A enxertia, na olericultura, é uma técnica empregada para plantas das Famílias Solanaceae e Cucurbitaceae e objetiva conferir resistência às mudas. Desta forma, possibilita o cultivo em áreas contaminadas por patógenos de solo ou confere habilidades em relação a determinadas condições edafoclimáticas (resistência à baixa temperatura, à seca, ao excesso de umidade e aumento da capacidade de absorção de nutrientes). O presente trabalho apresenta o estado atual do conhecimento sobre a enxertia de hortaliças, enfocando aspectos relacionados à compatibilidade entre plantas e à cicatrização do enxerto. Dá-se especial atenção à descrição dos métodos de enxertia e a sua adequação às diferentes espécies de hortaliças.Palavras-chave: muda, plântula, enxerto, porta-enxerto, solanáceas, cucurbitáceas. ABSTRACTThe grafting of vegetable crops aims to introduce resistance for Solanaceous and Cucurbits plants. It is a way of overcoming soil-born diseases or introducing abilities related to a certain soil-climatic condition (cold or drought resistance, wet endurance and improvement of nutrients absorption ability). In this paper, the state of art of vegetable crops grafting is presented foccusing on aspects concerning to plants compatibility and percentage of grafting taking. Special attention is paid to the description of grafting methods and its suitability to the different species of vegetable crops.

Plant density and cherry tomato genotypes in closed substrate growing systemThe cultivation of cherry tomato in closed substrate systems (which promote reuse of the drained solution) is fundamental in order to reduce water and fertilizer waste and environmental pollution. However, the literature background is scarce. This work aimed to establish the influence of different plant densities (2.9; 3.9; 4.7; 5.9 and 7.8 plants m -2 ) on growth, yield and fruit quality of two cherry tomato genotypes ('Cereja Vermelho' and 'Flavor Top') grown in rice husk closed growing system. Dry matter production and partitioning of stems, leaves and fruits; number of fruits, average weight and yield; fruit soluble solids content and phytochemicals content (carotenoids, total phenolic compounds and antioxidant capacity) were evaluated. 'Cereja Vermelho' presented higher assimilates allocation into the fruits, higher growth and fruit yield. 'Flavor Top' presented higher soluble solids content, phenolics compounds and antioxidant capacity. The increasing of plant density decreased individual plant growth, had no effect on dry matter partitioning and increased fruit yield per square meter. The plant densities of 5.9 and 7.8 plants m -2 are the most proper for 'Cereja Vermelho' and 'Flavor Top', respectively.

O processo produtivo das culturas pode ser caracterizado através do seu crescimento, o qual é definido a partir da produção e distribuição da matéria seca e fresca entre os diferentes órgãos da planta (Marcelis, 1993a). A distribuição de matéria seca entre os diferentes órgãos de uma planta é o resultado final de um conjunto de processos metabólicos e de transporte, que governam o fluxo de assimilados através de um sistema fonte-dreno.Os órgãos fonte são responsáveis pela produção de assimilados a partir da fotossíntese e são representados principalmente pelas folhas. Os assimilados tanto podem ser usados como fonte energética necessária ao funcionamento Em um dos experimentos, 3 densidades de plantio (1,7; 2,4 e 3,0 plantas m -2 ) e dois números de frutos/ planta (3 e 4) foram estudados. No outro experimento estabeleceu-se dois tratamentos: remoção de todos os frutos e três frutos/planta, a fim de avaliar o efeito da ausência de frutos na planta. A partir dos dados de matéria seca e fresca e da área foliar (AF), aos 68 dias após o transplante, foi determinada a produção e a distribuição de matéria seca para a fração vegetativa, bem como o índice de área foliar (IAF), a área foliar específica (AFE) e os teores de matéria seca do caule e das folhas. O aumento da densidade de plantio não incrementou a força de fonte, não alterando o crescimento vegetativo em épocas de alta disponibilidade de radiação solar. A AF alcançada ao final do cultivo foi relativamente baixa, o que diminuiu o efeito de maior sombreamento mútuo e permitiu a penetração de radiação solar no interior do dossel, mesmo em densidades mais elevadas. O aparecimento de um novo fruto compete mais com os frutos remanescentes do que com os órgãos vegetativos. Os frutos competem com as partes vegetativas aéreas indistintamente, ou seja, o caule e as folhas atuam como um órgão único. As plantas de meloeiro se adaptam à baixa demanda de drenos através do acúmulo de fotoassimilados nos órgãos vegetativos. Palavras-chave:Cucumis melo, repartição de matéria seca, densidade de plantas, carga de frutos, área foliar específica. ABSTRACT Effect of source:sink ratios and vegetative melon growthWe evaluated the effect of different source:sink ratios determined through variations of planting density and number of fruits per plant during the vegetative growth of melon plants. Two experiments were carried out in a plastic greenhouse in the 2004/2005 spring-summer season. In one experiment, three planting densities (1.7; 2.4 and 3.0 plants m-2) and two different quantities of fruits per plant (3 and 4) were studied. In the other experiment, two treatments were set: pruning all fruits and keeping 3 fruits plant-1, in order to evaluate the effect of the absence of fruits. From the data of dry and fresh matter and leaf area (LA) 68 days after setting, it was determined dry matter production, distribution to the vegetative parts, leaf area index (LAI), specific leaf area (SLA) and dry-matter content of the stems and leaves. The increase of the planting density did not impr...

