Melhoramento do cafeeiro: XXII - Resultados obtidos no ensaio de seleções regionais de campinas

Abstract

A. seleção de plantas matrizes e estudo de suas progênies vêm sendo realizadas em cinco localidades do Estado de São Paulo. A fim de averiguar, simultaneamente, o comportamento geral das melhores progênies nessas localidades, plantaram-se, em 1951, cinco ensaios de seleções regionais, em Campinas, Ribeirão Prêto, Pindorama, Mooca e Jaú. Aqui são apresentados e discutidos os dados referentes a Campinas. O ensaio compreende 100 progênies pertencentes aos cultivares 'Mundo Novo', 'Bourbon Amarelo', 'Bourbon Vermelho', 'Caturra Amarelo', 'Caturra Vermelho' e 'Sumatra', havendo para cada grupo, uma ou mais testemunhas, sem seleção. A variedade typica foi tomada como testemunha geral. Analisaram-se as dados referentes ao vigor vegetativo, à altura das plantas e ao diâmetro da copa, à produção de café cereja e de beneficiado, tipos, tamanho, peso e densidade das sementes e .sintomas de deficiências de zinco e queima das folhas devido à baixa temperatura. As progênies de 'Mundo Novo', 'Bourbon Amarelo' e 'Bourbon Vermelho', apresentaram níveis diferentes de produtividade. A produção total média das progênies do café 'Mundo Novo', no período 1954 a 1959, foi de 9,81 kg de café beneficiado por canteiro (uma cova com quatro plantas) enquanto que a do 'Bourbon Amarelo', foi de 8,33 kg e, a do 'Bourbon Vermelho', de 6,39 kg. A produção média do 'Caturra Vermelho' mostrou-se semelhante à do 'Bourbon Vermelho', de 6,29 kg, enquanto a do 'Caturra Amarelo' foi maior, de 7,20 kg. A análise feita pelo contraste das médias indicou diferenças significativas a favor do grupo 'Mundo Novo'. Neste grupo tôdas as progênies selecionadas produziram mais do que a média das suas testemunhas, sem qualquer melhoramento, indicando efeito altamente significativo da seleção No grupo 'Bourbon Amarelo' 6 progênies (46%) deram produção maior do que a média das testemunhas e, no 'Bourbon Vermelho', apenas 7 (13%) mostraram-se mais produtivas do que a média das testemunhas. Os contrastes das produções das progênies do 'Bourbon Vermelho' oriundas de Ribeirão Prêto, Campinas e Pindorama. mostraram que apenas as de Pindorama são menos produtivas do que as de Campinas. O contraste das produções das poucas progênies de Caturra examinadas indicou que o cultivar 'Caturra Amarelo' é mais produtivo do que o 'Caturra Vermelho', havendo pouca variação dentro de cada grupo. O 'Caturra Amarelo' também é mais produtivo do que as progênies do grupo de 'Bourbon Vermelho'. Todos os 84 itens selecionados produziram mais do que a média da testemunha geral, da variedade typica, e as duas progênies do 'Mundo Novo' de maior produção, MP 376-4 e CP 379-17 deram, respectivamente 191 e 172%, a mais do que a média da testemunha 'Típica.', índice do progresso da seleção. Além de mais produtivas, as progênies 'Mundo Novo' apresentaram maior vigor vegetativo, maior altura e diâmetro da copa, sementes maiores e mais pesadas. As progênies mais produtivas do 'Mundo Novo' deram elevada quantidade de sementes normais, do tipo chato. O confronto feito entre o grupo de progênies do 'Bourbon Amarelo' e 'Bourbon Vermelho' e entre as do 'Caturra Amarelo' e 'Caturra Vermelho', parece indicar que os cafeeiros de frutos amarelos além de mais produtivos, têm maior vigor, melhor rendimento, menor pêso de sementes, maior densidade, sintomas menos evidentes de deficiência de zinco e de queima das fôlhas devido à geada. Os dados também indicam que progressos na seleção podem ser obtidos pelo isolamento de progênies com melhor rendimento, quantidade mais elevada de sementes dos tipo chato e com sementes maiores, mais pesadas e de maior densidade. Os resultados deste ensaio estão servindo de base para indicar as melhores progênies de café destinadas à formação e renovação da cafeicultura nesta região do Estado de São Paulo.

Frost Injury and Performance of Coffee at 23° S in Brazil

“…Tall and early-maturing coffee trees were found to be more resistant to frost than dwarf and late-maturing trees (correlation coefficients of leaf damage with plant height and fruit maturing were -0.66** and -0.64**, respectively). Carvalho et al (1961) made similar observations in the State of Sao Paulo, Brazil, after the frost in July 1953. Codes 1 to 9 and Code 18 had been listed by Soderholm and Gaskins (1960) latitude in Brazil during the frosts of 1979 and 1981.…”

Associações da produtividade com outras características agronômicas de café (<em>Coffea arábica</em> L. “Catimor”)

“…Produtividade é o principal critério de seleção de cafeeiros (Carvalho et al, 1961;Srinivasan, 1982). A utilização de outras características agronômicas na avaliação do potencial produtivo de café tem sido investigada por diversos autores visando aumentar a eficiência na seleção de forma indireta.…”

Pesquisas sobre o melhoramento do Café

“…Resultados auspiciosos foram conseguidos com o Bourbon Vermelho, enquanto as seleções de Maragogipe AD e Sumatra nao se revelaram valiosas, apesar do grande nu mero de cafeeiros estudados individualmente. Algumas progenies do Bourbon Vermelho chegaram a produzir 90% a mais do que o Arábica (15).…”

“…Na primeira população foi possível selecionar linhagens de Bourbon Amarelo que, além de mais produtivas do que as do Bourbon Vermelho (30% a mais), revelaram-se bem mais rústicas, fator de grande interesse para o tipo de cultivo do cafe em Sao Paulo. 0 Bourbon Amarelo alia ainda a capacidade de ser pouco mais precoce no amadurecimento dos frutos, o que e de in teresse em locais de maior altitude, onde o amadurecimen to no geral e mais demorado (15,17).…”