Crescimento, fotossíntese e composição mineral em genótipos de Coffea com potencial para utilização como porta-enxerto

Abstract

Foi estudado o desenvolvimento da parte aérea e das raízes, as trocas gasosas fotossintéticas e a composição mineral nos genótipos de Coffea, Apoatã IAC 2258 (C. canephora); Bangelan IAC col. 5 (C. congensis X C. canephora); Catuaí IAC 144 (C. arabica); Excelsa (C. liberica, var. dewevrei) e Piatã (IAC 387) (C. arabica X C. liberica, var. dewevrei), visando conhecer seus potenciais para utilização como porta-enxerto em C. arabica. Utilizaram-se plantas jovens cultivadas em terra, contida em saco plástico e em tubos de PVC sob telado, e no campo em plantas de quatro anos de idade. Em 'Bangelan' observaram-se maior comprimento da raiz pivotante e mais quantidade de raízes secundárias do que em 'Catuaí' e 'Piatã'. Os teores foliares de potássio do 'Piatã', 'Apoatã' e 'Bangelan' foram maiores aos observados para 'Catuaí' e 'Excelsa'. No campo, com baixa disponibilidade de água e nutrientes, os teores foliares de fósforo em 'Apoatã' e 'Piatã' foram maiores que em 'Catuaí' e 'Excelsa'. Em 'Catuaí,' notou-se maior eficiência na absorção de todos os micronutrientes (B, Cu, Mn e Zn), exceto ferro. A taxa fotossintética, condutância estomática e transpiração decresceram à tarde em todos os genótipos. Sob défice hídrico no solo, houve quedas significativas nas taxas fotossintéticas, condutância estomática e transpiração, sendo mais pronunciadas em 'Apoatã' e 'Excelsa', e menos em 'Catuaí' e 'Piatã', em relação aos valores observados sem restrição hídrica. A taxa fotossintética do 'Apoatã' foi menos influenciada pelo teor de água no solo em relação aos demais genótipos, que mostraram quedas acentuadas no período da tarde. Verificaram-se em 'Bangelan' e 'Apoatã' características favoráveis para a utilização como porta-enxerto em C. arabica.

Ecophysiology of coffee growth and production

“…Root growth: The main part of the root system of an arabica coffee tree is generally concentrated in the first 0.30 m layer from the soil surface and distributed in a circle of about 1.50 m in diameter around the trunk (Sáiz del Rio et al, 1961;Inforzato and Reis, 1973;Huxley et al, 1974;Alfonsi et al, 2005). This architectural pattern also seems to be similar for conilon coffee (Rena and DaMatta, 2002).…”

“…This architectural pattern also seems to be similar for conilon coffee (Rena and DaMatta, 2002). In any case, the root system of both coffee species is highly plastic and its distribution and length are also age-dependent (Inforzato and Reis, 1973;Brangança, 2005), in addition to varying with planting density (Cassidy and Kumar, 1984;Rena et al, 1998), genotypes (Alfonsi et al, 2005;Pinheiro et al, 2005;Cavatte et al, 2008), soil characteristics (Rena and DaMatta, 2002), cultural practices (Sáiz del Rio et al, 1961;Cassidy and Kumar, 1984;Rena and DaMatta, 2002;Barreto et al, 2006), and weed competition .…”

Teor foliar de nutrientes em plantas daninhas e de café cultivadas em competição

“…Entre as diversas culturas perenes, o café destaca-se pela alta sensibilidade à competição exercida pelas plantas daninhas, com reflexos negativos no crescimento das plantas jovens. Essa alta sensibilidade da cultura do café à interferência das plantas daninhas pode ser atribuída à competição por nutrientes (Ronchi et al, 2003), luz e água (Alfonsi et al, 2005).…”

Morfologia radicular de cultivares de café arábica submetidas a diferentes arranjos espaciais

“…No caso do comportamento do sistema radicular, em função dos diferentes materiais genéticos, os principais trabalhos foram feitos com C. canephora (Alfonsi et al, 2005;Bragança, 2005;Pinheiro et al, 2005;Silva et al, 2010;Covre et al, 2013); porém, não há informações para C. arabica, que atualmente tem muitas cultivares novas (Carvalho, 2008;Bliska et al, 2011).…”