Alterações no metabolismo da homocisteína induzidas por aguardente de cana-de-açúcar em alcoólatras

Prioste, Rogério Nogueira; Casagranda, Cesar Iracil; Húngaro, Christiane Martinez; Nunes, Demerval Antonio; Bueno, Éder Aparecido; Bordin, Lilian; Marchiotto, Osmar; Nicolau, Paulo Fernando de Moraes; Lozano, Renê Izaias; Antunes, Victor Andriguetti Coronado; Hida, Wilson Takahi; Martinez, Tânia Leme da Rocha

doi:10.1590/s1676-24442003000300004

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“…20 Recente estudo sugeriu que o alcoolismo crônico está acompanhado por perturbação do metabolismo de aminoácidos sulfurados e que a hiper-homocisteinemia etanolinduzida através de aguardente de cana-de-açúcar pode ser acompanhada de níveis séricos baixos de folato, agravando o estado nutricional destes pacientes. 21 Quanto ao tabagismo e sua implicação no consumo alimentar, tem sido demonstrado em estudos experimentais que a nicotina e a exposição à fumaça do cigarro podem levar à perda de peso e a diminuição do consumo alimentar. 10 A relação entre o tabagismo e a ingestão alimentar é extremamente complexa.…”

Section: Discussionunclassified

Alcoolismo e tabagismo em idosos: relação com ingestão alimentar e aspectos socioeconômicos

Senger

Ely

Gandolfi

et al. 2011

Rev. bras. geriatr. gerontol.

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OBJETIVOS: Verificar a prevalência do alcoolismo e tabagismo em idosos residentes na cidade de Porto Alegre, RS, e estabelecer sua relação entre a ingestão alimentar diária e o nível socioeconômico, de acordo com o sexo, grupo etário, escolaridade, renda, situação e composição familiar. MÉTODOS: Esta pesquisa fez parte do Projeto Estudo Multidimensional dos Idosos de Porto Alegre (EMIPOA), que foi desenvolvida pelo IGG/PUCRS. As entrevistas foram realizadas no ambulatório do Instituto de Geriatria e Gerontologia do Hospital São Lucas da PUCRS. Foi aplicado um questionário com dados socioeconômicos e de saúde por profissionais treinados. RESULTADOS: Dos 832 entrevistados, 71,2% eram mulheres e 28,8% homens. A faixa etária mais prevalente foi de 60 a 69 anos (44,8%). Com prevalência na faixa etária acima citada de 7,5% para alcoolistas e 23,9% para tabagistas. O alcoolismo e o tabagismo prevaleceram entre os homens, 11,7% e 20,8%, respectivamente. Em relação à escolaridade, a maior prevalência foi entre alcoolistas e tabagistas que possuíam apenas o 1º grau, 4,7% e 16,1%, respectivamente. Observou-se que dentre os idosos alcoolistas ou fumantes, a maioria não tem relação familiar (P<0,001). Já em relação à ingestão alimentar, houve um maior número de fumantes ou alcoolistas que fazem de 1 a 2 refeições diárias. CONCLUSÕES: Existem poucos estudos que investigam as tendências e consequências do tabagismo e alcoolismo entre a população idosa. Ações de saúde devem ser planejadas, visando a diminuir o consumo abusivo de álcool e tabagismo, bem como prevenir seus malefícios a saúde.

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Section: Discussionunclassified

Alcoolismo e tabagismo em idosos: relação com ingestão alimentar e aspectos socioeconômicos

Senger

Ely

Gandolfi

et al. 2011

Rev. bras. geriatr. gerontol.

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“…A deficiência de muitos micronutrientes é atribuída à má alimentação, à má absorção intestinal ou às ações metabólicas do álcool no organismo, ocasionando o hipercatabolismo, e propiciando assim aumento de estresse oxidativo, e ao aumento da excreção urinária de micronutrientes, este quadro pode favorecer a anemia, a pelagra, a aterosclerose e a imunossupressão no paciente alcoólatra (Maio;Dichi;Burini, 2000). Prioste et al (2003) afirmam ainda que o alcoolismo crônico está acompanhado por perturbação do metabolismo de aminoácidos sulfurados (metionina, cisteína, cistina), além de níveis séricos baixos de folato.…”

Section: Resultados E Discussõesunclassified

Prejuízo na absorção de nutrientes pela ingestão de álcool: uma revisão

Roth¹,

Meira²,

Kolitski³

et al. 2020

RSD

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Alcohol use disorders are among the most prevalent mental disorders in Brazil and worldwide. This substance is related to the low bioavailability of some important nutrients. In this sense, the present study aimed to relate the impairment in the absorption of nutrients with alcohol consumption. This is a simple literature review, with a search for the topic in databases and analysis of articles from the last 19 years. It has been observed that alcohol can impair intestinal absorption and increase renal excretion of folate. Some vitamins like vitamin A and C, B6, niacin have their absorption impaired by alcohol consumption. The deficiency of some vitamins and minerals, such as some of the complex B and magnesium, mineral that plays a crucial role in various reactions of the body. In this way, it was observed that the ingestion of alcohol, especially regular alcohol, has a direct association with losses in bioavailability and nutrient absorption.

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Alterações no metabolismo da homocisteína induzidas por aguardente de cana-de-açúcar em alcoólatras

Abstract: Alterações no metabolismo da homocisteína induzidas por aguardente de cana-de-açúcar em alcoólatras Prioste et al.

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Alcoolismo e tabagismo em idosos: relação com ingestão alimentar e aspectos socioeconômicos

Alcoolismo e tabagismo em idosos: relação com ingestão alimentar e aspectos socioeconômicos

Prejuízo na absorção de nutrientes pela ingestão de álcool: uma revisão

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