2012
DOI: 10.1590/s0100-29452012000300040
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'Black star': uma mutação somática natural da uva fina de mesa cv. Brasil

Abstract: RESUMO -A uva fina de mesa 'Black Star', originada de uma mutação somática da uva cv. Brasil em Marialva-PR, é descrita quanto às suas principais características físico-químicas e produtivas. Suas bagas, com sementes, apresentam formato elipsoide alongado com coloração vermelho-escura, tendendo ao preto durante a maturação plena. O ciclo, o desempenho produtivo e a suscetibilidade às doenças fúngicas assemelham-se aos da cv. Itália. Durante a maturação plena, apresenta teor médio de sólidos solúveis de 14ºBrix… Show more

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“…The seeded berries are long ellipsoid shaped, having dark red skin color which tends to turn black at full maturity. Its cycle, productivity and susceptibility to fungal diseases are similar to 'Italia' table grape (ROBERTO et al, 2012).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 94%
“…The seeded berries are long ellipsoid shaped, having dark red skin color which tends to turn black at full maturity. Its cycle, productivity and susceptibility to fungal diseases are similar to 'Italia' table grape (ROBERTO et al, 2012).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 94%
“…Além disso, vários trabalhos científicos são desenvolvidos no sentido de conhecer e melhorar os tipos de uva cultivados na região, como a mutação somática natural Black Star, originada da uva cv. Brasil em uma propriedade de Marialva (Roberto, Assis, Genta, Yamamoto, & Sato, 2012); a avaliação da qualidade das uvas (Roberto et al, 2002); estudos sobre as exigências climáticas da videira (Hiera & Silveira, 2011); avaliação nutricional e qualidade dos frutos (Tonin et al, 2009), entre outros. Essa dinâmica de pesquisa e desenvolvimento parece impulsionar o ritmo da produção territorial da uva, conforme defende Raffestin (2009) e Saquet (2009).…”
Section: Marialva Como Território Produtor De Uva Finaunclassified
“…They may eventually give rise to plant variants without going through the gametophytic phase. Somatic variation has a strong relevance in the generation of the cultivars ' Rubi', 'Benitaka', 'Brasil', 'Redmeire' and 'Black Star' (Kishino and Mashima, 1980;Sousa, 1996;Pires et al, 2003;Roberto et al, 2012) from cv. 'Italy' as the fundamental genome.…”
Section: P69mentioning
confidence: 99%
“…'Brasil' (VIVC 19817). In 2006, one side branch of cultivar 'Brasil', propagated in Marialva, northwestern region of the state of Paraná, gave rise to cultivar 'Black Star' (Roberto et al, 2012(Roberto et al, , 2015(Roberto et al, , 2017. The cultivar 'Redmeire' also originated from one side branch of cultivar 'Italy' propagated in Marialva, PR Brazil.…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%