Tendências no perfil nutricional das crianças nascidas em 1993 em Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil: análises longitudinais

Abstract

Trends in nutritional status were studied in children born in 1993 in the city of Pelotas, Rio Grande do Sul State, Brazil. During that year, all infants born in the city were identified, and a sub-sample of 1,273 children was visited twice at home for anthropometric examinations at an average age of 12 and 54 months, respectively. Approximately 10% of all children were lost to follow up from birth to 4 years. The prevalence of nutritional deficit decreased, while that of overweight increased between ages 1 and 4 years. The prevalence of nutritional deficit showed an inverse association with birth weight, while overweight showed a direct relationship. About 50% of the children with height/age deficit at 12 months remained in this same condition at 4 years old, while a third of overweight children remained in this condition during the same period. On the other hand, some 10% of non-overweight children became overweight between 1 and 4 years of age. The nutritional transition observed in Pelotas requires a paradigm shift in health services, which are still concentrated on detecting and treating malnutrition rather than obesity.

Prevalência de sobrepeso em adolescentes: um estudo de base populacional em uma cidade no Sul do Brasil

“…A comparação de duas coortes de nascimento em Pelotas (1982 e 1993), mostrou que a prevalência de obesidade teve um aumento de 40,0% no período de 11 anos, passando de 4,0% para 6,7%, em crianças com 12 meses de idade 8 . A prevalência de sobrepeso nas crianças dessas mesmas coortes quando foram acompanhadas aos quatro anos de idade dobrou, sendo próxima de 5,0% e 10,0% em 1986 e 1997, respectivamente 9 .…”

Estado nutricional e fatores associados ao déficit de estatura em crianças atendidas por uma unidade de ensino básico de tempo integral

“…10,11 No Brasil, a situação não é diferente 5,12 , refletindo uma transição nutricional pela qual o país está passando e que exige intervenções nutricionais adequadas. 5,13 Este fato ganha relevância, pois indivíduos obesos na infância apresentam elevado risco de permanecerem obesos na vida adulta.…”

“…10,11 No Brasil, a situação não é diferente 5,12 , refletindo uma transição nutricional pela qual o país está passando e que exige intervenções nutricionais adequadas. 5,13 Este fato ganha relevância, pois indivíduos obesos na infância apresentam elevado risco de permanecerem obesos na vida adulta. 14 Os resultados do estudo apontam prevalência de excesso de peso de 27,8% na amostra analisada, sendo maior em relação ao estudo de Salomons et al 15 na cidade de Arapoti-PR, com crianças da rede Municipal de Ensino, que encontraram uma prevalência de 20,9% de excesso de peso.…”

“…25 Na investigação conduzida por Gigante et al 5 na cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul, crianças que nasceram com baixo peso ao nascer apresentaram maior incidência de déficit de crescimento em relação às crianças que nasceram com peso > 2500g. Estes resultados são semelhantes aos encontrados no presente estudo, onde se observou uma associação entre o baixo peso ao nascer e a baixa estatura na infância (RP = 2,59; IC95% = 1,02 -4,12).…”

O peso ao nascer influencia o estado nutricional ao final do primeiro ano de vida?

“…5 Gigante et al found a higher percentage of children with deficits in weight/age (W/A) and S/A indices at the end of their first year of life among those who had been born at LBW. 6 Notwithstanding, other variables, such as unfavorable socioeconomic conditions, early weaning and diarrhea also contribute to nutritional deficits, thereby interfering with interpretation of the association of birth weight with nutritional status in the form of confounding variables. 7 Childhood malnutrition, manifest by severely compromised linear growth and/or extreme emaciation, is one of the most serious problems in developing societies.…”