Progresso da cercosporiose (Cercospora coffeicola Berkeley & Cooke) em cafeeiros sob cultivos orgânico e convencional

Abstract

Avaliou-se o progresso da cercosporiose em cafeeiros sob sistemas de produção orgânico e convencional no município de Santo Antônio do Amparo, MG, entre novembro/2003 e novembro/2005. As lavouras, que são vizinhas, encontravam-se sob condições similares de clima, solo e relevo e eram formadas por cafeeiros cv. Acaiá MG-474-19, de dez anos. A doença foi mais intensa no sistema de produção convencional, cuja média de dois anos consecutivos de avaliações demonstrou área abaixo da curva de progresso da cercosporiose maior (3,905) do que o orgânico (2,529). Isso ficou demonstrado também pela incidência máxima nas folhas, equivalente a 28% em 2004 e 29% em 2005, enquanto no sistema orgânico foi de 9% e 12%, respectivamente. Nos frutos, a incidência foi de 18,2% em 2004 e 22% em 2005, enquanto no orgânico foi de 11,5% e 15%, respectivamente. A maior suscetibilidade dos cafeeiros à cercosporiose no sistema convencional coincidiu com menores teores de cálcio e magnésio foliares nas fases de granação e maturação dos frutos comparados ao orgânico, conseqüência da maior carga pendente que resultou em uma produtividade superior em 26,8 sc/ha ao orgânico em 2004 (alta carga pendente). Em 2005 a produtividade foi estatisticamente semelhante em ambos os sistemas. Houve menor alternância entre a produtividade das duas safras consecutivas no sistema orgânico (34% menor em 2005) quando comparada à convencional (64% menor) sugerindo uma tendência de menor efeito da doença sobre a safra seguinte dos cafeeiros no sistema orgânico de produção, comparado ao convencional.

Temporal analysis of brown eye spot of coffee and its response to the interaction of irrigation with phosphorous levels

“…According to Santos, Souza, Pozza, Miranda, Barreto, et al. (), Santos, Souza, Pozza, Miranda, Carvalho, et al. (), defoliation intensified by disease reduces photosynthetic capacity, vegetative growth and fruit size during the coffee life cycle.…”

“…(), defoliation intensified by disease reduces photosynthetic capacity, vegetative growth and fruit size during the coffee life cycle. This intense leaf fall due to the previous cycle of disease reduces the number of nodes in the branches, damaging the formation of flower buds that would produce fruits and thus reducing the production capacity in next harvest season (Santos, Souza, Pozza, Miranda, Barreto, et al., ; Santos, Souza, Pozza, Miranda, Carvalho, et al., ).…”

“…According to Androcioli, Menezes Junior, Hoshino, and Androcioli (), the study of alternative products in the control of BES and coffee rust shows that the production in the second evaluation year reflects some treatment carried out in the preceding year, which allows for more coffee defoliation. Higher extraction of nutrients from leaves due to the high pending load and leaf fall significantly increased plant susceptibility to infection by C. coffeicola , which resulted in a larger AUIPC in Year 2 for the progress of BES (Santos, Souza, Pozza, Miranda, Barreto, et al., ; Santos, Souza, Pozza, Miranda, Carvalho, et al., ).…”

“…Variables related to the pathogen, the host and the environment or their interaction can promote the progress of the disease. Environmental factors such as water supply (Custódio et al., ; Santos, Souza, Pozza, Miranda, Barreto, et al., ; Santos, Souza, Pozza, Miranda, Carvalho, et al., ) and nutritional balance of the plant (Pozza, Guimaraes, Romaniello, Pozza, & Carvalho, ; Pozza et al., ) can lead to the occurrence of BES. Soil water availability is required to translocate nutrients, which allows for nutritional balance of the plant and the production of resistance barriers such as the wax layer and the cell wall.…”

Effect of Nutrition and Soil Function on Pathogens of Tropical Tree Crops

“…In an experiment with coffee seedlings grown in pots, Pozza et al (2001) showed that supplying bovine manure to coffee trees, as well as other types of fertiliser reduced the severity of brown-eye leaf spot. Santos et al (2008) compared the incidence of brown-eye spot on ten-year old coffee in neighbouring plots that were managed either conventionally using inorganic fertiliser applications, or by organic methods in which only organic amendments were applied to the soil. In a period of two consecutive years, disease incidence was higher in the plot under conventional management (28% and 29%) than in the plot managed using organic methods (9% and 12%), although higher berry yields were obtained in the conventionally managed plots.…”