Efeito do pastejo restringido em aveia sobre a produção de leite

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do pastejo restringido em aveia (Avena sp.) sobre a produção de leite. Foram utilizadas 12 vacas mestiças holandês-zebu, distribuídas em blocos ao acaso, em dois tratamentos: A. pastejo restringido em aveia (três horas dia-1) mais 10 kg de silagem de milho; B. silagem de milho à vontade como único volumoso. Todos os animais receberam 5,0 kg de concentrado cabeça-1 dia-1 com 19% de proteína bruta (PB) e 75% de nutrientes digestíveis totais (NDT). Não houve diferença (P > 0,05) entre os tratamentos A e B na produção média de leite (14,6 vs 13,3 kg vaca-1 dia-1). Houve diferença (P < 0,05) no teor de gordura (3,4 vs. 3,8%), porém o mesmo não afetou (P > 0,05) a produção de leite corrigida para 4% de gordura. Houve diferença (P < 0,08 ) no ganho de peso vivo. Os animais que pastejaram aveia ganharam 0,53 kg dia-1, e as vacas que consumiram silagem de milho como único volumoso ganharam 0,25 kg dia-1. Concluiu-se que o pastejo restringido na cultivar de aveia São Carlos permite elevada produção de leite com vacas mestiças.

Consumo, digestibilidade aparente dos nutrientes e desempenho de vacas leiteiras em pastejo com dietas com diversos níveis de concentrado e proteína bruta

“…Respostas semelhantes às deste trabalho foram observadas ainda por Alvim et al (1986), Deresz (1994), Rodrigues et al (1995), Neto & Dias Filho (1995) e Cóser et al (1996, que estudaram o uso de concentrado em níveis crescente de 0 até 6 kg/animal/dia para vacas mestiças Holandês × Zebu com produções entre 10,5 até 14 kg de leite/dia, em pastagem de capim elefante na época das águas. Leaver et al (1968) e Journet & Demarquilly (1979, em revisões, demonstraram que a suplementação com concentrado em condições de pastagem também é questionável.…”

Avaliação de forrageiras de inverno irrigadas sob pastejo

“…Os valores de RMS observados no presente estudo para a aveia são superiores aos registrados por Rodrigues & Godoy (2000) que obtiveram média de 3,2 t/ha em quatro avaliações de amostragem trabalhando com a cultivar São Carlos, e por Seixas (2001) que obteve produção média em dois cortes de 3,4 t/ha, estudando os cultivares São Carlos, UPF87111, UPF86081, UFRGS-7 e preta.…”

“…Os valores de PB obtidos foram superiores aos encontrados por Villaça (1991), que obteve média de 14,42% de PB trabalhando com as cultivares UPF2, UPF3, UPF7 e preta colhidas em diferentes épocas, em cultivo de aveias pretas e brancas, em Jaboticabal-SP e inferiores aos verificados por Rodrigues & Godoy (2000), que encontraram valor médio de PB de 18,75% com a cultivar São Carlos, em pastejo restringido em aveias preta e branca na região de São Carlos. Trabalho conduzido por Seixas (2001) avaliando genótipos de aveia preta e branca, para a produção de forragem, obteve um teor médio de proteína bruta de 15,9%, semelhante ao presente estudo.…”

“…Este comportamento foi também verificado por Stallknecht et al (1996) e Varughese et al (2002) em estudo com a mesma espécie. Os dados observados relativos aos teores de FDN, foram superiores aos obtidos por Rodrigues & Godoy (2000) que obtiveram valor médio de FDN de 51,5% no cultivar São Carlos.…”

Produtividade e composição estrutural de aveia e azevém submetidos a épocas de corte e adubação nitrogenada

“…Para isso, é necessário conciliar quantidade e qualidade da massa de forragem produzida. Primavesi et al (2001), trabalhando com os cultivares de aveia São Carlos, UPF 3 e IAPAR 61, em diferentes épocas de corte e rebrota, com a aplicação de 180 kg de N ha -1 , concluíram que o primeiro corte deve ser feito na fase de elongação de colmo (38-45 DAE), pois foi o momento em que os cultivares apresentaram alto valor nutritivo e produção de MS. Rodrigues & Godoy (2000), avaliando a produção de matéria seca e proteína bruta da aveia com aplicação de 80 Kg de N ha -1 , encontraram valores de MS aos 30 DAE de 1700 Kg de MS ha -1 , chegando a 4825 Kg de MS ha -1 aos 100 DAE, havendo relação inversa quanto ao teor de PB, diminuindo de 24 para 13 % com esse aumento de MS.…”