Desempenho de derriçadora portátil de frutos do cafeeiro

Abstract

RESUMO:Este trabalho avaliou o desempenho de uma derriçadora portátil para cafeicultura de montanha durante a colheita de frutos de cafeeiros Catucaí e Catuaí, em vários estádios de desenvolvimento. Foram determinados as características dos cafeeiros, as curvas características do motor da derriçadora, a capacidade e a eficiência de derriça, o consumo de energia, a desfolha e o nível de ruído emitido pela máquina. A derriçadora portátil teve desempenho satisfatório por apresentar baixa desfolha e número de galhos quebrados, capacidade de derriça regular, baixo consumo específico de energia e elevada eficiência de derriça. O nível de ruído aumentou com o aumento da potência requerida na derriça.PALAVRAS-CHAVE: energia elétrica, dano mecânico, ergonomia. PERFORMANCE OF FRUITS PORTABLE HARVESTER IN THE DETACHMENT OF COFFEE PLANTSABSTRACT: The portable harvester performance was evaluated for mountain coffee during the detachment of the fruits in different ages of the plants. The performance evaluation of the portable harvester was accomplished with four ages of plants and two coffee varieties. The coffee plant characteristics, the curve characteristics of the portable harvester engine, the detachment capacity and efficiency, the specific energy consumption, the mechanical damage and the noise level emitted by the machine were evaluated. The portable harvester held out a satisfactory performance by presenting less mechanical damage and number of broken branches, a regular detachment capacity, low specific energy consumption and high detachment efficiency. The noise level increased with the increasing of the power requirement.KEYWORDS: electric power, mechanical damage, ergonomic. INTRODUÇÃODentre as etapas da produção do café, a colheita tem se constituído na operação mais onerosa da cultura, por exigir maiores contingentes de mão-de-obra, representando cerca de 50% do total empregado anualmente, podendo atingir até 35% dos custos diretos da produção (MATIELLO et al., 2002).A derriça do fruto do cafeeiro pode ser seletiva e total, podendo essas operações serem realizadas de forma manual, semimecanizada e mecanizada (SILVA et al., 1997). Na derriça seletiva, são colhidos apenas os frutos maduros, enquanto, na total, cada árvore é colhida de uma única vez e os frutos apanhados em todos os estádios de maturação. A derriça total é a prática mais usada na colheita de frutos do cafeeiro no Brasil.

Derriçadora portátil na colheita total e seletiva de frutos do cafeeiro

“…Frutos verdes, maduros e secos presentes na planta (%) e no repasse (%), para a colheita realizada por dois sistemas de colheita (1) . Embora o SC2 tenha apresentado maior índice de desfolha, seus valores são próximos dos alcançados por Souza et al (2006) na colheita manual do café, de 167,4 g kg -1 , e na colheita mecânica com derriçadora, de 120,3 g kg -1 .…”

“…A porcentagem de frutos verdes derriçados foi superior à obtida por Oliveros-Tascón et al (2005) Souza et al (2005).…”

“…Souza et al (2005) avaliaram os níveis de ruído emitidos por uma derriçadora portátil, e concluiram que os níveis de ruído estavam acima dos limites estabelecidos pela NBR 10152 (ABNT, 1987) e pela NR 15 (CLT) (Brasil, 1998).…”

Comparative performance of commonly used portable coffee harvesters

“…In addition to that, coffee harvesters (trawlers or self-propelled) are complex machines (Silva et al, 2018) with high cost and components often subjected to vibrations (Souza et al, 2018), increasing maintenance costs. Due to the high cost of alternatives for manual harvesting (Santinato et al, 2015) the use of manual harvesting machines has experienced an upsurge, which reduce labor cost and have considerable superior operational field capacity to that of harvesting by hand (Barbosa et al, 2005;Souza et al, 2005Souza et al, , 2006.…”