Exigências nutricionais de zebuínos: proteína

Paulino, Pedro Veiga Rodrigues; Costa, Marcos Antônio Lana; Filho, Sebastião de Campos Valadares; Paulino, Mário Fonseca; Valadares, Rilene Ferreira Diniz; Magalhães, Karla Alves; Porto, Marlos Oliveira; Andreatta, Kamila

doi:10.1590/s1516-35982004000300025

Cited by 11 publications

(7 citation statements)

References 14 publications

(21 reference statements)

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…The EBW was estimated as follows: EBW (kg) = 0.91 (±0.018) × BWF (kg), where BWF is body weight at fast. The value of 0.91 found in this study is consistent with those from 0.85 to 0.95 found in the literature (NRC, 2000;Backes et al, 2002;Paulino et al, 2004;Valadares Filho et al, 2006;Chizzotti et al, 2008).…”

Section: Resultssupporting

confidence: 92%

“…The combined equation generated to estimate the net requirements of protein for gains reflects the growth curve of the animal, once the RE coefficient is negative, indicating that the highest RE value results in decreased protein retained. According to Paulino et al (2004), the highest values of energy retention are associated with higher fat contents in EBW and consequently lower protein amount.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

“…This behavior reflects the decline of muscle development when animals approach the weight at maturity (Moraes et al, 2010). However, total metabolizable protein requirements are increased with increasing body weight, once maintenance requirements increase with the animal weight (Paulino et al, 2004).…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

See 2 more Smart Citations

Protein requirements for females of Nellore, Nellore × Angus and Nellore × Simmental fed on two forage: concentrate ratios

et al. 2012

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

This study aimed to determine the protein requirements for females of Nellore, F1 Nellore × Angus and F1 Nellore × Simmental fed on two concentrate levels (30 and 50%). Sixty heifers from three genetic groups with 18 months of age were used: 20 Nellore, 20 Nellore × Angus and 20 Nellore × Simmental. Twelve heifers of the reference group (four of each genetic group) were slaughtered at the beginning of the experiment. Another 12 heifers (four of each genetic group) were fed on the level of maintenance and 36 heifers (12 animals of each genetic group) were kept in power system ad libitum with 30% (six of each group) or 50% (six of each group) dietary dry matter in concentrate. Heifers were randomly assigned to six treatments in a 3 × 2 factorial arrangement (three genetic groups and two diets) with six replicates per treatment. Nine more heifers (three from each genetic group) were used to estimate the apparent digestibility coefficients of food in a parallel experiment. A model was fitted according to the protein retained as function of the gain of empty body weight (EBW) and retained energy (RE) to calculate the protein net requirements. To estimate the metabolizable protein requirements for maintenance the consumption of metabolizable protein was contrasted with EBW. The joint use of the equation net protein gain (NPG) = 197.40 × EBWg - 11.14 × RE is recommended to predict the protein net requirements for weight gain. Protein and metabolizable protein net requirements for maintenance are 1.07 and 3.88 g/EBW0.75/day, respectively. The use efficiency of metabolizable protein for gain of all genetic groups is 37.04%

show abstract

Section: Resultssupporting

confidence: 92%

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

See 1 more Smart Citation

Protein requirements for females of Nellore, Nellore × Angus and Nellore × Simmental fed on two forage: concentrate ratios

et al. 2012

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…O intercepto obtido foi maior e o coeficiente do GMD menor que a maioria daqueles observados na literatura (Paulino et al, 2009;Paulino et al, 2004;Véras et al, 2000), mostrando que parte da influência do ganho médio diário foi Tabela 3 -Exigência líquida de proteína para ganho (g/kg de ganho de corpo vazio) de animais de diferentes grupos genéticos e em conjunto, em função de diferentes pesos corporais e por tabela (BR-CORTE) contabilizada no intercepto. Esse fato pode ter acontecido devido ao pequeno número de observações por grupo genético, uma vez que após agrupar todos os animais para a composição de uma equação conjunta esse efeito não aconteceu: Equação conjunta: PR = 10,41 + 134,87 × GMD -1,06 × ER É importante observar que não houve efeito significativo da variável energia retida sobre a proteína retida no corpo vazio dos animais, fato esse também observado por Veloso et al (2002).…”

Section: Resultsunclassified

Exigências de proteína de animais Nelore puros e cruzados com as raças Angus e Simental

