Soluções de condicionamento em pós-colheita de inflorescências de antúrio

Abstract

Anthurium flowers post-harvest conditioningAiming to obtain flowers with greater longevity, this study aimed to evaluate the use of post-harvest conditioning solutions in different cultivars of anthurium. The experiment was carried out in randomized block design in a factorial scheme 3 x 3 (cultivar x conditioning solution). The tested cultivars were: Juréia IAC, IAC Eidibel and Apalai. The conditioning solutions were: water, water + sucrose (5.0%) and water + citric acid (200 mg L -1 ). Conditioning was performed by immersing the flowers in 0.5 L of conditioning solution for 24 hours and subsequently maintained with an equal volume of distilled water renewed every four days. At each water renewal, was evaluated the fresh weight, durability and longevity adopting notes. The results were submitted to ANOVA and F test, and means were compared by Tukey test (p<0,05) when significant. With the obtained data it can be concluded that there was no difference between the conditioning solutions for different cultivars, and 'IAC Juréia' showed greater durability shopping (21 days) and total longevity (48 days), regardless of the conditioning solution. Soluções de condicionamento em pós-colheita de inflorescências de antúrioObjetivou-se, com este trabalho, avaliar o uso de soluções de condicionamento pós-colheita, em diferentes cultivares de antúrio. O experimento foi conduzido sob delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 3 (cultivar x solução de condicionamento), sendo que os cultivares testados foram: 'IAC Juréia', 'IAC Eidibel' e 'Apalai' e as soluções de condicionamento foram: água, água+sacarose (5,0%) e água+ácido cítrico (200 mg L -1). O condicionamento foi realizado por meio da imersão das inflorescências em 0,5 L de solução, por 24 horas, e posteriormente, sua manutenção em igual volume de água destilada, renovada a cada quatro dias. A cada renovação da água, avaliaram-se a massa da matéria fresca, a durabilidade comercial e a longevidade total, segundo o critério de notas. Os resultados foram submetidos à análise de variância e ao teste F, e, quando significativos, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05). Com os dados obtidos, conclui-se que não houve diferenças entre as soluções de condicionamento para os diferentes cultivares, sendo que o 'IAC Juréia' apresentou maior durabilidade comercial (21 dias) e longevidade total (48 dias), independentemente da solução de condicionamento. Palavras-chave:Anthurium andraeanum, sacarose, ácido cítrico.

Postharvest Quality of Cut Zinnia Flowers Cultivated Under Different Irrigation Levels and Growing Seasons

“…It is important to note that as our stems were not treated with floral preservatives, the loss of longevity could also be related to the depletion of sugars and other sources of energy in the flowers, which is common to all ornamental species in the postharvest period. Nomura et al (2014) observed that the loss of fresh weight in anthurium "Apalai" (as reflected in the drastic drop in the score index) reduced its commercial durability and the total longevity of its stems. Durigan et al (2013) also associated the accentuated symptoms of senescence to the decline in the variation in fresh weight in gerbera "Suzanne".…”

Pós-colheita de hastes florais de cártamo em diferentes soluções conservantes

“…Acta Iguazu, Cascavel, v.9, n.2, p. 67-80, 2020 A média geral das 30 soluções conservantes em relação a perda de massa fresca das hastes florais de cártamo após 24 h de resfriamento foi de 1,7%, sem significância estatística, contudo, o oposto foi observado para as médias de desidratação com perda média gradual de 4,9; 26,1; 31,7; 40,4; 42,2; 43,4 e 46,1% para as avaliações nos dias 3, 6, 9, 12, 15, 18 e 21 DPC, respectivamente. Nomura et al (2014) e Sales et al (2015) observaram em plantas cortadas que o consumo das reversas ocorre desde o desligamento da planta-matriz, sendo a desidratação o principal processo que acelera a senescência.…”

“…Assim, a primeira medida a ser tomada para a manutenção da qualidade das hastes florais cortadas é a imersão parcial em água ou em solução conservante, para manter as mesmas hidratadas na sequência da colheita, garantindo a sua longevidade. As soluções conservantes devem ser simples e de fácil manipulação, em que seus componentes possibilitem as hastes florais hidratação por meio de água, substrato para suplementação dos açúcares naturais, que são rapidamente utilizados após o corte pela respiração; e assepsia para manutenção da qualidade da água, assim, retardando as infecções microbianas nos vasos condutores, garantindo a qualidade fitossanitária (Nomura et al, 2014;Dias, 2016).…”