Produtividade de frutos de meloeiro cultivado em substrato com três soluções nutritivas

Abstract

O meloeiro (Cucumis melo L.) é uma das cucurbitáceas mais exigentes quanto às condições de clima e solo para o crescimento e desenvolvimento da planta. São necessárias temperaturas do ar entre 20 e 30°C, do meio radicular superiores a 15°C e umidade relativa do ar entre 55 e 65%. O teor de nutrientes minerais disponíveis à planta deve ser elevado, com um correto balanceamento entre os mesmos. As necessidades de água são maiores nas fases iniciais de desenvolvimento da planta e o sistema radicular é altamente sensível à asfixia provocada por excesso de água (CTIFL, 1998;Brandão Filho & Vasconcellos, 1998; Ramos, 1999 (Brandão Filho & Vasconcellos, 1998). No extremo Sul do País, a produção dessa espécie é ainda pouco expressiva e ocorre em algumas microregiões, apenas nos meses mais quentes do ano.Uma das alternativas para o cultivo do meloeiro em regiões e/ou épocas do ano em que as variáveis do ambiente aéreo e radicular são pouco favoráveis ao crescimento da planta é o emprego do cultivo protegido e fora do solo. No Brasil, podem ser encontradas na literatura informações para o cultivo dessa espécie em hidroponia usando o sistema NFT (Castellane & Araújo, 1994). Entretanto, uma das dificuldades associadas com essa técnica é o controle da temperatura do meio radicular, a qual tende a se manter em valores próximos da temperatura do ar. Enquanto o crescimento da parte aérea das plantas e, principalmente a qualidade dos frutos, respondem favoravelmente às temperaturas elevadas entre 25 e 30°C (FAO, 1990), o mesmo não ocorre com a absorção de água e nutrientes, a qual passa a decrescer quando os valores ultrapassam o limite entre 20 e 22°C (Cornillon, 1987;FAO, 1990). Esse RESUMOComparou-se o rendimento de frutos de meloeiro cultivado em substrato com três soluções nutritivas, no interior de um túnel alto de polietileno, na UFSM, RS. A semeadura foi feita em 19/07/01 em bandejas de poliestireno e 32 dias depois as mudas foram transferidas para sacolas de polietileno contendo 4,5 L de substrato comercial, no espaçamento de 1,0 m entre fileiras e 0,30 m entre sacolas. Durante o ciclo da cultura, as plantas foram conduzidas verticalmente e dois frutos foram deixados em cada planta, removendo-se os frutos excedentes duas vezes por semana. Os tratamentos constituíram-se de três soluções nutritivas, empregadas no cultivo comercial do meloeiro. No tratamento 1 (T1) foi utilizada a solução recomendada no estado de São Paulo para o cultivo dessa espécie em NFT e nos tratamentos 2 (T2) e 3 (T3) utilizaram-se as soluções recomendadas para o cultivo da mesma espécie em substrato na França e na Espanha, respectivamente. Em cada tratamento aplicou-se o volume de 1 L de solução para cada planta, em intervalos semanais, via fertirrigação. A área foliar foi estimada semanalmente a partir de medidas não destrutivas no período entre os 35 e 63 dias após o plantio. A produtividade de frutos determinada ao final do experimento apresentou valores mais elevados nas plantas que receberam as soluções nutritivas T2 e T3, as quais não diferi...

Concentração de nitrogênio na solução nutritiva, na produtividade e na qualidade de frutos de melão cultivado em substrato

“…Considerou-se o volume de 0,9L/sacola como água facilmente disponível (AFD). A transpiração diária potencial foi estimada em 1,5L/planta/dia, tomando-se por base a transpiração máxima por unidade de área foliar de hortaliças cultivadas no mesmo local, em ambiente protegido (CARON & HELDWEIN, 2000), e um IAF máximo em torno de 2,5m 2 m -2 (ANDRIOLO et al, 2003). A freqüência diária das fertirrigações foi ajustada à demanda evaporativa da cultura, de forma a evitar variações de volume superiores a 20% na AFD.…”