Balanço de compostos nitrogenados e produção de proteína microbiana em novilhas leiteiras alimentadas com palma forrageira, bagaço de cana-de-açúcar e uréia associados a diferentes suplementos

Abstract

Objetivou-se avaliar o efeito da associação de palma forrageira ao bagaço de cana-de-açúcar e à uréia sobre o balanço de compostos nitrogenados e a produção de proteína microbiana em novilhas leiteiras recebendo ou não suplemento. Foram utilizadas 25 novilhas da raça Girolando, com peso vivo médio inicial de 227 kg, confinadas, distribuídas em delineamento experimental de blocos ao acaso, estabelecidos de acordo com o peso dos animais. A ração controle (sem suplemento) foi composta de 64,0% de palma forrageira, 30,0% de bagaço de cana-de-açúcar, 4,0% de mistura uréia:sulfato de amônio (9:1) e 2,0% de mistura mineral, com base na matéria seca (MS), e as rações experimentais, de 57,0% de palma forrageira, 26,0% de bagaço de cana-de-açúcar, 3,5% de mistura uréia:sulfato de amônio, 1,8% de mistura mineral e 11,7% de suplemento (0,5% do PV dos animais). Os suplementos testados foram: farelo de trigo, farelo de soja, farelo de algodão ou caroço de algodão. O balanço de nitrogênio não foi influenciado pelas dietas e apresentou valor médio de 49,3 g/dia. A suplementação com farelo de algodão ou com farelo de soja aumentou a excreção de nitrogênio na urina, a concentração de uréia e nitrogênio uréico no plasma e a excreção urinária de uréia e nitrogênio uréico. A associação da palma forrageira ao bagaço de cana-de-açúcar e à uréia, sem o uso de suplementos, permite eficiência de síntese microbiana de 105 gPBmic/kg de NDT consumido. A suplementação com caroço de algodão proporciona maior excreção urinária de alantoína e derivados de purina e melhor eficiência de síntese microbiana, portanto, é a mais indicada nestas condições.

<b>Nitrogenous compounds balance and microbial protein synthesis in steers supplemented with sunflower crushed in partial replacement of soybean meal</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v35i3.18654

“…The plasma concentration of urea in animals supplemented with sunflower crushed presented a quadratic behavior and an average of 19.49 mg dL -1 , which is 28.13% lower than in supplemented animals without sunflower crushed, with mean rates of 27.12 mg dL -1 , close to those registered by Rennó et al (2008) for zebu. Domingues et al (2010) reported lower peaks for supplemented animals with sunflower crushed replacing cottonseed meal with a peak two hours after feeding.…”

“…Samples of feces and urine were evaluated for nitrogen content, according to AOAC methodology, described by Silva and Queiroz (2002 ). At 7:00 am on days 0, 3, 6, 9 and 12, blood samples were taken by jugular vein puncture.…”

“…The balance of nitrogenous compounds in animals, associated with the concentration of urea in plasma and urine, is a strategy to obtain information on the protein nutrition of ruminants. This fact is important to avoid production, reproduction and environmental losses from the supply of excessive protein or inadequate synchrony energy: protein in the rumen (PESSOA et al, 2009).…”

<b>Inclusion of propylene glycol in the diet of sheep and its effect on their lambs’ protein and mineral metabolites

“…The increase in uric acid concentration is related to the increase in microbial protein synthesis by ruminal microorganisms. In recent years, researches have confirmed the correlation between microbial protein production and urinary excretion of purine derivatives (Aguiar et al, 2015, Pessoa, Leão, Ferreira, Valadares Filho, Valadares, & Queiroz, 2009, Rennó et al, 2008.…”

Functional oils affect blood and bacteriological parameters in sheep

“…Protein catabolism and its excretion rate depend on glomerular filtration rate and its reabsorption in renal tubules (Kaneko et al, 1997). Blood urea nitrogen is related to the efficiency of use of dietary protein, so high blood BUN concentrations could indicate inefficiencies in the dietary usage of protein, and also that high amounts of energy are being lost (Pessoa et al, 2009).…”