Avaliação de metodologia para detecção de fungos em sementes de amendoim

Abstract

RESUMO -O objetivo foi avaliar o efeito dos procedimentos de incubação e de desinfestação usando hipoclorito de sódio no desenvolvimento de fungos em teste de sanidade de sementes de amendoim (Arachis hypogaea L.). Foram realizados dois experimentos com dois lotes da cultivar Botutatu. No primeiro experimento, as sementes foram divididas em duas amostras, sendo uma imersa previamente em hipoclorito de sódio. A incubação destas foi realizada em meio agarizado (BDA, CZ) e em folhas de papel (sobre e em rolo), com ou sem restrição hídrica. No segundo experimento, as sementes foram imersas em hipoclorito de sódio a 1, 2, 3 5 e 10%, por um, três, cinco e dez minutos e, posteriormente, foram incubadas em BDA. Os métodos de incubação em meio agarizado com restrição hídrica propiciaram maior recuperação de Aspergillus spp e de Cladosporium spp. nas sementes de amendoim sem desinfestação prévia. Houve menor ocorrência de Rhizopus spp. e Aspergillus niger nas sementes desinfestadas, independente do período de embebição e da concentração de hipoclorito de sódio.Termos para indexação: Arachis hypogaea L., hipoclorito de sódio, restrição hídrica, Aspergillus spp.. SANITARY QUALITY EVALUATION AND MOLD GROWTH ON PEANUT SEEDSABSTRACT -The objective was to evaluate the effect of desinfection using sodium hypochloride and incubation procedures on the mold growth in the health test of peanut (Arachis hypogaea L.) seeds. Two experiments were carried out with two lots of cv. Botutatu. In the first experiment, the seeds were divided into two samples and one was submitted to immersion in sodium hypochloride. The incubation was realized in agar medium (PDA, CZ) and paper towel (blotter test and rolled paper), with or without water restriction. In the second experiment, the seeds were submitted to immersion in sodium hypochloride at 1, 2, 3, 5 and 10%, for one, three, five and ten minutes and they were incubated in PDA. The incubation methods in agar medium with water restriction promoted the highest recovery of Aspergillus spp. and Cladosporium spp. in the peanut seeds that had not been submitted to previous desinfection. Thef Rhizopus spp. and group Aspergillus niger incidence was lower in the disinfected seeds, regardless of the immersion period or sodium hypochlorite concentration.

Cinnamon extract and sodium hypochlorite in the in vitro control ofFusarium oxysporumf. sp.lycopersiciandAlternaria alternatafrom tomato

“…tested in vivo, using the same concentration Araujo et al (2004). also demonstrated that the use of sodium hypochlorite, at 5% and 10%, in peanut seeds, resulted in a lower occurrence of fungi producing mycotoxins of the genera Aspergillus and Penicillium spp.Sodium hypochlorite has been one of the most used chlorine sources for asepsis, due to its broad spectrum of biocidal activity TA B L E 1…”

“…Oliveira et al (2016), using 1.5% sodium hypochlorite solution, reported 100% inhibition of Colletotrichum musae growth in vitro, also showing a 54% inhibition of growth when tested in vivo, using the same concentration. Araujo et al (2004) also demonstrated that the use of sodium hypochlorite, at 5% and 10%, in peanut seeds, resulted in a lower occurrence of fungi producing mycotoxins of the genera Aspergillus and Penicillium spp.…”

Contaminação de sementes de amendoim, inoculadas por Aspergillus secção Flavi, influenciada pelo genótipo, pela área de cultivo e pelos isolados

“…Assim com a utilização dos três isolados para a inoculação, houve menor porcentagem de plântulas anormais deterioradas obtidas de sementes do genótipo IAC 22, provenientes da área de cultivo (Rossetto et al, 2004 ). Para Fernandez et al (1997) Pitt et al (1991).…”

“…Pelo método de plaqueamento direto, oito subamostras de 13 sementes foram semeadas em meio BDA, acrescido de NaCl (6%) em placas de Petri de 9 cm de diâmetro e mantidas a 20 o C e 12 horas de luz, por sete dias (Araújo et al, 2004). Após a incubação, para a caracterização dos isolados pertencentes à A. secção Flavi, empregou-se o meio diferencial de Aspergillus (ADM), com base em Bothast & Fennell (1974).…”

Condições de armazenamento e conservação do potencial fisiológico de sementes de diferentes cultivares de amendoim

“…analisados pelo SVIS ® e massa de matéria seca de plântulas (MMS) de três lotes de sementes armazenados em câmara fria e seca (A1), câmara seca (A2) e ambiente natural (A3), debulhadas (D) ou não (V) na segunda época de avaliação. ;GARREN, 1974;ARAÚJO et al, 2004;MAGNOLI et al, 2007;BARROZO et al, 2012;SANTOS et al, 2013), sendo que a ocorrência desses patógenos pode ser verificada em diferentes estádios, como no ginóforo ainda na parte aérea das plantas de amendoim, na fase de enchimento das sementes, nas vagens maduras, vagens secas, sendo as condições e o período de armazenamento as fases mais críticas indicadas pela alta porcentagem desses fungos (SOUZA et al, 2014). O aumento da incidência de Aspergillus spp.…”