Digestão do feno de capim-elefante anão (Pennisetum purpureum Schum. cv. Mott) sob diferentes níveis de consumo em ovinos

Abstract

Foram utilizados doze ovinos Texel × Corriedale machos, castrados, com 12 meses de idade e peso vivo (PV) inicial médio de 27kg, mantidos em gaiolas de metabolismo, em um delineamento inteiramente casualizado, conduzido em dois períodos, para avaliar o efeito do nível de consumo (base matéria seca (MS)) de feno de capim elefante anão (CEA) (1,50; 1,75; 2,00; 2,25; 2,50% do PV e ad libitum) sobre a digestão nesses animais. A digestibilidade aparente da MS, da matéria orgânica (MO) e do nitrogênio (N), bem como a digestibilidade verdadeira do N, o teor de nutrientes digestíveis totais e a síntese de proteína microbiana ruminal não foram afetados, mas a retenção de N (em g dia-1 e como % do N consumido) foi sempre positiva e aumentou linearmente (P<0,01) com o aumento do consumo de CEA. No entanto, o aumento do consumo diminuiu linearmente a digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN), da fibra em detergente ácido (FDA) (P<0,05) e a digestibilidade verdadeira da MO (P<0,01). A taxa de passagem e o tempo de retenção no ceco-cólon não foram afetados, mas a taxa de passagem da digesta pelo retículo-rúmen aumentou e o tempo de retenção das partículas no retículo-rúmen (TRrr) e no trato digestivo total diminuiu (TRT) (P<0,05) com o aumento no consumo de feno. A redução do tempo de retenção do alimento no retículo-rúmen diminuiu a digestibilidade verdadeira da matéria orgânica e da parede celular da forragem. No entanto, não influenciou a digestibilidade aparente da matéria orgânica e, desse modo, não influenciou o valor energético da forragem.

Chewing patterns and digestion in sheep submitted to feed restriction

“…Numerous researches (Atti et al., 2002; Doreau et al., 2003; Morais et al., 2007) have found increased diet digestibility as feed intake decreases, and it has been usually associated to reductions in passage rate of the digesta through the gastrointestinal tract. This relationship has been observed in both sheep and cattle, being more pronounced when animals are fed above the maintenance level (Atti et al., 2002).…”

“…In conclusion, our results suggest that a more effective chewing during rumination activity can have an important role on feed digestion in animals submitted to feed restriction. high-forage diets (Morais et al, 2007), and little interest has been devoted to the animal behaviour. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effects of the level of intake on diet digestibility and chewing patterns of sheep fed a diet with a moderate concentrate level.…”

“…This information may be particularly important for production systems that employ a concentrate fraction to the diet, once more extensive rumination leads to a greater flow of saliva to the rumen. However, most studies on this area were conducted using high‐forage diets (Morais et al., 2007), and little interest has been devoted to the animal behaviour. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effects of the level of intake on diet digestibility and chewing patterns of sheep fed a diet with a moderate concentrate level.…”