Conhecimentos e atitudes de cirurgiões frente aos conceitos de terapia nutricional

Paulo, Danilo Andriatti; Oliveira, Bruno Mauricio Rodrigues de; Wang, Davi Wei Ming; Guimarães, Maysa Penteado; Cukier, Celso; Filho, Gaspar de Jesus Lopes

doi:10.1590/s0100-69912013000500011

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“…Also, the incorrect responds to questions about dietary nutrition knowledge were higher than 80% in both educational courses. Similar the participants of this survey, physicians from Taiwan [28] and Brazil [29] had higher score on basic and general nutrition areas than on more specialized areas.…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 59%

“…Nutritional attitude questionnaire is a 30-item self-report questionnaire developed by Walsh et al [20] which was translated and validated according to the published guidelines [21]. The questionnaire included 30 questions: “Nutrition in routine care” [1–8], “Physician–patient relationship” [7–16], “Physician efficacy” [17–22], “opinions about nutrition education in medical school” [23–29], and also an open-ended question [30] for concepts to progress the program. Nutritional attitude was calculated as percentage of appropriate responses.…”

Section: Methodsmentioning

confidence: 99%

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Nutrition knowledge and attitude in medical students of Tabriz University of Medical Sciences in 2017–2018

et al. 2019

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ObjectivesIn this cross-sectional study among 220 medical students we aimed to determine the nutritional knowledge and attitude of medical students through clinical training courses (externship and internship) of Tabriz University of Medical Sciences, Iran. A nutritional knowledge questionnaire included 51 questions was used to determine the correct, perceived and accuracy of knowledge of the participant in different aspects of nutrition sciences. The nutrition attitude questionnaire included 30 questions. Both questionnaires were confirmed in terms of the validity and reliability for assessing nutritional knowledge and attitude in this sample of Iranian medical students. Nutritional knowledge and attitude were calculated as percentage of correct or appropriate responses.ResultsThe correct knowledge was not significantly different among externs and interns (68.20 ± 7.50% and 67.87 ± 6.04% respectively, p = 0.729). Results showed that most of the participants (49.61% of externs and 57.14% of inters) had a poor nutritional knowledge, significantly varied by age (p = 0.035). The attitude index of the subjects was not significantly different among externs and interns (73.36 ± 9.42% and 74.59 ± 9.20%, p = 0.335). Most students (92.7%) had a very appropriate attitude toward nutrition, significantly varied by sex (p = 0.010). These findings indicate that there are multiple deficiencies in nutrition knowledge of medical students.

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Section: Discussionmentioning

confidence: 59%

Section: Methodsmentioning

confidence: 99%

Nutrition knowledge and attitude in medical students of Tabriz University of Medical Sciences in 2017–2018

et al. 2019

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“…Faz-se necessário, pois, que toda a equipe de saúde e em especial a equipe de enfermagem compreenda o uso dessa terapêutica, não só quanto aos cuidados com o paciente, mas englobando sua finalidade, indicações e os riscos envolvidos, a fim de que suas práticas assistenciais sejam executadas de forma refletida e efetiva. Estudos mostram que os profissionais de saúde, incluindo médicos, enfermeiros e técnicos de enfermagem, apresentam conhecimentos insuficientes acerca da TN, o que pode favorecer a ocorrência de complicações e o alcance dos resultados esperados [6][7][8] . Identificou-se uma lacuna quanto a estudos dessa natureza realizados especificamente com enfermeiros no Brasil, considerando o papel que lhe cabe na terapia nutricional, o que desencadeou a realização desta pesquisa.…”

Section: Introductionunclassified

Conhecimento de enfermeiros acerca da terapia nutricional

et al. 2020

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OBJETIVO: Avaliar o conhecimento de enfermeiros de um hospital geral de ensino e alta complexidade sobre a terapia nutricional e os cuidados aos pacientes em uso da mesma. MÉTODO: Estudo quantitativo, observacional, descritivo, realizado com 39 enfermeiros. Foi aplicado questionário e realizadas análises estatísticas descritivas. RESULTADOS: O conhecimento de aspectos considerados essenciais sobre terapia nutricional enteral e parenteral alcançou taxas de acerto superior a 60% na maioria das questões levantadas. Contudo, identificou-se haver divergências acerca da realização de procedimentos relativos a essa terapêutica, como de inserção do cateter nasogástrico e avaliação da estase gástrica. A compreensão acerca das gastro e jejunostomias mostrou-se limitada, o que pode comprometer os cuidados aos pacientes. CONCLUSÃO: O conhecimento dos enfermeiros acerca de aspectos básicos da terapia nutricional pode ser considerado, de forma geral, satisfatório, devendo ser continuadamente atualizado e aprimorado visando contribuir para uma prática refletida, segura e padronizada.

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“…Estudos mostram que ainda existem lacunas no conhecimento dos profissionais de saúde e na prática assistencial em TNE, demandando estratégias de articulação entre as diferentes áreas de atuação profissional, para que se possa avançar na qualidade da assistência integral (Barbosa et al, 2020;Santos et al, 2014;Paulo et al, 2013). Portanto o conhecimento prévio acerca da TNE e ações de educação em saúde podem melhorar a assistência prestada a pacientes em uso de TNE (Siqueira & Melo, 2021).…”

Section: Introductionunclassified

Intervenção educativa como estratégia para redução do desperdício de dieta enteral em um Hospital Universitário

Soares¹,

Sá

Guerra³

et al. 2022

RSD

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O objetivo do trabalho foi avaliar o impacto de uma campanha educativa na redução do desperdício de dieta enteral em um Hospital. Trata-se de uma pesquisa descritiva, retrospectiva, com abordagem quantitativa. Investigou-se o conhecimento dos colaboradores (enfermeiros, técnicos de enfermagem e residentes) participantes da “Campanha pela Qualidade da Nutrição Enteral” desenvolvida pela área de nutrição clínica do Hospital Universitário, com produção de atividades educativas sobre Nutrição Enteral (NE). Para verificar o impacto da intervenção, foi avaliado o percentual de desperdício, através do registro do volume envasado e não administrado (L)/ volume distribuído (L) x 100, realizados em três períodos diferentes. Avaliou-se 46 profissionais. Do total, 80% afirmaram considerar a NE importante na recuperação do paciente, 43% consideram possuir bom conhecimento sobre NE, 17% consideram possuir alguma dificuldade no manuseio de equipamentos e 13% consideram possuir dificuldade em receber a NE e assegurar sua conservação. Para variável volume descartado, houve diferença significativa em comparação com os períodos “Durante” (p= 0,044) e “Depois” (p= 0,048). O percentual médio de desperdício diminuiu de 0,48% para 0,15%. Os principais motivos relacionados ao desperdício foram o jejum para exames e procedimentos (44,4%), a retirada acidental de sonda (23,8%), óbito (9,5%) e alta hospitalar (5,9%). A intervenção educativa desencadeou respostas positivas no que tange à diminuição do desperdício de dietas.

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Conhecimentos e atitudes de cirurgiões frente aos conceitos de terapia nutricional

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Nutrition knowledge and attitude in medical students of Tabriz University of Medical Sciences in 2017–2018

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Conhecimento de enfermeiros acerca da terapia nutricional

Intervenção educativa como estratégia para redução do desperdício de dieta enteral em um Hospital Universitário

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