Viabilidade agroeconômica da consorciação do taro com feijão-vagem indeterminado em razão da época de plantio

Abstract

Agro-economic viability of intercropping taro with indeterminate snap beans in different cropping seasonIntercropping is a cultivation system that aims to achieve high productivity per unit area and promote the sustainability of the production system. The objective of this work was to evaluate the agronomic viability and economic yield of taro (Colocasia esculenta) intercropped (additive association) with snap beans (Phaseolus vulgaris) of indeterminate growth habit. The experiment was conducted in the vegetable experimental field of the Universidade Federal de Viçosa, from October 2011 to June 2012. The experiment consisted of seven treatments represented by three intercrops of taro with snap beans set up at 0, 21, and 42 days after the taro planting, and four monocroppings, Viabilidade agroeconômica da consorciação do taro com feijão-vagem indeterminado em razão da época de plantio 1 A consorciação de culturas é um sistema de cultivo que tem como objetivos principais alcançar alta produtividade por unidade de área e promover a sustentabilidade do sistema de produção. Objetivou-se com este trabalho avaliar a viabilidade agronômica e a rentabilidade econômica do consórcio do taro (Colocasia esculenta) com feijão-vagem (Phaseolus vulgaris) de hábito de crescimento indeterminado. O experimento foi conduzido a campo, na horta do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, no período de outubro/2011 a junho/2012. Constou de sete tratamentos resultantes de três cultivos consorciados do taro com feijão-vagem, estabelecidos aos 0, 21 e 42 dias após o plantio do taro, e de quatro monoculturas, sendo três do feijão-vagem, estabelecidas nas mesmas épocas dos cultivos consorciados com o taro, e de uma do taro. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Como material propagativo, utilizou-se o clone 'Japonês' e o cultivar de feijão-vagem 'Estrela'. A determinação dos custos de produção dos cultivos foi realizada com base no custo operacional de produção. Todos os sistemas consorciados foram agronomicamente viáveis, por apresentar Uso Eficiente da Terra (UET) acima de um. Dentre esses destacam-se os consórcios do feijão-vagem com o taro implementados a 0 e 21 dias após o plantio do taro, por proporcionarem maior renda líquida e vantagem monetária corrigida. Palavras-chave:Colacasia esculenta, Phaseolus vulgaris, rentabilidade, produtividade, agricultura familiar. 227Viabilidade agroeconômica da consorciação do taro com feijão-vagem indeterminado ...Rev. Ceres, Viçosa, v. 61, n.2, p. 229-233, mar/abr, 2014

Viabilidade agroeconômica dos consórcios taro com brócolis, couve-chinesa, berinjela, jiló, pimentão e maxixe

“…Heredia Zárate et al, (2006) obtiveram maiores incrementos de produtividade de alface e cenoura em cultivo solteiro em comparação ao consórcio com taro; todavia, produtividades mais satisfatórias de chicória foram obtidas em cultivo consorciado com taro (Heredia Zárate et al, 2007). Também Vieira et al (2014), avaliando a consorciação taro e feijão-vagem em três épocas de plantio do feijão-vagem, verificaram maiores rendimentos nos cultivos solteiros.…”

“…Resultados semelhantes aos do presente trabalho foram observados por Vieira et al (2014) Além das características relativas às espécies a serem consorciadas, a questão de mercado e de valor dos produtos a serem explorados não deve ser ignorada, pois não adianta produzir se não tiver mercado consumidor e preço de venda compensatório.…”

Desempenho da taioba cultivada sob diferentes materiais de cobertura

“…Em sistemas de consórcio, o sombreamento provocado pela Crotalaria juncea a partir dos 105 DAS (dias após a semeadura) afetou a produtividade de rizomas mãe de taro (Puiatti et al, 2015); todavia esse efeito não foi observado em consórcio com feijão-vagem (Vieira et al, 2014), possivelmente em razão da maior intensidade do sombreamento promovido pela crotalaria que pode ter sido superior aos 50%. Todavia, no presente trabalho, sob tela sombrite® de 50% ocorreu maior produção de rizomas filho por planta que no cultivo a pleno sol.…”

Viabilidade agroeconômica do consórcio mangarito com milho verde em quatro épocas de associação

“…O cultivo consorciado desponta como uma das práticas agrícolas alternativas para a produção de hortaliças com redução de impacto ambiental, principalmente para produtores da agricultura familiar, os quais não dispõem de grande área física para seus cultivos (Vieira et al, 2014;Brito et al, 2017). Além de proporcionar o uso mais harmônico da área agrícola, graças à diversificação das culturas, a consorciação pode proporcionar variação das fontes de renda com retorno antecipado (Heredia Zárate et al, 2006;Vieira et al, 2014;Brito et al, 2017).…”

“…A população de plantas, bem como o arranjo entre elas, tem efeito marcante sobre a produção, já que a intercompetição por água, luz e nutrientes, em plantios densos, pode contribuir para a redução da capacidade produtiva das plantas, incidindo em maior ou menor grau na produtividade das diferentes espécies (Heredia Zárate et al, 2005;2006;2013). Essa intercompetição pelos fatores de crescimento entre as culturas consorciadas, além de dependente das espécies consorciadas, também o é da época (estádio de desenvolvimento das culturas) em que ocorre essa associação (Vieira et al, 2014;Brito et al, 2017).…”