Mulheres obesas de baixa estatura e seus filhos desnutridos

Abstract

APRESENTA-SE uma síntese dos estudos sobre nutrição e saúde desenvolvidos pelo grupo liderado pelo autor, envolvendo populações urbanas e rurais do Estado de Alagoas. Destacam-se a alta prevalência de déficit estatural entre as crianças, indicativa de desnutrição crônica, e a freqüência acentuada de obesidade na população adulta, especialmente entre as mulheres. Esses dados, aliados a estudos de consumo alimentar e inquéritos bioquímicos e de morbidade, corroboram a teoria de que a desnutrição no início da vida aumenta a suscetibilidade, na idade adulta, às doenças crônicas não-transmissíveis.<br>A SYNTHESIS of the studies on nutrition and health developed by the group led by the Author, wrapping urbane and rural populations of the state of Alagoas (Brazil). Is outlined the high prevalence of height-for-age deficit between the children, indicative of chronic undernutrition, and the accented frequency of obesity in the adult population, specially between the women. These data, allied to studies of food consumption, and biochemical inquiries and of morbidity, corroborate the theory of which the malnutrition in the beginning of the life increases the sensitivity to the chronic diseases in the adult age

Efeitos do consumo da multimistura sobre o estado nutricional: ensaio comunitário envolvendo crianças de uma favela da periferia de Maceió, Alagoas, Brasil

“…Favela "Cidade de Lona", Maceió, Alagoas, 2005. continua fora discreta, no entanto eliminaram-se as formas graves que antes acometiam 16% das crianças. 20 Apesar de o trabalho ter sido descontinuado, pode ter contribuído, em longo prazo, para a redução aos níveis ora observados. A utilização da multimistura, por sua vez, a julgar pelos resultados aqui apresentados, parece não ter interferido no sentido de incrementar os níveis de hemoglobina e/ou reduzir a prevalência de anemia.…”

Susceptibilidade genética e outros fatores de risco associados ao sobrepeso e à obesidade em populações afro-descendentes do Vale do Ribeira-SP

“…(Monteiro e col., 2002;Popkin, 2003). Estudos em populações brasileiras, em sua maioria urbanas, mostram que a obesidade que ocorre em populações que vivem o processo de transição nutricional pode ser uma seqüela da desnutrição na infância (Florêncio e col., 2001;Ferreira, 2006;Martins & Sawaya, 2006;Sawaya, 2006;Sawaya & Roberts, 2006). Foi demonstrado ainda que, a desnutrição durante o desenvolvimento fetal e a primeira infância pode aumentar a propensão dos indivíduos a desenvolverem doenças cardiovasculares e pressão alta na idade adulta (Huxley e col., 2000).…”