Aplicação pré-colheita de reguladores vegetais visando retardar a maturação de ameixas 'Laetitia'

Steffens, Cristiano André; Amarante, Cassandro Vidal Talamini do; Chechi, Ricardo; Silveira, João Paulo Generoso; Brackmann, Auri

doi:10.1590/s0103-84782009005000101

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“…Segundo Steffens et al (2008), a utilização de reguladores de crescimento pode retardar a maturação e a colheita de frutos, possibilitando racionalizar o uso de mão de obra na colheita e reduzir as perdas durante o armazenamento. A aplicação de aminoetoxivinilglicina (AVG), substância inibidora da biossíntese do etileno (Greene, 2005), mostra-se eficiente no controle da maturação de frutos e no controle da queda de maçãs 'Gala' em pré-colheita (Amarante et al, 2002;Greene, 2005;Steffens et al, 2005;Petri et al 2007).…”

Section: Introductionunclassified

Uso de aminoetoxivinilglicina na maturação e queda pré-colheita de maçãs 'Imperial Gala'

et al. 2011

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Aminoethoxyvinylglycine on maturation and preharvest drop control of 'Imperial Gala' applesThe use of techniques for controlling fruit maturation is critical in the production of 'Gala' apples in order to increase postharvest fruit preservation and reduce preharvest fruit drop. The objective of this work was to evaluate the effect of different concentrations, application times and multiple applications of aminoethoxyvinylglycine (AVG) on maturation and preharvest fruit drop of 'Imperial Gala' apples. The experiment was carried out in a commercial orchard in the municipality of Fraiburgo, SC, Brazil. The experiment was arranged in a completely randomized block design, with five replications of individual trees. The following treatments were evaluated: 1. control (no application); 2. 120 g ha -1of AVG sprayed four weeks before the predicted harvest date (WBPH); 3. 60 g ha -1 of AVG (4 WBPH) + 60 g ha -1 of AVG (2 WBPH); 4. 30 g ha -1 of AVG (2 WBPH) + 30 g ha -1 of AVG at predict harvest (PH); 5. 90 g ha -1 of AVG (2 WBPH); e 6. 30 g ha -1 of AVG (1 WBPH) + 30 g ha -1 of AVG (predict harvest -PH) + 30 g ha -1 of AVG (seven days after predict harvest -DAPH). Regardless of application time, concentration, single or multiple spray applications, the use of AVG reduced the preharvest fruit drop of 'Imperial Gala' apples. The color change on fruit surface was lower in fruits treated with AVG. The harvest delay caused by AVG treatments increased the mean fruit weight, and best results were obtained with application of 30 g ha -1 of AVG (1 WBPH) + 30 g ha -1 of AVG (PH) + 30 g ha -1 of AVG (7 DAPH).

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Section: Introductionunclassified

Uso de aminoetoxivinilglicina na maturação e queda pré-colheita de maçãs 'Imperial Gala'

et al. 2011

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“…Este resultado pode estar relacionado ao efeito do GA 3 em aumentar o crescimento vegetativo (SILVEIRA et al, 2012), reduzindo a exposição do fruto à radiação. Isto diminui a biossíntese de antocianinas e a intensidade de cor vermelha nos frutos (AMARANTE et al, 2005;STEFFENS et al, 2009). O atributo de cor h° na região de menor exposição à luz (lado menos vermelho) foi menor em maçãs 'Catarina' e 'Fuji' tratadas com GA 3 (Tabela 2).…”

Section: Resultsunclassified

“…A utilização de reguladores vegetais pode retardar a maturação e a colheita de frutos, além de reduzir as perdas durante o armazenamento (STEFFENS et al, 2009). Dentre estes, o ácido giberélico destaca-se por proporcionar a preservação da qualidade pós-colheita de frutíferas de clima temperado, como o pêssego e a ameixa (AMARANTE et al, 2005;STEFFENS et al, 2009).…”

