A Doença de Crohn é uma doença crônica de etiologia multifatorial e faz parte do grupo das doenças inflamatórias intestinais, acometendo qualquer parte do trato gastrointestinal, mas tendo como região principal o íleo terminal. A principal característica é ser transmural e com inúmeros sintomas associados à processos inflamatórios agudizados. O diagnóstico é baseado em um conjunto de fatores que engloba desde a história clínica até exames complementares. O tratamento inclui medidas farmacológicas e não farmacológicas. Esta doença pode afetar qualquer gênero, mas é mais preponderante em mulheres, sendo a faixa etária mais acometida entre os 20 e 40 anos, com uma segunda onda aos 55 anos. Sua incidência e prevalência é maior em países em desenvolvimento e no Brasil ainda faltam dados para a definição do perfil epidemiológico. Esta revisão bibliográfica buscou aspectos epidemiológicos, fisiopatológicos, clínicos, além do método diagnóstico e tratamentos disponíveis atualmente. Para obtenção das informações, foi realizada uma revisão a partir de bases de dados online Lilacs, Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), PubMed, Scientific Eletronic Libary Online (SciELO), Portal de periódicos capes MEC e Google Acadêmico, além disso foram utilizados alguns critérios de inclusão: estudos observacionais, descritivos, revisões sistemáticas, estudo de caso, cenário nacional e internacional, publicação nos diferentes idiomas, no período de 2007 a 2020. Foram encontradas 76 bibliografias, das quais 34 se tornaram elegíveis para o presente estudo.