2012
DOI: 10.1590/s0103-20032012000200007
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Dinâmica demográfica e uso da terra no cerrado brasileiro: reflexões a partir da experiência do Padap

Abstract: Com base nas teorias de desenvolvimento da fronteira e nas abordagens de estratégias de sobrevivência, este artigo ilustra o processo de colonização e dinâmica de uso do solo do Cerrado brasileiro, destacando a importância da migração, das associações agrícolas e do governo em contribuir para o sucesso de uma área de assentamento voltada para a intensificação de capital. Para ilustrar este processo com um estudo de caso, foi realizada uma pesquisa com os pioneiros na região do Programa de Assentamento Dirigido… Show more

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“…3,4 Por outro lado, a agroindústria, voltada para o mercado dos frutos do Cerrado, tem crescido, favorecendo o desenvolvimento da população e da região, onde são cultivados esses frutos. 5 No geral, o Cerrado apresenta uma grande diversidade de frutos nativos, muitos dos quais são comestíveis e considerados fontes de nutrientes, como: proteínas, carboidratos "disponíveis", fibras alimentares, lipídios, vitaminas, minerais e inúmeros compostos bioativos (destaque para os compostos fenólicos e os carotenoides).…”
Section: 3unclassified
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“…3,4 Por outro lado, a agroindústria, voltada para o mercado dos frutos do Cerrado, tem crescido, favorecendo o desenvolvimento da população e da região, onde são cultivados esses frutos. 5 No geral, o Cerrado apresenta uma grande diversidade de frutos nativos, muitos dos quais são comestíveis e considerados fontes de nutrientes, como: proteínas, carboidratos "disponíveis", fibras alimentares, lipídios, vitaminas, minerais e inúmeros compostos bioativos (destaque para os compostos fenólicos e os carotenoides).…”
Section: 3unclassified
“…11 Há frutos do Cerrado com pH mais ácido que o da mama-cadela, como, por exemplo, a cagaita (2,97) e a gabiroba (3,97). 27 No presente estudo, a acidez total titulável foi de 5,85%.…”
Section: As Fibras Alimentares Totais (Fatunclassified
“…A partir da década de 1970, três programas de governo, baseados no desenvolvimento de iniciativas tecnológicas foram de fundamental importância para a ocupação do Cerrado brasileiro (Silva, 2001): o Programa de Assentamento Dirigido do Alto Paranaíba -PADAP (Santos et al, 2012); o Programa de Desenvolvimento dos Cerrados -POLOCENTRO (Salim, 1986); e o Programa de Cooperação Nipo-Brasileiro do Desenvolvimento dos Cerrados -PRODECER (Pires, 1996), o qual representou o maior investimento público associado a capital privado (Inocêncio, 2010), considerado à época um marco da cooperação entre Brasil e Japão (Rodrigues et al, 2009). Tais programas se configuraram como importantes iniciativas políticas para o Cerrado ostentar os títulos de umas das principais fronteiras agrícolas do país, e uma das últimas existentes na América do Sul (López-Hernández, 1995).…”
Section: Introductionunclassified
“…Para tanto, foram utilizados dados sobre os colonos do Projeto de Assentamento Machadinho d'Oeste, no estado de Rondônia. Diferentemente de vários estudos que fizeram esse tipo de análise em fronteiras já consolidadas DE SHERBININ et al, 2008;GRAY et al, 2008;LUDEWIGS et al, 2009;CABRERA et al, 2012;SANTOS et al, 2012;GUEDES et al, 2017;ZINDA;ZHANG, 2017), o presente trabalho testa essas relações desde o início do projeto de assentamento, utilizando dados sobre os assentados e as características socioeconômicas, demográficas e de cobertura e uso do solo dos lotes rurais a partir do seu momento de chegada à fronteira.…”
Section: Introductionunclassified