Fosfitos no manejo da antracnose do jiló

Abstract

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de fosfitos sobre a antracnose (Colletotrichum tamarilloi) em jiló, na pós-colheita. O crescimento micelial e a produção e a germinação de conídios foram avaliados após a aplicação dos sais de fosfitos de Ca, K, Mg, Zn e Cu, nas concentrações de 0,25, 0,50, 0,75, 1,00, 1,25, 1,50 e 1,75 g L -1 (in vitro), sobre o fungo C. tamarilloi. As doses 0,25, 0,75, 1,25 e 1,75 g L -1 afetaram os frutos no período pós-colheita. Avaliaram-se os atributos químicos e a possível resposta bioquímica. A dose de 1,50 g L -1 foi utilizada no controle da antracnose, em pós-colheita, após inoculação do fungo. In vitro, a concentração efetiva para a redução de 50% do crescimento micelial e da produção e da germinação de conídios (CE 50 ) foi alcançada para as menores concentrações do fosfito de K. Observou-se efeito linear quanto à redução da incidência da antracnose e ao aumento das atividades das enzimas oxidativas/reativas catalase, ascorbato peroxidase e polifenoloxidase. O fosfito de K foi o sal mais eficiente contra a antracnose, em frutos armazenados a 13±2°C e 24±2°C, e tem potencial para ser utilizado para o manejo desta doença.Termos para indexação: Colletotrichum tamarilloi, Solanum gilo, controle alternativo, patologia pós-colheita. Phosphites in the management of anthracnose on jiloAbstract -The objective of this work was to evaluate the effects of phosphites on anthracnose (Colletotrichum tamarilloi) on jilo at postharvest. Mycelial growth, and production and germination of conidia were evaluated after the application of Ca, K, Mg, Zn, and Cu phosphites at the doses of 0.25, 0.50, 0.75, 1.00, 1.25, 1.50, and 1.75 g L -1 (in vitro) on the fungus C. tamarilloi. The doses 0.25, 0.75, 1.25, and 1.75 g L -1 affected fruit in the period postharvest. Chemical attributes and the possible biochemical response were evaluated. The dose of 1.50 g L -1 was used in the post-harvest management of anthracnose after fungus inoculation. In vitro, the effective concentration for 50% reduction of mycelial growth and of conidial production and germination (EC 50 ) was achieved for K phosphite lower concentrations. Linear effect was observed for the anthracnose incidence reduction and for the activity increase of oxidative/reactive catalase enzymes, ascorbate peroxidase, and polyphenoloxidase. Potassium phosphite was the most efficient salt against anthracnose, in stored fruit at 13±2°C and 24±2°C, and it has the potential to be used for this disease management.

Calisteginas, Alcalóides Polihidroxilados Presentes Em Hortaliças: Frutos E Tuberosas

“…Novamente é importante ressaltar que essa é a primeira vez em que calisteginas são reportadas em jilós (Solanum aethiopicum L.). Além de serem considerados reservatórios de nutrientes, 29 os jilós também são popularmente utilizado para fins medicinais com relatos de que apresenta atividade hipoglicemiante. 30 Embora na literatura não sejam encontrados casos de intoxicação humana por calisteginas via ingestão alimentar, 31 o conhecimento de teores desses alcalóides em alimentos é importante, principalmente devido aos seus efeitos inibitórios sobre o metabolismo de carboidratos em mamiferos.…”

Efeito do extrato da alga marinha <em>Ascophyllum nodosum</em> e do fosfito de potássio na morfofisiologia do fungo <em>Colletotrichum gloeosporioides</em>, na indução de resistência em mangas \'Tommy Atkins\' contra a antracnose e em características físicas e químicas desses frutos

“…Por sua vez, os fosfitos são compostos originados da neutralização do ácido fosforoso (H3PO3), por uma base que, sendo esta, o hidróxido de potássio, forma o fosfito de potássio . Esses produtos estão sendo comercializados como fertilizantes, entretanto, apresentam ação direta sobre o vegetal, controlando várias doenças Nascimento et al, 2008;Alexandre et al, 2014;. O controle proporcionado pelos fosfitos em plantas parece estar relacionado com o acúmulo de fitoalexinas por parte do vegetal tratado e proteínas-RP (Nascimento et al, 2008).…”

Monitoring Colletotrichum Colonization and Reproduction in Different Rubber Tree Clones

“…The species C. tamarilloi was described by Damm et al, 2012 [ 5 ] from fungal isolates obtained from Solanum betaceum fruits with anthracnose from Colombia. In Brazil, this fungus was first reported in Solanum gilo plants in 2014 [ 6 ] and now in rubber trees in 2021 [ 6 ]. This species of Colletotrichum belongs to the complex of species C. acutatum , and its spores are asexual, conidial, formed in conidiophores coming directly from the hyphae.…”