Redução da área foliar e o rendimento do pepino japonês

Abstract

RESUMO: Para verificar o efeito da redução da área foliar sobre a produção e qualidade dos frutos de pepino japonês (híbrido Hokuho n o 2, enxertado sobre abóbora 'Excite Ikky') cultivado em ambiente protegido, foram avaliados seis tratamentos com cinco repetições e cinco plantas por parcela, no delineamento experimental em blocos ao acaso. O tratamento 1 foi constituído por plantas com crescimento livre; no tratamento 2 (padrão) as plantas foram conduzidas com desbrotas nos ramos laterais; no tratamento 3 as plantas foram conduzidas semelhante ao padrão, mas com eliminação de frutos tortos ainda jovens (<5 cm); os tratamentos 4, 5 e 6 foram conduzidos semelhante ao padrão, mas com retirada de 25%, 50% e 75% das folhas da planta, respectivamente. Não se observou diferenças significativas para altura de plantas, mas os tratamentos 5 e 6 apresentaram maior número de entrenós, embora menos vigorosos, e menor emissão de ramificações laterais. O tratamento 1, apesar de ter uma maior produção total de frutos, apresentou uma grande quantidade de frutos tortos e maior dificuldade para a colheita. No tratamento 3 observou-se uma maior produção de frutos comerciais, já que eram retirados todos os frutos tortos ainda jovens, o que era compensado pela produção de frutos de maior qualidade e favorecendo a emissão de novas brotações laterais. Houve uma redução na produção e qualidade de frutos, proporcional ao nível de desfolha. Palavras-chave: Cucumis sativus, desfolha LEAF AREA REDUCTION AND THE YIELD OF THE JAPANESE CUCUMBERABSTRACT: In order to verify the defoliation effect on yield and quality of japanese cucumber ('Hokuho' grafted over 'Excite Ikky' squash) under protected cultivation, five replicates of five plants per plot were used to evaluate six treatments in a randomized block design. Treatment 1 consisted of free growth plants; treatment 2 (standard) of disprouted plants; treatment 3, young curved fruits (<5 cm) removed; treatments 4, 5 and 6, plants removing 25%, 50% and 75% of their leaves, respectively. There were no differences in plant height, but plants of treatments 5 and 6 had greater number of nodes per plant, although they were smaller and less vigorous, presenting a smaller number of sproutings. Despite having plants with higher total yield, in treatment 1, most of them were curved and the harvest was more difficult. Plants of treatment 3 had a greater commercial yield, because all the young curved fruits were removed and the plants compensated their yield, producing other fruits with better quality and plants had better sprouting. The higher the defoliation level the greater was the yield reduction. Key words: Cucumis sativus, defoliation INTRODUÇÃOO pepino (Cucumis sativus L.) tem crescido de importância na comercialização de hortaliças, sendo muito apreciado e consumido em todo o Brasil. Foram comercializadas 34.508 t no CEAGESP em 1998 (FNP Consultoria & Comércio, 2000).O pepino é uma espécie não adaptada ao cultivo sob baixas temperaturas, sendo o desenvolvimento da planta favorecido por temperat...

Produção e heterose de híbridos experimentais de pepino do tipo japonês

“…Esta é uma taxa alta, porém, não foram realizados desbastes de frutos defeituosos, mesmo quando estes já apresentavam defeitos no início do desenvolvimento. Com o desbaste de frutos defeituosos, há um estímulo para o desenvolvimento de novos frutos de melhor qualidade (Nomura & Cardoso, 2000). Além disto, foram considerados comerciais apenas frutos sem quaisquer tipos de defeitos, ou seja, frutos que seriam comercializados como os de melhor qualidade.…”

“…Porém, para número de frutos comerciais, Cardoso (2007) obteve valores superiores, provavelmente por causa da maior incidência de oídio nas plantas, que prejudica a área foliar, reduzindo a taxa de frutos comerciais e também pela não retirada precoce dos frutos defeituosos (Nomura & Cardoso, 2000). No entanto, Cardoso & Silva (2003), que testaram 19 híbridos comerciais, verificaram que, para o cultivo de verão, o híbrido mais produtivo foi o Tsuyataro (25,4 frutos planta -1 ), assim como foi observado neste experimento.…”

Dialelo entre linhagens de uma população de pepino do tipo 'Caipira'

“…A freqüência de frutos defeituosos foi baixa, resultando em elevada taxa de frutos comerciais para a maioria dos tratamentos. Os valores observados foram superiores aos relatados por Cardoso (2002) -cerca de 64% -provavelmente porque conseguiu-se manter as plantas sadias e bem nutridas até próximo do final das colheitas, período com maior incidên-cia de frutos defeituosos (Demattê, 1978;Nomura & Cardoso, 2000).…”

Evaluación de rendimiento y calidad de tres genotipos de pepino tipo mini (Cucumis sativus L.) cultivados bajo invernadero en Costa Rica, durante la época seca

“…Asimismo, en otro trabajo se cultivó un genotipo de pepino monoico tipo japonés en invernadero, y se obtuvo una producción total de 27,64 frutos/planta y una producción comercial de 16,01 frutos/planta [23]. Todos estos datos son inferiores a los obtenidos en el presente ensayo.…”

“…Además, otros autores cultivaron genotipos tipo japonés en Brasil, y obtuvieron que el peso del fruto varió entre 133,28 y 159,55 g en verano, y entre 117,44 y 159,52 g en invierno [15]. En Brasil, se evaluó un genotipo monoico tipo japonés y se obtuvo un valor de 186,7 g para esta característica [23]. Asimismo, otros investigadores encontraron que el peso promedio del fruto osciló entre 132,92 y 145,81 g [22].…”