Uso da análise envoltória de dados para mensuração da sustentabilidade de hotéis-fazenda em Pernambuco

Abstract

Uso da análise envoltória de dados para mensuração da sustentabilidade de hotéis-fazenda em PernambucoAbstract: This article speaks about the effi cient in the social and environmental responsibility's management by farm hotels in the region Agreste of Pernambuco. The universe of the sample are six farm hotels that have some appeal for sustainability on their websites. The research is characterized as exploratory, descriptive and cross-sectional. The nature of the data is quantitative using a non-parametric methodology known as the Data Envelopment Analysis (DEA). The results show differences about to sustainable effi ciency of the hotels. However, there is scenery's change when change the variables (inputs and outputs) of the general evaluation by changing the relative effi ciency of the units. The methodology and results can guide the application of this research in other realities. Key words: sustainability; farm hotel; DEA. Résumé: Cet article nous parle de l'effi cace dans la gestion de la responsabilité socio-environnemental aux hotels-ferme de la Région Agreste au Pernambuco. L'univers de l'échantillon sont les six Hôtels-Ferme qui ont quelque appel en ce qui concerne la durabilité aux sites Web. La recherche est caractérisée comme étant exploratrice, descriptive et avec une coupe transversale. La nature des données est quantitative avec l'usage d'une méthodologie non-paramétrique connue comme l'Analyse d'Enveloppement Des Données (DEA). Les résultats présentent des différences par rapport à l'effi cace soutenable des hôtels à être analysés. Cependant, il y a une modifi cation du scénario quand ils sont changés les variables (inputs et outputs) de l'évaluation générale, en changeant l'effi cace relative des unités. La méthodologie usée et les résultats peuvent orienter l'application de cette recherche par rapport aux autres réalités. Mots-clés: durabilite; hotel ferme; DEA.