Atividade de peroxidase e polifenoloxidase na resistência do feijão à antracnose

Abstract

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência das enzimas peroxidase e polifenoloxidase na resistência à antracnose de quatro cultivares de feijão. Plântulas de feijão foram pulverizadas com ácido salicílico e com a raça delta de Colletotrichum lindemuthianum (fungo indutor) e submetidas à inoculação do patótipo virulento 33/95 de C. lindemuthianum três dias após a aplicação do fungo indutor e do ácido salicílico. Essas plantas foram avaliadas quanto à atividade enzimática e teores de fenóis, três dias após a aplicação do fungo indutor e cinco dias após a inoculação do patótipo virulento. Acréscimos nas atividades dessas enzimas foram maiores nos tratamentos com ácido salicílico e fungo indutor em todas as cultivares. Maiores estímulos nas atividades enzimáticas foram observados nas cultivares com maior resistência à doença. Constatou-se o aparecimento de uma isoperoxidase nos tratamentos com fungo indutor, ácido salicílico, após inoculação do patótipo virulento, e na testemunha, nas cultivares AB 136, Rio Tibagi e Macanudo. Houve correlação positiva entre as atividades da peroxidase e da polifenoloxidase, os teores de compostos fenólicos e a resistência à antracnose.Termos para indexação: Phaseolus vulgaris, Colletotrichum lindemuthianum, resistência sistêmica adquirida. Peroxidase and polyphenol oxidase activity in bean anthracnose resistanceAbstract -The objective of this work was to evaluate the influence of peroxidase and polyphenol oxidase enzymes in anthracnose resistance of four bean cultivars. Seedlings were sprinkled with salicylic acid and delta race of Colletotrichum lindemuthianum (inducer fungus) and after three days they were inoculated with 33/95 virulent pathotype of C. lindemuthianum. Enzyme activity and phenol levels were evaluated three days after inducer fungus application and five days after inoculation with virulent pathotype. Plants treated with salicylic acid and inducer fungus presented higher activity increases of both enzymes, in all cultivars. Higher impulses in enzymatic activity were observed in cultivars with higher disease resistance. One isoperoxidase appeared in treatments with inducer fungus, salicylic acid, after inoculation with virulent pathotype, and in control plants, in AB 136, Rio Tibagi and Macanudo cultivars. Positive correlation was observed among peroxidase and polyphenol oxidase activity, phenolic compound levels and anthracnose resistance.

Estudo do potencial fitotóxico de extratos de Bauhinia ungulata L. sobre a divisão celular e atividade enzimática em plântulas de alface

“…A enzima polifenol oxidase é uma oxido-redutase responsável pela aparência escura de produtos agrícolas descascados e em mecanismos de defesa das plantas, sendo geralmente encontrada em maior atividade em tecidos infectados. A importância da atividade desta enzima na resistência a doenças é provavelmente devido à propriedade de oxidar compostos fenólicos, resultando em altas concentrações de produtos tóxicos de oxidação (Campos et al, 2004).…”

“…A produção de EROs pode ser estimulada pelos aleloquímicos por diversos mecanismos, e o aumento destas espécies leva principalmente a um aumento da atividade de peroxidases, catalase e polifenol oxidase, entre outras, provavelmente como defesa da planta contra ação fitotóxica destes compostos (Campos et al, 2004;Soares & Machado, 2007;Almeida et al, 2008 Efeito inibitório expressivo sobre as diferentes fases da mitose foi observado com a FAE. Com relação à atividade enzimática houve predomínio de aumento da atividade para a alfa amilase.…”

Indução de resistência sistêmica à antracnose em feijoeiro-comum pela raça delta avirulenta de Colletotrichum lindemuthianum

“…A efi ciência do fungo avirulento C. lindemuthianum raça delta em induzir a resistência sistêmica em plantas de feijão foi comprovada pela ativação de outras enzimas, além das hidrolíticas, conforme constataram Campos et al (2003), em estudo relacionado à proteção das plantas e atividade da fenilalanina amônia-liase e da chalcona sintase, e Campos et al (2004) (1) Médias seguidas por letras iguais, nas colunas, não diferem entre si pelo teste de Duncan, a 5% de probabilidade.…”

Alterações de isoenzimas peroxidases em plantas de feijoeiro tratadas com biocontrolador do crestamento bacteriano comum

“…Da mesma maneira, Campos et al (2004), trabalhando com plantas de feijoeiro tratadas com substâncias indutoras de resistência (fungo indutor Colletotrichum lindemuthianum ou ácido salicílico) e desafiadas após três dias com o patótipo virulento, observaram nos dois casos, o aparecimento de uma nova banda com atividade peroxidásica, perto da linha de frente, banda esta não detectada nas plantas sadias ou sem estímulo de indução, nem na cultivar Carioca, considerada suscetível.…”