Levantamento de fungos associados às podridões do colmo e quantificação de danos em lavouras de milho do Planalto Médio gaúcho e dos Campos Gerais do Paraná

Abstract

Os danos causados pelas podridões da base do colmo, a incidência de colmos doentes e as espécies de fungos envolvidas foram determinados em amostragem procedida em 29 lavouras de milho (Zea mays) destinadas à produção de grãos e de sementes, localizadas nas regiões do Planalto Médio gaúcho (RS) e dos Campos Gerais do Paraná (PR), nas safras 1997/98 e 1998/99. Os danos na safra 1997/98 variaram de 213 a 3.089 com média de 678 e na safra 1998/99 de 358 a 3.086 com média de 1.151 kg.ha-1. A incidência de colmos doentes no primeiro ano variou de 11,2 a 71,4 com média de 40,9 e no segundo de 21,9 a 79,3 com média de 45,9%. Não foi observada correlação entre os danos e a incidência de colmos doentes provavelmente pela diversidade das lavouras quanto aos fatores como genótipos, sistema de cultivo e forma de semeadura, fertilidade do solo, adubação e condições ambientais. A espécie de fungo que apresentou a maior incidência na primeira safra foi Colletotrichum graminicola e, na segunda, Fusarium graminearum. Além dessas, identificou-se outras espécies, como Diplodia maydis, D. macrospora, Fusarium moniliforme e F. subglutinans.

Inheritance of resistance to anthracnose stalk rot (Colletotrichum graminicola) in tropical maize inbred lines

“…Of these pathogens, Colletotrichum graminicola causes significant annual yield losses estimated at greater than one billion U.S. dollars in the Americas alone (Oestreich 2005). In Brazil, the highest frequency of stalk rot concerns C. graminicola, Stenocarpella maydis, S. macrospora, Fusarium graminearum and F. moniliforme (Pereira and Pereira 1976, Balmer and Pereira 1987, Reis and Casa 1996, Denti and Reis 2003, Costa et al 2010.…”

“…During the past several years, an expansion of area sown with maize (Zea mays L.) over western Brazil and the widespread adoption of the no-tillage cropping system and of a second late cropping have caused a progressive increase in the severity of diseases that once were considered of secondary importance (Lim and White 1978, Coêlho et al 2001, Denti and Reis 2001, Denti and Reis 2003). Anthracnose stalk rot caused by Colletotrichum graminicola (Ces.)…”

Avaliação da composição química de milho seco e armazenado em silo tipo alambrado com ar natural forçado

“…No entanto, o custo operacional foi elevado. A utilização de fonte suplementar de calor na secagem por ar forçado tem a função de baixar a umidade relativa do ar, reduzindo o tempo (ELIAS et al, 2007).…”

“…Isso gera tensões internas que provocam danos mecânicos por trincamento (ALVES et al, 2001) e aumentam a suscetibilidade à quebra dos grãos permitindo a contaminação por microrganismos toxigênicos (TANAKA et al, 2001;DENTI;REIS, 2003). Além disso, temperatura elevada causa alterações nos constituintes químicos dos grãos, como lipídios, carboidratos e proteínas (CARVALHO et al, 2004).…”

“…No armazenamento, a qualidade dos grãos deve ser preservada, tendo em vista a ocorrência de alterações físicas, químicas e microbiológicas. A velocidade e a intensidade desses processos dependem da qualidade dos grãos, do sistema de armazenagem utilizado e dos fatores ambientais (ELIAS et al, 2007).…”