Parâmetros de cultivo e a enfermidade da mancha-branca em fazendas de camarões de Santa Catarina

Abstract

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a relação entre parâmetros físico-químicos e biológicos do cultivo de camarão com a enfermidade causada pelo vírus da síndrome da mancha-branca (WSSV). Foram avaliadas a mortalidade, as características físicas e químicas da água e do solo, e foram realizados os exames e as análises microscópicas a fresco, presença de víbrios na hemolinfa, além do diagnóstico histopatológico e molecular (PCR) do WSSV, em viveiros de oito fazendas de Santa Catarina, entre 2008 e 2009. O vírus foi detectado em cinco fazendas com registros da enfermidade em ciclos anteriores. A temperatura da água foi semelhante entre as fazendas com e sem WSSV, e a mortalidade ocorreu a intervalos ascendentes entre 24,6 e 29,3ºC. Não foram encontradas diferenças significativas nos parâmetros de análises microscópicas a fresco, tempo de coagulação e presença de víbrios na hemolinfa e sinais clínicos, entre viveiros com e sem WSSV. As concentrações de nitrito, sílica, fenol e alcalinidade na água e pH do solo apresentaram diferenças significativas entre os viveiros afetados ou não por WSSV. Os valores de nitrito, sílica e pH do solo estavam dentro dos limites recomendados para o cultivo de camarões, no entanto, isto não ocorreu com a alcalinidade e a concentração de fenol, o que sugere uma relação dos últimos com a manifestação da enfermidade da mancha-branca.Termos para indexação: Litopenaeus vannamei, alcalinidade, fenol, vírus da mancha-branca, WSSV. Cultivation parameters and the white spot disease in shrimp farms in Santa Catarina, BrazilAbstract -The objective of this work was to evaluate the relationship among physicochemical and biological parameters in shrimp cultivation with the disease caused by the white spot syndrome virus (WSSV). The occurrence of mortality, physical and chemical characteristics of water and soil were evaluated, and clinical and microscopic analyses and the presence of vibrio in hemolymph, were performed as well as the histopathological and molecular diagnosis (PCR) of the WSSV in ponds of eight farms in Santa Catarina, Brazil, between 2008 and 2009. The virus was detected in five farms, which had displayed the disease in previous cycles. The temperature of the water was similar among farms independently of the presence of the virus, and mortality occurred at ascendant temperature intervals, between 24.6 and 29.3ºC. No significant differences were found for the parameters of microscopic analyses among ponds either with or without the virus. Nitrite, silica, phenol and water-alkalinity concentrations, as well as soil pH values, showed significant differences among the ponds affected or not by the WSSV. Nitrite, silica and pH values were within the recommended limits for shrimp cultivation, however this did not occur for the alkalinity and phenol concentrations, wich suggests a relationship of the latter parameters with manifestation of the white spot disease.

Produção da aquicultura nos municípios da zona costeira: relações com o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 14 (proteção e uso sustentável dos oceanos)

“…Mudanças no manejo das criações foram necessárias para o controle da doença, tais como procedimentos de desinfecção mais rigorosos, monitoramento de parâmetros físico-químicos da água, melhor qualidade das pós-larvas utilizadas no povoamento, redução na densidade de estocagem, entre outras (Neves, 2018;Paz et al, 2017). Um dos cuidados mais importante diz respeito à água utilizada no processo de criação, pois o vírus da mancha branca ocorre naturalmente em uma variedade de hospedeiros, os quais podem atuar como vetores em sistemas naturais e de cultivo, tendo como principal meio de contaminação a descarga de água dos cultivos de camarões (Costa et al, 2012;Costa et al, 2015). Dessa forma, é possível considerar que o descarte de água contaminada pode ter sido um dos principais fatores responsáveis pela dispersão da mancha branca ao longo da costa brasileira.…”

Aprendizado de Máquina na Carcinicultura: Diagnóstico da Doença da Mancha Branca em Camarões

“…A carcinicultura no Brasil enfrenta desafios com o camarão branco do Pacífico e a doenc ¸a da mancha branca, mas essas dificuldades trazem oportunidades para fortalecer o setor. Investimentos em pesquisa, inovac ¸ão, boas práticas de manejo e tecnologias modernas podem impulsionar o desenvolvimento econômico do país através dessa atividade [Costa et al 2010]. Assegurar camarões saudáveis e de qualidade é crucial para atender às demandas do mercado nacional e internacional, consolidando o Brasil como líder na carcinicultura mundial [de Araújo Neves et al 2021].…”