RESUMO-Com o objetivo de determinar o efeito da densidade de plantio sobre o crescimento da planta, a produtividade e características químicas relacionadas à qualidade organoléptica das frutas da cultivar de morangueiro Camino Real em sistema hidropônico do tipo nFT, diferentes densidades de plantio foram avaliadas: 15,0; 12,5; 10,7 e 9,3 plantas m -2 , correspondentes ao espaçamento entre plantas de 0,25; 0,30; 0,35 e 0,40 m, sendo fixado o espaçamento entre linhas de 0,18 m. O sistema NFT foi constituído por bancadas de telhas de fibrocimento de 1,10 x 2,44 m, considerando-se cada ondulação côncava da telha como um canal de cultivo. O transplante foi realizado em 26-04-2010, encerrando-se o experimento em 05-01-2011. Avaliaram-se a matéria fresca e seca de folhas, coroa, raízes e frutas, a área foliar, o número de frutas e o peso médio das frutas. Amostras das frutas foram analisadas em relação ao teor de sólidos solúveis totais (SST) e à acidez total titulável (ATT). Com base nos resultados obtidos, conclui-se que o crescimento e a produtividade individual das plantas da cultivar de morangueiro Camino Real não são afetados pela elevação da densidade de plantio, no intervalo entre 9,3 e 15,0 plantas m -2 . o crescimento e a produtividade por unidade de área, bem como a concentração de sólidos solúveis totais e a relação SST/ATT apresentam resposta linear ao incremento da densidade de plantio. Sugere-se a adoção da densidade de 12,5 plantas m -2 , que proporcionaria rendimento mais elevado (2,79 kg m -2 ) de frutas com adequadas características organolépticas e redução no número de mudas necessárias, em relação à densidade de 15,0 plantas m -2 . Existe a necessidade de desenvolver estudos adicionais com a cultivar Camino Real, a fim de promover adaptações no sistema e verificar a viabilidade econômica de seu cultivo em hidroponia. Termos para indexação: Fragaria x ananassa Duch., produção e partição de matéria seca, sólidos solúveis totais, acidez titulável, sistema nFT. PLANT DENSITY, GROWTH, YIELD AND FRUIT QUALITY OF STRAWBERRY 'CAMINO REAL' IN HYDROPONICSABSTRACT-Aiming to determine the effect of plant density on plant growth, yield and chemical characteristics related to the organoleptic quality of Camino Real strawberry fruits in nFT hydroponic system, different plant densities were evaluated: 15.0, 12.5, 10.7 and 9.3 plants m -2 , corresponding to the plant space of 0.25, 0.30, 0.35 and 0.40 m and a fixed row space of 0.18m. The NFT system consisted of cultivation benches made of 1.10 x 2.44 m cement tile. Each cement tile gutter was considering a growing trough. Setting was on 04/26/2010 and the trial finished data was on 01/05/2011. Fresh and dry matter of leaves, crown, roots and fruit, leaf area, fruit number and medium fruit weigh were evaluated. Fruit samples were analyzed for total soluble solids content (TSS) and titratable total acidity (TTA). based on the results, it can be concluded that growth and yield of individual plants of strawberry cultivar Camino Real are not affect by increasing plant...

