<b>Correlations between production and economic variables in dairy cows on a tropical pasture

Abstract

ABSTRACT. The objective of this study was to evaluate correlations between production and economic variables of lactating cows on a tropical pasture. The experiment involved ten ¾ Holstein × ¼ Dairy Gyr cows in the middle third of lactation at an average age of 70 ± 4.6 months and an average body weight of 400 ± 55.2 kg. Cows were supplemented with a concentrate feed with different supplement compositions aiming to promote alterations in the animal performance and economic responses. Data were analyzed statistically by Pearson correlations at the 0.95 probability level. No correlations were observed for fat and total solids with economic variables (p > 0.05). Milk yield was positively correlated with (p < 0.05), but had no correlation with FC or MRR (p > 0.05). There were no correlations for milk yield with RC, FC, or MRR (p > 0.05). Positive correlations were observed for fat corrected milk yield with GRSM and RMSC (p < 0.05). Fat production (kg day ) was positively correlated with GRSM and RMSC (p < 0.05). The gross revenue from the sale of milk and the revenue minus feed costs showed to be highly associated with production variables.Keywords: composition; interaction; milk; pasture; relationship; ruminant.Correlações entre variáveis produtivas e econômicas em vacas lactantes em pastagem tropical RESUMO. Objetivou-se avaliar correlações entre variáveis produtivas e econômicas em vacas lactantes em pastagem tropical. Foram utilizadas 10 vacas lactantes (¾ Holandesa x ¼ Gir Leiteiro), no terço médio de lactação, com idade média de 70 ± 4,6 meses e peso corporal médio de 400 ± 55,2 kg. Estes animais foram suplementados com ração concentrada com diferentes composições do suplemento, visando promover alterações na resposta animal e econômica. Os dados foram analisados estatisticamente por meio de correlações lineares de Pearson a 0,95 de probabilidade. Não foram observadas correlações entre gordura e extrato seco total com as variáveis econômicas (p > 0,05). A produção de leite correlacionou-se positivamente com RBVL e RMCS (p < 0,05). A produção de leite não se correlacionou com o CALI e TRM (p > 0,05). Houve ausência de correlações entre produção de leite corrigida e CVOL, CALI e TRM (p > 0,05). Foram observadas correlações positivas entre produção de leite corrigida com RBVL e RMCS (p < 0,05). Houve correlações positivas entre produção de gordura (kg dia -1 ) com RBVL e RMCS (p < 0,05). A receita bruta com a venda do leite e a receita menos custo com alimentação demonstraram estar altamente associadas com as variáveis produtivas.

Producción de leche de vacas cebú manejadas en pastos tropicales

“…Essas características favoráveis ao desempenho e à produtividade do animal no país ainda não apresentam eficiência satisfatória, tanto do ponto de vista biológico quanto do econômico (Fukumoto et al, 2010;Manzano et al, 2007). Para produzir leite eficientemente, necessita-se intensificar a atividade e otimizar a produção de forrageiras, realizando sua escolha de forma criteriosa, atingindo maior produtividade de matéria seca e conteúdo de nutrientes, com equilíbrio estacional e aceitabilidade pelos animais (Figueiredo et al, 2018).…”

“…Com o aumento populacional tem crescido a demanda pela produção de leite, o que como consequência, exige dos produtores maior produtividade, aprimorando suas técnicas e aplicando cada vez mais tecnologia, como por exemplo, o uso de dietas balanceadas. Estas mudanças criam desafios para o produtor, pois muitas vezes interferem diretamente no custo de produção e alterando a margem de lucro (Figueiredo et al, 2018).…”

“…Alguns autores (Gomide, 1998;Hack et al, 2007;Silva et al, 2008) defendem a produção de leite a pasto como um sistema de baixo custo, especialmente nos países em desenvolvimento. (Figueiredo et al, 2018). Otimizar o uso eficiente de nutrientes pelo animal, pode gerar retornos econômicos e melhorar a qualidade do leite (Oliveira Filho et al, 2018).…”