Níveis de lisina para frangos de corte de 22 a 40 e 42 a 48 dias de idade

Abstract

RESUMO -Foram realizados dois experimentos para determinar a exigência nutricional de lisina total para frangos de corte Hubbard e Ross de ambos os sexos, no período de 22 a 40 e de 42 a 48 dias de idade. Foram avaliados ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentary e rendimento de peito com osso e carne de peito. Para cada fase, o delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 2 x 6, constituídos de dois sexos, duas marcas e seis níveis dietéticos de lisina, com quatro repetições e um total de 1920 aves. Dietas basais com 0,80% de lisina, 19,8% PB e 3100 kcal EM/kg, no primeiro experimento, e 0,75% de lisina, 18,5% PB e 3200 kcal EM/kg, no segundo experimento, foram suplementadas com seis níveis de lisina (0; 0,06; 0,12; 0,18; 0,24; e 0,30%). Considerando-se ganho de peso, conversão alimentar, rendimentos de peito com osso e carne de peito dos frangos, as estimativas das exigências dietéticas de lisina total na fase de 22 a 40 dias foram 0,80% para fêmeas Ross, 0,993% para fêmeas Hubbard, 0,998% para machos Hubbard e 1,03% para machos Ross, respectivamente. Para a fase de 42 a 48 dias, recomenda-se o nível de 0,90% de lisina total na ração para ambos os sexos das duas marcas comerciais.Palavras-chave: exigência nutricional, frangos de corte, lisina total Lysine Levels for Broiler Chickens from 22 to 40 and 42 to 48 Days of Age ABSTRACT -Two experiments were carried out to determine the nutritional requirement of total lysine for Hubbard and Ross broiler chickens of both sexes, from 22 to 40 and from 42 to 48 days of age. Weight gain, feed intake, feed:gain ratio, breast with bone yield, and breast meat yield were evaluated. In each period, a completely randomized block experiment design in a factorial 2 x 2 x 6 was used, with two sexes, two trademarks and six dietary lysine levels, with four replicates using a total of 1920 birds. The basal diets with 0.80% of lysine, 19.8% CP and 3100 kcal ME/kg in the first experiment and 0.75% lysine, 18.5% CP and 3200 kcal ME/kg in the second experiment, were supplemented with six lysine levels (0, 0.06, 0.12, 0.18, 0.24 and 0.30%). Considering weight gain, feed:gain ratio, breast with bone yield and breast meat yield of the chickens, the total lysine dietary requirement estimates from 22 to 40 days were 0.80% for females Ross, 0.993% for female Hubbard, 0.998% for males Hubbard and 1.03% for males Ross, respectively. For the period from 42 to 48 days, the dietary total lysine level recommended was 0.90% for both sexes and trade marks.Key Words: broiler chickens, nutritional requirement, total lysine Introdução O progresso genético na taxa de crescimento, na conversão alimentar e no rendimento de carcaça é desafio constante do ponto de vista nutricional. Uma vez que a expressão fenotípica do potencial genético depende do ambiente e da nutrição, é importante conhecer as exigências nutricionais das aves em processo de melhoramento, para se obter o máximo desempenho das mesmas.A suplementação das rações comerciais com aminoáci...

Níveis de lisina digestível em rações, em que se manteve ou não a relação aminoacídica, para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, mantidos em estresse por calor

“…No entanto, o modelo "Linear Response Plateau" -LRP foi o que melhor se ajustou aos dados, estimando em 0,92% de lisina digestível quando se utilizou a ração convencional e 1,022% quando se considerou a relação aminoacídica (Figuras 1 e 2). Estes resultados corroboraram aqueles obtidos por Scheuermann et al (1994), , Conhalato et al (1997Conhalato et al ( , 1998Conhalato et al ( , 1999, Leclercq (1998), Costa et al (1999) e Barboza et al (2000), que verificaram redução na conversão alimentar dos frangos criados em condições de termoneutralidade em razão dos diferentes níveis de lisina das rações. Por outro lado, Mendes et al (1997) não constataram melhora na conversão alimentar das aves em razão do aumento dos níveis de lisina na ração, quando mantidas em alta temperatura.…”

“…Feed:gainr atio Tabela 7 -Regressão de diferentes variáveis sobre os níveis de lisina digestível das rações Holsheimer & Veerkamp (1992), , Leclercq (1998), Costa et al (1999) e Barboza et al (2000), para frangos criados sob condições de conforto térmico. Por outro lado, Mendes et al (1997) não constataram aumento no rendimento de peito de frangos mantidos sob condições de alta temperatura em razão dos diferentes níveis de lisina da ração.…”

Desempenho de frangos alimentados com feno de maniçoba no semiárido paraibano

“…A carne de peito representa cerca de 30% do total de carne no frango e 50% do total de proteína comestível , e estes valores são coerentes, uma vez que a lisina tem importante participação na composição da proteína muscular (Barboza et al, 2000) e os animais com maior consumo de proteína apresentaram maior peso absoluto de peito.…”

Lisina digestível e zinco quelato para frango de corte macho na fase dos 22 aos 42 dias de idade

“…dos níveis de lisina digestível, todavia são controversos. Borges et al (2002b) Valério et al (2003) e Barboza et al (2000) utilizando aves de idade semelhantes a este estudo, mas de linhagens diversas, não observaram efeito do nível de lisina sobre o consumo. Outros autores verificaram que o aumento do nível de lisina na dieta fez com que os frangos diminuíssem o consumo de ração (CONHALATO et al,1999;FATUFE et al, 2004;NOY, 2004) .…”