Crescimento, desenvolvimento gonadal e composição muscular de matrinxãs (Brycon cephalus) submetidos à restrição alimentar e realimentação durante um ano

The compensatory growth in juvenile fat snook (13.7 g) was evaluated in ¢sh subjected to four treatments: continuously fed (control); subjected to 1 (D1), 2 (D2) and 3 (D3) weeks of food deprivation, followed by a 5-week re-feeding period. At the end of food deprivation, the body weights at the di¡erent treatments were signi¢cantly di¡erent and inversely related to the length of the food deprivation period (C 516.425 g; D1 514.024 g; D2 513.542 g; D3 512.228 g). During re-feeding, no di¡erences were observed in the slopes of body weight growth curves among treatments, indicating failure in full growth compensation. In the ¢rst re-feeding week (week 4), although hyperphagia was observed for all re-fed groups, better food conversion ratios were detected only for D1 and D2, re£ected in an enhancement in the speci¢c growth rates. From week 5 onwards, no di¡erences between treatments and control were detected for any variable. The total food intake was lower for D2 and D3 compared with the control. In the present study, ¢sh showed partial compensatory growth when subjected to a maximum of 2 weeks of food deprivation. Therefore, the food deprivation can promote production losses, even considering a reduction in the total food intake. Di¡erent letters on the same row represent signi¢cant di¡erences in treatments in relation to the control (Po0.05). Ã Concentration of protein, ash, lipid and moisture, expressed in % of wet weight. wLipid/LBM, ratio of lipid to the sum of protein and ash.

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Desempenho de tambaquis (Colossoma macropomum) submetidos a restrição alimentar e a realimentação em tanques-rede

Santos

Soares

Tenório

et al. 2018

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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RESUMO Objetivou-se avaliar o desempenho de tambaquis (Colossoma macropomum) submetidos à restrição alimentar e à realimentação em tanques-rede. Durante 60 dias, foram alocados 100 tambaquis (peso inicial de 8,0 ± 0,5g), em 20 tanques-rede. Foram realizados quatro tratamentos: T1=animais alimentados diariamente (controle), T2=alimentados durante seis dias com um dia de restrição de ração (6A/1R), T3=alimentados durante cinco dias com dois dias de restrição (5A/2R) e T4 = alimentados durante quatro dias com três dias de restrição (4A/3R). Os animais foram alimentados duas vezes ao dia, às oito e às 16 horas, até a aparente saciedade, com ração extrusada comercial (42%PB). Utilizaram-se cinco repetições para cada tratamento e cinco peixes por unidade experimental, em um delineamento inteiramente ao acaso. A coleta de dados para avaliação do desempenho produtivo foi feita com base no peso final, no ganho de peso, no consumo médio de ração, na conversão alimentar, no comprimento total, no comprimento padrão, na altura, no índice de cabeça e de perfil, na taxa de eficiência proteica, na taxa de crescimento específico e na sobrevivência. Os resultados foram submetidos à ANOVA e ao teste de Tukey (P≥5). O tratamento 5A/2R apresentou-se como a melhor ferramenta na redução de custos de produção sem prejuízo ao desempenho produtivo de juvenis de tambaqui.

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Crescimento, desenvolvimento gonadal e composição muscular de matrinxãs (Brycon cephalus) submetidos à restrição alimentar e realimentação durante um ano

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Reproductive variables of Brycon nattereri Günther, 1864 (Pisces: Characidae), an endangered commercial species

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Compensatory growth responses in juvenile fat snook, Centropomus parallelus Poey, following food deprivation

Desempenho de tambaquis (Colossoma macropomum) submetidos a restrição alimentar e a realimentação em tanques-rede

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