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“…Dentre estes, o ácido giberélico destaca-se por proporcionar a preservação da qualidade pós-colheita de frutíferas de clima temperado, como o pêssego e a ameixa (AMARANTE et al, 2005;STEFFENS et al, 2009). Os efeitos da aplicação de GA 4+7 em pós-floração para a maturação de frutos de macieira são dependentes da cultivar, apresentando, por exemplo, efeito nulo na cv.…”

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Potencial produtivo e qualidade de frutos de macieiras tratadas com giberelina e inibidor da biossíntese de giberelinas

et al. 2014

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Trabalhos recentes mostram que a pulverização de macieiras com inibidor da biossíntese de giberelinas pode reduzir o crescimento vegetativo das plantas e melhorar a qualidade dos frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da pulverização de macieiras com um inibidor da biossíntese de giberelinas, prohexadiona-cálcio (ProCa), e com giberelina (GA3), sobre a floração, frutificação e qualidade dos frutos. O experimento foi conduzido em pomar localizado no município de São Joaquim-SC, na safra de 2009/2010. Macieiras 'Catarina' e 'Fuji' foram pulverizadas com água (tratamento- controle), ProCa e GA3 [ambos os produtos na dose de 319 g (i.a.) ha-1], quando as brotações do ano estavam com 5-10 cm de comprimento, sendo repetidas após 20 dias. A contagem do número de cachos florais e de frutos nas plantas ocorreram, respectivamente, nos meses de outubro e novembro, em 2009 e 2010. Os frutos foram submetidos às análises de qualidade na colheita e após quatro meses de armazenamento refrigerado (0±0,5 ºC / 90-95% UR), seguido de sete dias de comercialização simulada (20±4 ºC / 60-70% UR). No ano subsequente ao da aplicação dos tratamentos (2010), macieiras 'Fuji' pulverizadas com ProCa apresentaram menor frutificação do que o tratamento-controle. O tratamento com ProCa proporcionou maior coloração vermelha em maçãs 'Catarina'. No momento da colheita, maçãs 'Fuji' e 'Catarina' provenientes de plantas pulverizadas com ProCa apresentaram maior força para a penetração da polpa na região mais vermelha dos frutos. Após o armazenamento, maçãs 'Fuji' de plantas pulverizadas com GA3 apresentaram menor firmeza de polpa e maçãs 'Catarina' de plantas pulverizadas com ProCa apresentaram maior firmeza de polpa. A pulverização de GA3 em macieiras, em pós-floração (duas aplicações, cada aplicação na dose de 319 g ha-1), pode comprometer a floração no ano subsequente à sua aplicação, bem como ocasionar a alteração em alguns dos atributos de qualidade dos frutos, indicando um avanço na maturação. O ProCa pode aumentar a firmeza de polpa e a porcentagem de cor vermelha em frutos de macieiras 'Catarina', e reduzir a floração e a frutificação no ano subsequente à sua aplicação em macieiras 'Fuji'.

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“…As giberelinas e citocininas são retardantes da senescência reduzindo a produção de etileno e a taxa de respiração, que reflete em maior período de armazenamento (PAYASI e SANWAL, 2008). STEFFENS et al(2009), estudando reguladores vegetais em ameixa, constataram que o ácido giberélico (GA3) ocasionou a redução dos valores de Sólidos solúveis, e que a evolução da maturação foi retardada de forma expressiva no tratamento em temperatura ambiente.…”

Section: Tabela 2 Valores Médios De Firmeza Em Pimentões Elisa Sob Tunclassified

Ação de reguladores vegetais, controle ambiental e armazenamento sobre parâmetros de conservação do pimentão em pós-colheita

Jadoski

Santos

Rodrigues

et al. 2012

PAeT

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Aplicação pré-colheita de reguladores vegetais visando retardar a maturação de ameixas 'Laetitia'

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Uso de aminoetoxivinilglicina na maturação e queda pré-colheita de maçãs 'Imperial Gala'

Uso de aminoetoxivinilglicina na maturação e queda pré-colheita de maçãs 'Imperial Gala'

Potencial produtivo e qualidade de frutos de macieiras tratadas com giberelina e inibidor da biossíntese de giberelinas

Ação de reguladores vegetais, controle ambiental e armazenamento sobre parâmetros de conservação do pimentão em pós-colheita

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