Efeitos da suplementação independente de sódio e cloro na dieta de suínos na fase inicial

Abstract

RESUMO:Este estudo foi realizado para avaliar os efeitos de diferentes níveis dietéticos de sódio (Na) e cloro (Cl) sobre o desempenho e concentração de eletrólitos no sangue de suínos na fase inicial. Os tratamentos consistiram de rações à base de milho e farelo de soja com 2 níveis de Na (0,12 e 0,18%) e 3 níveis de Cl (0,04; 0,12 e 0,20%) num arranjo fatorial. Foram utilizadas 12 baias, contendo 6 animais cada, num delineamento em blocos casualizados com duas repetições por tratamento. O peso médio inicial foi 7,5 kg e o experimento teve duração de quatro semanas. O bicarbonato de sódio e o cloreto de amonio foram as fontes de Na e Cl, respectivamente. As concentrações plasmáticas de cálcio, fósforo, sódio e cloro foram determinadas ao final do experimento. Não houve efeito de níveis de Na sobre o desempenho (P > 0,10) dos animais. As dietas não suplementadas com Cl (0,04% Cl) resultaram em ganho de peso e conversão alimentar inferiores (P < 0,01), não havendo diferença significativa entre os outros níveis de Cl (P > 0,10). O nível mais baixo de Cl resultou em menor concentração plasmática de Cl e P (P < 0,01), não afetando Ca e Na no plasma. As diferentes combinações de 0,12 ou 0,18% Na com 0,12 ou 0,20% Cl na dieta resultaram em desempenho adequado dos leitões. Descritores: sódio, cloro, suínos. EFFECTS OF INDEPENDENT SUPPLEMENTATION OF SODIUM AND CHLORINE IN STARTER PIG DIETSABSTRACT: This study was conducted to assess the effects of different dietary levels of sodium (Na) and chlorine (Cl) on performance and blood electrolyte concentration of starter pigs. The treatments consisted of diets based on corn and soybean meal containing 0.12 or 0.18% Na and 0.04; 0.12 or 0.20% Cl in a factorial arrangement. Six weaning pigs were housed in each of 12 pens in a complete randomized block design with 2 replicates per treatment. The average initial weight was 7.5 kg and the trial was conducted for 4 weeks. Sodium bicarbonate and ammonium chloride were the sources of Na and Cl, respectively. Plasma determinations of Na, Cl, Ca and P were performed at the end of the trial. Sodium did not affect performance of the piglets (P >.10). The lower Cl level (.04% Cl) resulted in less weight gain and feed efficiency (P < .01), than the other two higher Cl levels. The lower dietary Cl also reduced plasma Cl and P (P < .01), but did not affect plasma Ca and Na. It is concluded that combinations of dietary levels of 0.12 or 0.18% Na and 0.12 or 0.20% Cl resulted in normal performance of starter pigs. Key Words: sodium, chlorine, swine, pig. INTRODUÇÃOUma dieta típica para suínos baseada em milho e farelo de soja, contém apenas 0,03 a 0,04% sódio (Na) e 0,04 a 0,05% cloro (Cl), quando não suplementada com cloreto de sódio. O sal comum (cloreto de sódio), que apresenta 39,9% Na e 60,7% Cl, é usualmente utilizado como suplemento desses minerais para atender à exigência dos animais. Em estudos para quantificar a necessidade de sal suplementar na dieta de suínos, HAGSTEN et al. (1976) relataram que 0,20% de sal na dieta maximizou o de...

Proximate composition, mineral content and antinutritional factors of Brebra (Millettia ferruginea) seed flour as well as physicochemical characterization of its seed oil

“…Among polyunsaturated fatty acids linolcic (48.2%) and linolenic (27.7%) accounts 75.9% of the total fatty acids. The total unsaturated fatty acids (80.7%) of this study is greater than unsaturated fatty acids of 70.6% and 68.6% of cold break seed oil and hot break seed oil of tomato, respectively (Catarelli et al 1993). Palmitic (7.2%) and behenic (6.9%) acids are the major saturated fatty acids in the oil under investigation.…”

“…Oil is clearer brown yellow in colour and less viscous, 40.59 CTm at 40°C than cold break seed oil of 57.5 CTm at the same temperature (Catarelli et al 1993). It has density and specific gravity of 0.942 and 0.926 at 20°C, respectively.…”