Desordens Fisiológicas Em Macieira Induzidas Por Deficiência De Cálcio E Seu Controle

Abstract

Muitas das desordens fisiológicas que afetam os frutos estão relacionadas com baixo conteúdo de cálcio nos tecidos, sendo sua ocorrência diminuída quando há incremento deste nutriente. A deficiência de cálcio em madeira afeta os frutos que apresentam manchas de cortiça próximos a colheita e durante a frigoconservação. Em vista disto, é importante o estudo sobre a absorção, distribuição e funções bioquímicas, bem como a apresentação de alternativas para prevenir ou reduzir desordens fisiológicas causadas por deficiência de cálcio em macieira.

Calcium applications on ‘Fuji Suprema’ and ‘Maxi Gala’ apple trees: fruit quality at harvest and after cold storage

“…Low Ca concentrations in fruit peel and pulp, as well as high Mg/Ca, K + Mg/Ca and K + Mg + N/Ca ratios, have led to increased Calcium applications on apple trees Bragantia, Campinas, 81, e0522, 2022 bitter pit severity (Amarante et al 2006). In addition, fruit size has influenced its susceptibility to bitter pit, since exponential fruit size increase also increased nutrient content dilution-such as Ca-in fruit and enabled the emergence of this disorder (Brackmann and Ribeiro 1992). In the present study, the relationship of nutrient dilution in larger fruit was not verified.…”

Caracterização química e disponibilidades de cátions no perfil de um latossolo sob cultivo de abacateiro

“…O cálcio (Ca) possui grande importância na fisiologia vegetal. Atua na estabilidade da parede celular e das membranas, na expansão celular, na ativação enzimática, no desenvolvimento do tubo polínico, na germinação do grão de pólen, além de ter papel crucial para a qualidade de pós-colheita dos frutos (BRACKMANN & RIBEIRO, 1992). De acordo com os mesmos autores, o Ca é muito importante para a qualidade do perfil do solo, reduzindo a atividade do alumínio, aumentando assim o desenvolvimento de raízes efetivas e a área explorada pelo sistema radicular das plantas.…”