RESUMO O crescimento e desenvolvimento de uma planta dependem da intensidade, qualidade e duração da radiação solar. Por esse fator ser de importância vital às plantas, o presente trabalho objetivou fazer uma avaliação sobre sua variação, bem como sobre a sua disponibilidade no interior do ambiente protegido durante o ciclo do tomateiro nas estações verão-outono em Pelotas, Rio Grande do Sul. O experimento foi conduzido de janeiro a junho de 2003 no Campus da Universidade Federal de Pelotas (latitude 31 º 52'S; longitude 52 º 21'W e altitude de 13m), em estufa plástica disposta no sentido Leste-Oeste, com área de 180m 2 . A cultivar utilizada foi "Flora-dade", semeada em 24/01/03, transplantada no dia 28/02/03, sendo a última colheita em 12/06/03. Avaliou-se a radiação solar global externa (Rg ext ) e interna (Rg int ), transmitância, radiação fotossinteticamente ativa (RFA) e o albedo da cultura a partir de sensores eletrônicos conectados a um "datalloger". Durante o ciclo da cultura, o total de Rg ext foi 1161,21MJ m -2 , enquanto a Rg int foi 881,85MJ m -2 . A Rg int e a RFA apresentaram valores médios diários de 8,5MJ m -2 dia -1 e 3,4MJ m -2 dia -1 , respectivamente. A transmitância média da cobertura plástica à radiação solar global foi de 76%. O albedo médio diário da cultura foi 0,23, com albedo de 0,17 nos estádios iniciais, 0,26 no período de máximo crescimento e 0,23 no final do ciclo. Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill., radiação solar global, albedo, estufa plástica. ABSTRACT The growth and development of a plant depend on the intensity, quality and duration of the solar radiation. The present work had for objective to evaluate solar radiation variations, such as the availability inside a plastic greenhouse with tomato cropped in summer-autumn seasons in Pelotas, Rio Grande do Sul State, Brazil. The experiment was carried out from January to June 2003, at the Federal University of Pelotas (31 º 52'S; 52 º 21'W; 13m alt.), inside a plastic greenhouse, with an area of 180m 2 , placed in the East-west direction. The "Flora-dade" cultivar was sown on January 24, transplanted on February 28, and harvested on June 12. The global solar radiation outside and inside, transmissibility, photosynthetically active radiation (PAR) and albedo were measured with electronic sensors connected to a datalloger. Throughout the crop cycle, the total of global solar radiation outside the greenhouse was 1161.21MJ m -2 , while inside it was 881.85MJ m -2 . The average daily values of inside global solar radiation and PAR were 8.5MJ m -2 dia -1 and 3.4MJ m -2 dia -1 , respectively. The mean transmittance of the greenhouse for the global solar radiation was 76%. Daily mean value of albedo was 0.23, with 0.17 in the beginning of the culture development, 0.26 at maximum development and 0.23 at the end of the cycle.

RESUMO. O ohjetivo deste trahalho foi quantificar os índices de crescimento, a produçâo e a dbtrihuicáo de materia seca da cultura da ahohrinha italiana cultivada em suhstrato de casca de arroz in natura com soluçâo nutritiva recirculante, em duas épocas de cultivo: primavera-veráo de 2005 e veráo-outono de 2006, caracterizadas, respectivamente, como períodos de alta e haixa disponibilidades de radiaçâo solar. Cada tratamento correspondeu a uma época de amostragem, sendo a produçâo de materia seca quantificada aos O, 18, 32, 46 e 68 dias após o transplante (DAT) no cultivo de primavera-veräo, e aos 0,15, 29, 43 e 55 DAT no cultivo de veráo-outono. A produçâo de materia seca foi maior quando a disponihilidade de radiaçâo sohr foi mais elevada. Nessa situacáo (alta disponihilidade de radiaçâo solar), os frutos caracterizaram-se como os maiores drenos da cultura, nao ocorrendo o mesmo em condiçôes de haixa disponihilidade de radiaçâo solar. As taxas de crescimento (da cultura, dos frutos, dos órg^os vegetativos aéreos e relativa) tamhém foram mais elevadas quando a radiaçâo solar disponível foi mais elevada. A razáo de área foliar e a área foliar específica apresentaram dinámicas semelhantes à taxa de crescimento relativo, decrescendo com o decorrer do período de cultivo.Palavras-chave: Cucúrbita pepo L., produçâo de materia seca, hidroponia, área foliar, radiaçâo solar, análise de crescimento.ABSTRACT. Grovvth dynamic of summer squash in two crop seasons. The objective of this work was to quantify the growth rates, dry matter production and distrihution of summer squash grown in raw rice husk medium with recirculating nutrient solution, in two crop seasons: spring-summer 2005 and summer-autumn 2006, which are periods characterized hy high and low solar radiation availahility, respectively. Each treatment corresponded to a sampling date and dry matter production was evaluated at 18, 32, 46 and 68 days after setting (DAS) in springsummer, and 15,29, 43 and 55 DAS in the summer-autumn crop season. Dry matter production was highest in high sobr radiation availahility conditions. In those conditions, fmits were characterized as the largest drains of the crop, which did not happen in low sohr radiation availahility. The growth rates (crop, fruits, shoot organs and relative crop rates) also were higher in high solar radiation availahility conditions. Leaf area ratio and specific leaf area showed similar dynamics to the relative crop rate, decreasing according with the time-course of the crop.

