A hospitalidade e a economia popular: um estudo em um empreendimento extra hoteleiro / Hospitality and the popular economy: a study in an extra hotel development

Abstract

econômica e a hospitalidade relacionada à hospedagem e demais atividades alimentares e culturais do espaço Raízes do Brasil expressam premissas próprias das economias populares desenvolvidas pelos movimentos sociais, como estratégias de reciprocidade, solidariedade e trabalho coletivo. Além disso, há uma flexibilização na relação hóspede e empreendimento, uma vez que a dinâmica da hospedagem incorpora práticas de autogestão, para o funcionamento do espaço. Em relação a prática da hospitalidade observou-se que não ocorre a partir de uma hospitalidade encenada e comercial. Nesse sentido, considera-se as atividades propostas pelo Espaço Raízes do Brasil para além de um mero equipamento extra hoteleiro, pois a hospitalidade e o acolhimento nos serviços de alimentação e hospedagem fazem deste um espaço um lugar de compartilhamento e troca de vivências e experiências entre o anfitrião e o "hóspede".Palavras-chave: Espaço Raízes do Brasil, economia popular, hospitalidade, turismo de experiência.