Efeito da ingestão de cafeína sobre os parâmetros da potência crítica DOI:10.5007/1980-0037.2010v12n1p49

Abstract

Rev Bras Cineantropom Desempenho Hum 2010, 12(1): [49][50][51][52][53][54] Resumo -O objetivo do presente estudo foi verificar o efeito da ingestão de cafeína sobre os parâmetros do modelo de potência crítica determinado em cicloergômetro. Participaram do estudo oito sujeitos do sexo masculino. A ingestão de cafeína pura (6 mg.kg -1 ) ou placebo (maltodextrina) foi realizada através de protocolo duplo-cego, 60 minutos antes dos testes. Para determinação da potência crítica, os sujeitos foram submetidos a quatro testes de cargas constantes em cicloergômetro, realizados aleatoriamente, nos momentos cafeína e placebo, nas intensidades de 80, 90, 100 e 110% da potência máxima, a uma cadência de 70 rpm até a exaustão. A potência crítica e a capacidade de trabalho anaeróbio foram obtidas através de regressão não linear e ajuste de curva para o modelo hiperbólico potência-tempo. Para o tratamento estatístico, utilizaram-se-se o teste de Shapiro Wilk e o teste t de Student pareado. Não foram encontradas diferenças significativas na potência crítica nas condições cafeína e placebo (192,9 ± 31,3 vs 197,7 ± 29,4 W, respectivamente). A capacidade de trabalho anaeróbio foi significativamente maior na condição cafeína (20,1 ± 5,2 vs 16,3 ± 4,2 W, p< 0,01). Foi, ainda, obtido um alto valor de associação (r 2 ) entre as condições cafeína e placebo (0,98± 0,02 e 0,99± 0,0). Através dos resultados obtidos, concluiu-se que a ingestão de cafeína não proporcionou melhorias no desempenho da potência crítica, entretanto, elevou os valores da capacidade de trabalho anaeróbio por influenciar o desempenho nas cargas de maior intensidade e menor duração. Palavras-chave: Potência Crítica; Cafeína; Ergogênico. (192.9 ± 31.3 vs 197.7 ± 29.4 W, respectively). The anaerobic work capacity was significantly higher in the caffeine group (20.1 ± 5.2 vs 16.3 ± 4.2 W, p<0.01). A high association (r 2 ) was observed between the caffeine and placebo conditions (0.98 ± 0.02 and 0.99 ± 0.0, respectively Abstract -

Efeitos da cafeína na performance de exercícios de endurance

“…Conclui-se que a ingestão de cafeína não melhorou o desempenho da potência crítica. 19 Já, em uma investigação sobre os efeitos metabólicos e de desempenho da ingestão da cafeína em comparação ao consumo de café durante o exercício de resistência, chegou-se à conclusão que, tanto a cafeína (5mg/kg), quanto o café (5mg/kg) consumidos uma hora antes do exercício podem melhorar o desempenho em exercícios de resistência. 20 Entretanto, sugerem-se pesquisas futuras, para melhores investigações, e que esta seja adaptada ao nível técnico, condição de somatotipo e nível nutricional com a presença de cafeína, aproximando mais a realidade da população investigada.…”

Cafeína e desempenho anaeróbio

“…Tem sido proposto que, em exercícios anaeróbios de carga constante, o processo de fadiga instala-se após o esgotamento da CTan, que pode ser explicada como a quantidade total de energia disponível a partir do sistema anaeróbio 40 . Estudos que investigaram a administração da cafeína indicaram um aumento significativo no tempo de exaustão e/ou do desempenho em exercícios anaeróbios sem saída máxima com atletas e não-atletas 9,16,17,20,21 e aumento do déficit de oxigênio 9,16,17 , apesar deste aumento no déficit de oxigênio ser resultado da duração prolongada após a ingestão de cafeína e não da alteração da cinética do VO 2 max 17 .…”

“…Estudos que investigaram a administração da cafeína indicaram um aumento significativo no tempo de exaustão e/ou do desempenho em exercícios anaeróbios sem saída máxima com atletas e não-atletas 9,16,17,20,21 e aumento do déficit de oxigênio 9,16,17 , apesar deste aumento no déficit de oxigênio ser resultado da duração prolongada após a ingestão de cafeína e não da alteração da cinética do VO 2 max 17 . Além disso, a pesquisa de Machado et al 40 observou um aumento da CTan após a ingestão de cafeína a partir do modelo de potência crítica. Assim, é possível afirmar que a ingestão de cafeína aumenta a quantidade total de energia anaeróbia, possivelmente, pelo aumento da tolerância ao esforço em exercício de alta intensidade.…”