Efeitos da lasalocida sódica e da proporção concentrado/volumoso sobre o desempenho produtivo de vacas lactantes

Lucci, Carlos de Sousa; Rodrigues, Paulo Henrique Mazza; Melotti, Laércio

doi:10.1590/s1413-95961999000100010

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“…Pereira et al (2005) avaliaram níveis crescentes de proteína bruta no concentrado (entre 13 e 17% da dieta total) para vacas de leite e notaram aumento no consumo de matéria seca com o aumento de proteína bruta na dieta. Lucci et al (1999), trabalhando com um nível crescente de concentrado em dietas para vacas de leite, também observaram aumento no consumo de matéria seca quando aumentaram a quantidade de concentrado de 30 para 60%, fato que pode estar relacionado a fatores metabólicos, como melhora na digestibilidade e aumento na taxa de passagem. LlamasLamas & Combs (1991) citaram que o aumento no nível de concentrado em dietas para bovinos aumenta a ingestão de matéria seca.…”

Section: Resultsunclassified

Desempenho produtivo de vacas da raça Gir leiteira em confinamento alimentadas com níveis de concentrado e proteína bruta nas dietas

Teixeira¹,

Lana²,

Fernandes

et al. 2010

R. Bras. Zootec.

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Objetivou-se avaliar o efeito de níveis crescentes de concentrado e de proteína bruta em dietas sendo avaliadoo consumo de matéria seca e de nutrientes, coeficientes de digestibilidades, produção e composição do leite e eficiência de utilização de alimentos. Vinte vacas em lactação foram distribuídas em delineamento em blocos casualizados, com cinco repetições por dieta, definidas conforme a produção de leite. As dietas experimentais foram constituídas de silagem de sorgo como volumoso e concentrado nos níveis de 11,7; 23,3; 35,2; e 46,8%, com quatro níveis de proteína bruta (PB) (11,0; 12,0; 14,0; e 16,0%), com base da MS da dieta. Aumentos nos níveis de concentrado e de proteína bruta levaram a maior aumento no consumo de matéria seca total. O coeficiente de digestibilidade da proteína bruta foi influenciado pelos maiores níveis de concentrado e proteína bruta da dieta. A produção de leite foi maior nas vacas alimentadas com as dietas com maior nível de concentrado e PB, mas não diferiu entre as vacas que receberam as dietas intermediárias. Para vacas Gir linhagem leiteira mantidas nas condições desta pesquisa, níveis de 23,3% de concentrado e 12,0% de proteína bruta na dieta proporcionam melhor resposta produtiva.

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Section: Resultsunclassified

Desempenho produtivo de vacas da raça Gir leiteira em confinamento alimentadas com níveis de concentrado e proteína bruta nas dietas

Teixeira¹,

Lana²,

Fernandes

et al. 2010

R. Bras. Zootec.

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Influência de fatores raciais e manejo nutricional na contagem de células somáticas e nos constituintes do leite de vacas holandesas e mestiças no Norte do Estado do Paraná, Brasil

Gonzalez

Müller

Ribeiro

et al. 2003

Acta Sci. Anim. Sci.

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RESUMO. Foram analisados 474 rebanhos de bovinos leiteiros da região Norte do Paraná. Os rebanhos foram caracterizados quanto à produtividade média, ao grupo genético predominante, ao sistema de exploração e de ordenha utilizado. De cada propriedade foram colhidas mensalmente duas amostras compostas de leite, do tanque ou do latão, perfazendo um total de 21.957, para a determinação dos teores de gordura, de proteína e de contagem de células somáticas (CCS), no Laboratório de Análises Centralizadas do Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná. Com o objetivo de determinar a influência de fatores ambientais e raciais na CCS e constituintes do leite, bem como a influência da CCS sobre os teores de proteína e de gordura, os dados foram submetidos à análise de variância pelo método dos quadrados mínimos (proc glm), análise de regressão (proc reg) e análise de correlação (proc corr), no pacote estatístico SAS. Os efeitos estudados para a CCS mostraram-se altamente significativos (p<0,0001), com exceção do sistema de ordenha (p<0,05). Dos efeitos estudados para a proteína e para a gordura, a produção do rebanho não mostrou efeito significativo sobre o teor de proteína (p>0,05). O efeito da CCS sobre os teores de proteína e de gordura láctea foi estatisticamente relevante (p<0,0001). Com o aumento da CCS, ocorreu diminuição no teor de proteína e aumento no teor de gordura, embora apenas 0,53% e 3,02% da variação desses sólidos, respectivamente, possam ser creditados à CCS.Palavras-chave: bovinos leiteiros, gordura, produtividade, proteína, sistema de produção.ABSTRACT. Influence of racial and nutritional management factors on somatic cells count and milk composition of Holstein and mixed breed cows in the north of Paraná State, Brazil. 474 milking herds from the north region of Paraná State were analyzed in this study. The herds were characterized for average productivity, genetic group, exploration and milking systems. Two milk samples (bulk or brass) were collected monthly from each farm, totalizing 21.957 samples. They were processed to determine fat, protein and somatic cells count (SCC) at Centralized Analyses Laboratory from Milking Herds Analyses Program of Paraná State. The data was submitted to analysis of variance (proc glm), regression analysis (proc reg) and correlation analysis (proc corr) in SAS to determine the influence of environmental and racial factors on SCC and milk composition, as well as SCC influence on protein and fat levels. Except for the milk system (p>0.05), all other studied effects were highly significant (p<0.0001) on SCC. For the studied effects on protein and fat, the only one showing no significance (p>0.05) was the herd average production, on protein level. The effect of SCC on milk protein and fat was statistically relevant (p<0.0001). With the increase of SCC, there was a reduction in protein level and an increase in fat level, although only 0.53% and 3.02% of the variation of these solids, respectively, can be credited to SCC.Key words: dairy cattle, milk fat, milk protei...

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Efeitos da lasalocida sódica e da proporção concentrado/volumoso sobre o desempenho produtivo de vacas lactantes

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Desempenho produtivo de vacas da raça Gir leiteira em confinamento alimentadas com níveis de concentrado e proteína bruta nas dietas

Desempenho produtivo de vacas da raça Gir leiteira em confinamento alimentadas com níveis de concentrado e proteína bruta nas dietas

Influência de fatores raciais e manejo nutricional na contagem de células somáticas e nos constituintes do leite de vacas holandesas e mestiças no Norte do Estado do Paraná, Brasil

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