da minha carreira acadêmica, grande investidora material e emocional dos meus sonhos, quem esteve o tempo todo ao meu lado, cuidando de mim e do Estevão. Sthéfanie, minha irmã e alma gêmea, quem me trouxe respiro nos últimos anos, me aliviou a sobrecarga e fez possível a minha vida de mãe pesquisadora. Este trabalho existe, porque antes existiu sororidade.Agradeço também ao meu pai, José Antônio, por ter priorizado a minha educação. E ao meu filho, Estevão, o sol que realinha a minha órbita.Agradeço ao professor Carlos Alberto Dória, uma das minhas maiores referências nos estudos sobre alimentação, culinária e gastronomia, foi também inspiração para o início desta pesquisa. Obrigada por ter me acolhido desde o primeiro curso sobre culinária brasileira no Mackenzie, quando descobri a alegria do vínculo caipira que nos une. Por ter aberto as portas da sua casa para ler as ideias ainda embrionárias que me levariam a este projeto. Ao querido Eduardo Dutenkefer, geógrafo e pesquisador que gentilmente elaborou os mapas concebidos neste trabalho. Ao professor João Luiz Maximo, historiador da alimentação, pelos diálogos em aulas e pelas valiosas indicações bibliográficas. Ao professor Jaime Tadeu Oliva, o primeiro a me ouvir no IEB e o responsável pelo meu encontro com a professora Luciana. E também aos professores com quem estudei no programa de pós-graduação, Ana Paula Simioni e Alexandre de Freitas Barbosa. À professora Mariana Luz Pessoa de Barros pela prontidão em compor a banca examinadora. À professora Rejane Cristina Rocha e ao professor Márcio Antônio Gatti pela disponibilidade em integrar a suplência da mesma banca, junto ao professor Jaime Tadeu Oliva. Na pessoa de Elisabete Marin Ribas, agradeço à equipe do Acervo do IEB, sempre solícita e gentil durante as minhas consultas ao Fundo Ernani Silva Bruno. Meus agradecimentos também à Maria Cristina Pires da Costa e Daniele Lopes, da Secretaria de Pós-graduação do IEB, por terem sido ajuda e apoio tantas vezes. Aos amigos, alunos e familiares que de alguma maneira me doaram parte de si nesta empreitada. O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior -Brasil (CAPES) -Código de Financiamento 001. ...

show abstract

A presença dos moinhos hidráulicos no Brasil

Cited by 3 publications

References 1 publication

The Lost Memory of Industrial Places: The Ipanema Blast Furnace

The Lost Memory of Industrial Places: The Ipanema Blast Furnace

Evolução do setor ervateiro durante o século XIX: uma análise dos avanços tecnológicos na cadeia produtiva

O território da culinária caipira da Paulistânia: um modelo de regionalização

Contact Info

Product

Resources

About