Adoção sequencial de tecnologia pós-colheita aplicada à cafeicultura em Viçosa (MG)

Abstract

Resumo: O processo de adoção tecnológica na agricultura é de fundamental importância para o aumento da produtividade e a melhoria da qualidade dos produtos agrícolas. O objetivo deste artigo é avaliar os determinantes da adoção da tecnologia pós-colheita na cafeicultura em Viçosa (MG), no ano de 2007. Os resultados sugerem que o modelo sequencial é o mais apropriado à análise e que as variáveis associativismo, rentabilidade, treinamento, crédito, capital próprio e escolaridade são os principais determinantes na adoção de estágios mais elevados de tecnologia pós-colheita aplicada à cafeicultura. Os efeitos marginais mais importantes para adoção de maiores níveis tecnológicos são associativismo, treinamento, crédito e rentabilidade.Palavras-chave: adoção tecnológica, café, Multinomial Logit, razão de risco relativo, Minas Gerais. Viçosa (MG) Os autores agradecem a três pareceristas anônimos, cujos comentários e sugestões muito contribuíram para o aprimoramento deste artigo. Os autores assumem inteira responsabilidade pelos erros remanescentes. Abstract: The process of tecnology adoption in agriculture is fundamentally important for increasing productivity and improving the quality of agricultural products. The objective of this study is to evaluate the factors that determine the technological adoption of post-harvest coffee employed in

Seedless fruit inAnnona squamosaL. is monogenic and conferred byINOlocus deletion in multiple accessions

“…The improvement of perennial plants, especially fruit species, is a challenging task due to a long juvenile period and seed dormancy, among other factors, which translates into a relatively long generation period (McClure et al, 2014). In A. squamosa , for example, the beginning of flowering of adult plants, originated from seeds, under specific cultivation conditions, would take at least three years (Pereira and Borém, 2021) until the characterization of the fruits, limiting the number of genotypes that can be studied, which makes the breeding process slow and expensive. The PCR assay using a combination of the primers detecting the wild-type and mutant alleles allows plants to be genotyped in the seedling stage, accelerating the breeding program.…”

“…Sugar apple ( Annona squamosa L.) (2n = 14) is a tropical fruit species in the family Annonaceae. Seedless fruits have been described for some spontaneous mutants of A. squamosa whose origin is still unknown (Pinto et al, 2005; Wongs-Aree and Noichinda, 2011; Lora et al, 2018; Pereira and Borém, 2021). They include the Cuban cultivar Cuban seedless (Cs), with good fruit characteristics but lower productivity than fertile cultivars (Araújo et al, 1999); Brazilian seedless (Bs) originally identified in northeast Brazil, which produces small, asymmetric fruits that frequently perish (Santos, 2014); the Thai seedless (Ts) mutant that produces normal size fruits (Lora et al 2011) among other types with apparently similar fruits, such as in the Philippines and Hawaii (Pinto et al, 2005; this work).…”