O rendimento de uma hortaliça de fruto é determinado pela combinação de dois componentes: número e peso médio de frutos colhidos por planta, cuja associação resulta na produção por planta. O número de frutos produzido é uma conseqüência direta do índice de pegamento de frutos na planta. O peso médio de fruto é um relevante componente da produção, além de ser a melhor maneira de exprimir, indiretamente, o tamanho dos frutos.O rendimento de frutos do tomateiro é determinado pelo balanço entre ROCHA MQ; PEIL RMN; COGO CM. 2010. Rendimento do tomate cereja em função do cacho floral e da concentração de nutrientes em hidroponia. RESUMONeste trabalho avaliou-se os componentes do rendimento (número e peso médio de frutos por planta) do tomate cereja cultivado em sistema hidropônico, no ciclo verão-outono de 2008, observando a influência da posição do cacho floral e da concentração de nutrientes da solução nutritiva. Foram estudadas quatro concentrações iônicas da solução nutritiva (condutividade elétrica inicial (CE)): 1,3; 1,8; 2,3 e 2,8 dS m -1 . Observou-se que não houve interação significativa entre os fatores concentração de nutrientes da solução nutritiva e posição do cacho floral para todos os componentes de rendimento avaliados. Em relação ao efeito da posição do cacho floral, verificouse que somente para as variáveis índice de pegamento e produção de frutos, estes apresentaram influência significativa nas respostas observadas. A concentração iônica da solução nutritiva apresentou efeito significativo para as variáveis de rendimento peso médio do fruto e produção de frutos por planta. Em termos de peso médio de frutos, as CEs de 1,8 e 2,3 dS m -1 mostraram-se superiores à CE de 2,8 dS m -1 e similares à CE de 1,3 dS m -1 , obtendo-se 13,0; 12,5; 9,5 e 10,9 g por fruto, respectivamente. A produção média de frutos das plantas cultivadas na solução nutritiva com CE de 1,8 dS m -1 (296,5 g cacho -1 e 2,1 kg planta -1 ) foram superiores às das demais condutividades avaliadas. Conclui-se que a posição do cacho floral na planta não afeta os componentes do rendimento número e peso médio do fruto, exercendo pouca influência sobre a produção de frutos por cacho do tomateiro cereja. Já, a variação da concentração iônica da solução nutritiva (na faixa entre 1,3 e 2,8 dS m -1 ) não afeta o número de frutos colhidos por planta, mas uma CE superior a 2,3 dS m -1 provoca uma redução no peso médio do fruto e, consequentemente, na produção de frutos por planta. Palavras-chave:Lycopersicon esculentum Mill, hidroponia, produção, NFT, técnica do filme de nutrientes. ABSTRACT Yield of cherry tomatoes depending on the floral cluster and the concentration of nutrients in hydroponicsThe components of yield (number and average weight of fruits per plant) of cherry tomatoes grown in hydroponic system were evaluated, in the summer-autumn 2008 season, noting the influence of the floral cluster position and the nutrients concentration on the solution. Four concentrations of ionic nutrient solution were studied (initial electrical conductiv...

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