Cultivo de brócolos de inflorescência única no verão em plantio direto

Abstract

1 Parte da dissertação do primeiro autor apresentada ao programa de pós-graduação na UnB, para obtenção do título de Mestre em Ciências Agrárias, área de concentração em Produção Vegetal. RESUMOO experimento foi conduzido no delineamento de blocos casualizados, em arranjo de parcelas subdivididas com três repetições. As parcelas foram constituídas por plantas de cobertuta [milheto (Pennisetum glaucum), milho (Zea mays), consórcio de milho com mucuna-preta preta (Estilozobium aterrimum), sorgo-sudão (Sorghum bicolor X S. sudanense)] além do plantio convencional (PC) (solo preparado com aração e gradagem após pousio). As cultivares Avenger, Demoledor, Grandisimo, Green Storm Bonanza, Legacy e o material HECB-01-06, constituiram as sub-parcelas. Não houve diferença significativa entre o plantio direto (PD) e o PC quanto à produção de brócolos. Houve diferença significativa entre cultivares para as variáveis avaliadas. Com relação às cultivares, Avenger obteve maior produtividade (13,2 t ha -1 ), peso médio de inflorescências (458 g), diâmetro (15,3 cm) e melhor qualidade das inflorescências (índice de aspecto visual de 4,0). Portanto, considerando-se as vantagens do PD com a manutenção de níveis de produtividade equivalentes às obtidas no PC, deve-se recomendar sua adoção. Palavras-chave:Brassica oleracea var. italica, sistemas de cultivo, época de plantio, produtividade. ABSTRACT Single head broccoli cultivars production in summer under no-tillageThe objective of this work was to evaluate single head broccoli cultivars production in summer under no-tillage (NT). The experimental design was randomized blocks with a split-plot design and three replicates. The plots were constituted by the cover crops: pearl millet (Pennisetum glaucum), corn (Zea mays), a mix of corn and black velvet-bean (Estilozobium aterrimum), sorghum sudangrass (Sorghum bicolor X S. sudanense), besides the conventional tillage (CT) -soil after fallow prepared with plow and disk harrow. Cultivars Avenger, Demoledor, Grandisimo, Green Storm Bonanza, Legacy and the material HECB-01-06, represented the sub-plots. No differences were found among NT and CT concerning broccoli yield. There were significant differences between cultivars for the evaluated variables. The cultivar Avenger presented the highest yield (13.2 t ha -1 ), average weight (458 g), diameter (15.3 cm) and quality of the curds (index for visual aspect of 4.0). Therefore, considering the benefits proportionated by NT, with the maintenance of high productive levels, equivalent at CT, its adoption is recommended.

Tamanho ótimo de parcela para avaliação da massa e diâmetro de cabeças de brócolis

“…Considerando o espaçamento (0,5 x 0,8m), a produtividade foi igual a 27,8t ha -1 . Este resultado é superior ao obtido em experimento de comparação de cultivares, máximo de 15,4t ha -1 para a cultivar AF649 (LALLA et al, 2010), máximo de 12,5t ha -1 para adubação orgânica de 25t ha -1 (DINIZ et al, 2008), 13,2t ha -1 (MELO et al, 2010) e 16,3t ha -1 (TREVISAN et al, 2003).…”

“…Esses resultados são inferiores ao tamanho de parcela tradicionalmente utilizado na avaliação da produção de brócolis (TREVISAN et al, 2003;LALLA et al, 2010;MELO et al, 2010). O coeficiente de autocorrelação espacial de primeira ordem (ρ ), no caso do caractere massa, é baixo e não difere significativamente (1-a=0,95) de zero, o intervalo de confiança contém o valor zero.…”

“…Usualmente, em experimentos com brócolis, foram usadas parcelas de 10 plantas na comparação da produtividade de cultivares (LALLA et al, 2010), 14 plantas na avaliação de cultivares em plantio direto sobre diferentes culturas de cobertura (MELO et al, 2010) e 14 plantas (10 úteis) na avaliação de cultivares (TREVISAN et al, 2003). No entanto, o tamanho ótimo de parcela e o número de ensaios (quadros) necessários para estimativa do tamanho ótimo de parcela em couve e em brócolis não são conhecidos.…”

Desempenho de cultivares de berinjela em plantio direto e convencional

“…Melo et al (2010) recomendam a adoção do plantio direto, considerando os benefí-cios proporcionados por este sistema de cultivo, principalmente para a qualidade do solo, haja visto que as produtividades obtidas no cultivo do brócolis nesse sistema foram semelhantes às encontradas no preparo convencional.…”

“…Oliveira et al (2005), ao cultivar repolho em sistema plantio direto, verificaram aumento de produtividade. Melo et al (2010), para a produção de brócolis, não verificaram diferenças nos níveis de produtividade para os sistemas plantio direto e convencional. Sendo assim, os autores relatam que é recomendável sua adoção, considerando-se os benefícios proporcionados pelo sistema plantio direto.…”