et al. 2011

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

RESUMO -Objetivou-se estimar as exigências de proteína de animais Nelore, Nelore-Angus e Nelore-Simental, assim como a eficiência de uso da proteína metabolizável para ganho. Foram utilizados 69 animais (23 Nelore, 23 Nelore-Angus e 23 Nelore-Simental): 12 (quatro de cada grupo genético) foram abatidos antes do início do experimento, como grupo-referência, e nove animais foram separados para um ensaio de digestibilidade. Os animais restantes foram divididos em três dietas (ofertas de concentrado na base de 1 ou 2% do peso corporal à vontade e 1% do nível de mantença). Ao final do experimento, todos os animais foram abatidos e a composição corporal e o peso de corpo vazio (PCVZ) determinados. O consumo de proteína metabolizável (CP met ) foi estimado pela proteína microbiana verdadeira digestível média somada à proteína digestível não-degradada no rúmen. As exigências líquidas de proteína para ganho foram estimadas pela proteína retida (PR) em função do ganho de PCVZ (GPCVZ) e da energia retida. As exigências de proteína metabolizável para mantença foram estimadas pelo CP met em função do GMD e as exigências líquidas para mantença pela PR em função do CP met . O grupo genético influenciou apenas a relação entre os diferentes ganhos, mas não teve efeito sobre as exigências líquidas de proteína para ganho, que podem ser estimadas por meio do modelo PR = GPCVZ × (238,5 -16,73 × (ER/GPCVZ)). Não há influência de grupo genético sobre as exigências líquidas e metabolizáveis de proteína para mantença, cujos valores são de 1,72 g/PCVZ 0,75 e 3,09 g/PC 0,75 , respectivamente. Também não há efeito de grupo genético na energia retida em forma de proteína, assim como na eficiência de uso da proteína metabolizável para ganho, que é de 37,5%.Palavras-chave: cruzamento industrial, eficiência de uso da proteína, exigências, proteína líquida, proteína metabolizável, terminação Protein requirements of Nellore cattle and Nellore crossbred with Angus and SimmentalABSTRACT -The objective was to estimate the protein requirements of Nellore, Nellore × Angus and Nellore × Simmental cattle, as well as efficiency of metabolizable protein for gain. Sixty-nine animals (23 Nellore, 23 Nellore × Angus and 23 Nellore × Simmental) were used, with 12 animals (four of each genetic group) slaughtered before the beginning of the experiment as the baseline group, and nine split for the performance of digestibility trial. The remaining animals were divided in three diets (concentrate offer of 1 or 2% of body weight and maintenance). At the end of the experiment, all animals were slaughtered and their corporal composition and empty body weight (EBW) were determined. The metabolizable protein intake (MPI) was estimated by the mean digestible microbial protein summed to digestibile rumen undegradable protein. The net protein requirements were estimated as retained protein by the retained energy (RE) and empty body gain (EBG). The requirements of metabolizable protein for maintenance were estimated as the MPI as function of average daily gain, and the ne...

show abstract

“…A quantificação dessas perdas é relativamente difícil, principalmente em relação às perdas metabólicas fecais, uma vez que é necessário separar as perdas microbianas nas fezes das verdadeiras perdas metabólicas fecais, o que exige um procedimento mais trabalhoso (Paulino et al, 2004).…”

unclassified

Composição corporal e exigências líquidas proteicas de ovinos Santa Inês em crescimento

et al. 2011

View full text Add to dashboard Cite

RESUMO -Avaliou-se o efeito de diferentes níveis de energia metabolizável na dieta sobre a composição corporal e as exigências de proteína líquida de 24 ovinos Santa Inês em crescimento, não-castrados, com idade e peso corporal médio de 50 dias e 13,00 ± 0,56 kg. Após um período de adaptação de 10 dias, quatro animais foram abatidos para serem utilizados como referência para as estimativas do peso do corpo vazio (PCVZ) e da composição corporal inicial dos demais. Os animais remanescentes foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com rações contendo diferentes níveis de energia metabolizável (2,08; 2,28; 2,47 e 2,69 Mcal/kg MS) e proteína bruta (12,74; 14,36; 15,97 e 17,65% PB na MS) com cinco repetições. A excreção diária de N foi estimada extrapolando-se a equação de regressão de consumo de N (g/kg PC 0,75 /dia) em função da retenção de N (g/kg PC 0,75 /dia) para o consumo zero. A derivada da equação de regressão do logaritmo do conteúdo de proteína em função do logaritmo do PCVZ dos animais permitiu a estimativa da exigência proteica líquida para ganho de peso de corpo vazio (GPCVZ). A excreção diária de N foi estimada em 277 ± 0.05 mg/kg PC 0,75 /dia e a exigência de proteína líquida para mantença em 1,73 g/kg PC 0,75 /dia. O conteúdo de proteína no PCVZ dos animais diminui de 157,83 para 144,33 g/kg PCVZ quando o peso corporal aumentou de 15 para 30 kg, respectivamente. A quantidade de proteína depositada no ganho diminuiu de 137,47 para 125,71 g/kg GPCVZ com o aumento do peso corporal de 15 para 30 kg, respectivamente. A excreção fecal de nitrogênio e exigência líquida de proteína para mantença de ovinos Santa Inês em crescimento foi inferior ao preconizado pelos principais sistemas de avaliação de alimentos e exigências nutricionais para pequenos ruminantes.Palavras-chave: ganho de peso, mantença, proteína metabolizável Body composition and net protein requirements for growing Santa Inês sheepABSTRACT -This study evaluated the effect of different dietary levels of metabolizable energy on the body composition and net protein requirements of 24 Santa Inês non-castrated growing sheep at average age of 50 days and average body weight of 13.00 ± 0.56 kg. After a ten-day adaptation period, four animals were slaughtered to be used as a reference for estimates of empty body weight (EBW) and initial body composition of the other animals. The remaining animals were assigned into a randomized block design with diets containg different levels of metabolizable energy (2.08; 2.28; 2.47 and 2.69 Mcal/kg of DM) and crude protein (12.74; 14.36, 15.97 and 17.65% CP of DM) with five replicates. The N daily excretion was estimated by extrapolating regression equations of N intake (g/kg BW 0.75 /day) in function of retention (g/kg BW 0.75 /day) for zero intake. The derivative regression of the logarithm of protein content in function of the logarithm of EBW enabled the estimation of net protein requirement for empty body weight gain (EBWG). Daily nitrogen excretion was 277 ± 0.05 mg/kg BW 0.75 /day and net p...

show abstract

Exigências nutricionais de zebuínos: proteína

Cited by 11 publications

References 14 publications

Protein requirements for females of Nellore, Nellore × Angus and Nellore × Simmental fed on two forage: concentrate ratios

Protein requirements for females of Nellore, Nellore × Angus and Nellore × Simmental fed on two forage: concentrate ratios

Exigências de proteína de animais Nelore puros e cruzados com as raças Angus e Simental

Composição corporal e exigências líquidas proteicas de ovinos Santa Inês em crescimento

Contact Info

Product

Resources

About