Avaliação da aplicação de fungicida às sementes de amendoim antes do envelhecimento acelerado

Abstract

RESUMO -Os objetivos do trabalho foram os de avaliar o efeito da aplicação de fungicida às sementes de amendoim (Arachis hypogaea L.), que foram colhidas em distintos estádios de maturação e provenientes de plantas-mãe que foram ou não submetidas à calagem, nas condições de envelhecimento acelerado. Foram avaliados quatro lotes de sementes do cultivar Botucatu, provenientes das áreas que receberam (CC) ou não a aplicação de calcário (SC) e que foram colhidas aos 104 (E1) e 124 (E2) dias após a semeadura e denominados de lote 1 (E1/SC), 2 (E1/ CC), 3 (E2/SC) e 4(E2/CC). De cada lote, foram retiradas duas amostras de sementes, uma original e outra tratada com fungicida thiram. Estas amostras foram submetidas às condições do teste de envelhecimento acelerado, e após o período de exposição, as sementes foram avaliadas na primeira e na segunda contagem do teste de germinação realizado com e sem secagem. Pelos resultados pode-se concluir que há maior incidência de patógenos nas sementes colhidas aos 104 DAS e provenientes de plantas-mãe submetidas à calagem; o tratamento fungicida favorece a germinação das sementes contaminadas por Aspergillus do grupo flavus e Aspergillus niger, até 24 horas após a exposição às condições de envelhecimento acelerado. Termos para indexação: Arachis hypogaea, germinação, sanidade, vigor. EVALUATION OF THE FUNGICIDE APPLICATION TO PEANUT SEEDS BEFORE ACCELERATED AGINGABSTRACT -The objective of this research was to evaluate the effects of fungicide application on peanut seeds (Arachis hypogaea L.) that were harvested at different maturity stages and obtained from plants submitted to lime, in the conditions of accelerated aging. For this, four peanut seeds lots of cv. Botutatu were evaluated, obtained from areas that received (CC) or not lime application (SC) and that were harvested at 104 (E1) and 124 (E2) days after sowing and called lot 1 (E1/SC), 2 (E1/CC), 3 (E2/SC) and 4 (E2/CC). Each lot was divided into two seeds samples, an original and another that was dressed with thiram. Samples were submitted to accelerated aging conditions and evaluated just after and the after drying. The results allowed the conclusion that there is greatest fungal incidence in the seeds that were harvested at 104 days after sowing and derived from plants that were submitted to lime. The fungicide application favored the germination of seeds that were contaminated by Aspergillus of the flavus group and for Aspergillus niger until 24 hours after exposure to accelerated aging conditions.Index terms: Arachis hypogaea; germination; sanity; vigor. INTRODUÇÃOA produção de sementes de amendoim demanda alta tecnologia para evitar vários riscos que usualmente ocorrem desde a colheita até a comercialização. Como a maioria das leguminosas, o amendoim mostra uma rápida perda da viabilidade durante o armazenamento, dependendo do conteúdo de água, das condições ambientais e da aplicação de fungicida (Usberti & Amaral, 1999).

Envelhecimento acelerado e deterioração controlada em sementes de amendoim

“…Além disso, neste sistema, o teor de água atingiu valores de 19% a 26%. Estes valores foram semelhantes aos encontrados em sementes de amendoim com teor inicial de 7,2% de água, quando foi realizado o teste a 42 o C por 72 horas (Rossetto et al, 2003).…”

“…Posteriormente foram instalados os testes de teor de água e de germinação (Brasil, 1992), visando calcular, respectivamente, o teor de água após a saída das sementes da câmara de envelhecimento e a porcentagem de plântulas normais no quinto e no déci-mo dia. Conjuntamente, foi realizado o teste de sanidade, que consistiu na identificação de patógenos e seus sintomas, avaliando-se as estruturas nas sementes e nas plântulas, sob microscópios (Brasil, 1992), sendo que a análise da freqüência dos fungos foi realizada no déci-mo dia após a instalação, com base em Rossetto et al (2003). Todos os resultados foram expressos em porcentagem.…”

“…O teste de envelhecimento acelerado consiste em avaliar a resposta das sementes por meio de teste de germinação, após elas terem sido submetidas à temperatura elevada e umidade relativa do ar próxima a 100%, por determinado período de exposição . Em todas as espécies cultivadas, a temperatura e o período de permanência das sementes na câmara não estão estabelecidos e, em amendoim, têm sido indicadas as combinações de 42 o C por 72 horas (Vanzolini & Nakagawa, 1998;Rossetto et al, 2003) ou 43 o C por 48 horas (Usberti &Amaral, 1999).…”

“…e de Rhizopus spp. limita a estimativa do vigor das sementes de amendoim (Freitas, 2000), pois estes microrganismos influenciam na deterioração das sementes durante o teste (Rossetto et al, 2003). No entanto, o controle do desenvolvimento de fungos pode ser realizado com o uso de solução saturada de sais (Jianhua & McDonald, 1996;Rodo et al, 2000;Panobianco & Marcos Filho, 2001).…”

Condições de armazenamento e conservação do potencial fisiológico de sementes de diferentes cultivares de amendoim

“…Para as sementes de amendoim destacam-se como testes eficientes o envelhecimento acelerado (MARCOS-FILHO, 1987;ROSSETTO et al, 2001), condutividade elétrica (ROSSETTO et al, 2003;AOSA, 2009), tetrazólio (BITTENCOURT; VIEIRA, 1999), emergência de plântulas (SPINOLA et al, 2000) e análise computadorizada de imagens de plântulas -SVIS ® (MARCHI et al, 2011).…”