Efeito da adubação nitrogenada e da sazonalidade na produtividade de Ocimum basilicum L.

Abstract

Recebido para publicação em 24/02/2015 Aceito para publicação em 03/09/2015 RESUMO: O manjericão (Ocimum basilicum L.) atualmente encontra-se distribuído por todos os continentes e foi introduzido no Brasil com a chegada da colonização italiana. As principais partes utilizadas para comercialização no Brasil são as folhas frescas ou secas. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de doses da adubação nitrogenada, durante o cultivo na primavera e outono, nas características produtivas e na produtividade de manjericão, Alfavaca basilicão vermelho, em casa de vegetação. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 6 x 2, com cinco repetições, onde o primeiro fator foi constituído de cinco doses de nitrogênio e uma testemunha (0,0; 45,0; 90,0; 135,0; 180,0 e 225,0 kg ha -1 de nitrogênio) e o segundo, pelas épocas de cultivo (primavera e outono). Para as características produtivas da cultivar de manjericão Alfavaca Basilicão vermelho, verificou-se que as doses de nitrogênio entre 90,0 a 135,0 kg ha -1 foram mais adequadas, elevando todas as características produtivas avaliadas, do cultivo de primavera. Quando observado o cultivo no outono, teve-se ajuste apenas para a projeção de copa, massa fresca de parte aérea e área foliar. Quando se obteve ajuste significativo, a dose de aproximadamente 110,0 kg ha -1 de nitrogênio foi a que promoveu maior desenvolvimento da cultura. Em relação às épocas de cultivo na primavera recomenda-se o uso de adubação mineral nitrogenada, porém quando esse cultivo é realizado outono, a adubação nitrogenada não é responsiva. Palavras-chaves:Fertilização, características produtivas, cultivo protegido.ABSTRACT: Effect of nitrogen fertilization on the production and productivity of Basil, red basil (Ocimum basilicum L.) in spring and autumn seasons. The basil (Ocimum basilicum L.) currently is distributed to all continents and was introduced in Brazil with the arrival of Italian colonization. The main parts used for commercialization in Brazil are the fresh or dried leaves. This study aimed to evaluate the effect of doses of nitrogen fertilization for cultivation in spring and fall, the yield characteristics and the productivity of basil, Basil red in the greenhouse. The experimental design was a randomized block, in a factorial 2 x 6 with five replications, where the first factor constituent of five nitrogen doses and one control (0.0; 45.0; 90.0; 135.0; 180.0 and 225.0 kg ha -1 of nitrogen) and by the second, the growing seasons (Spring and Autumn). For the productive characteristics of the cultivar red Basil, it was found that the nitrogen rates between 90.0 to 135.0 kg ha -1 were better, bringing all tested productive characteristics, the spring crop. When observed growing in the autumn, was only fit for the crown projection, fresh weight of shoot and leaf area. When there was significant adjustment, the dose of approximately 110.0 kg ha -1 of nitrogen was that promoted further development of culture. Regarding the growing seasons in the spring we...

Nitrogen Fertilization in Two Varieties of Basil

“…The results observed in the leaf area of the Alfavaca cultivar of this experiment corroborate with those verified by Ferreira et al (2016) that found a leaf area of approximately 140 cm 2 per plant. However, the maximum leaf area observed by Souza et al (2011), was 73.19 cm 2 .…”

“…While in studies by Ferreira, Bulegon, Yassue, and Echer (2016), there was no influence of nitrogen fertilization on the cultivation of Tuscan basil leaf lettuce cultivated in pots. The authors also note that the non-effect of nitrogen doses on the production characteristics may be related to the conduction adopted, which was based on only one cut, since the availability, absorption and use of nitrogen for the production of biomass have a tendency increase over time.…”

Cropping season affect the performance of basil cultivars and hybrids

“…These factors may have influenced the difference in canopy width of some genotypes between the study seasons. Ferreira et al (2016) observed similar results when evaluating the impact of seasonality on the basil cultivar Verde Toscana.…”

“…Biomass yield and active principles content of medicinal plants depend on genetic and environmental factors, including soil and climatic conditions, harvesting season, and storage conditions (VERMA et al, 2012). Ferreira et al (2016) reported seasonal variation due to climatic conditions as being a more limiting factor than nitrogen fertilization in sweet basil yield (Ocimum basilicum). Seasonality also affected biomass yield and essential oil concentration of Mentha arvensis L. and Aloysia triphylla (CHAGAS et al, 2011;SCHWERZ et al, 2015).…”

Efecto del nitrógeno y el potasio sobre el intercambio gaseoso y la distribución de biomasa en albahaca (<i>Ocimum basillicum</i> L.)

“…Según Malik et al (2011), la plantación de hierbas medicinales bajo manejo integrado de fertilizantes orgánicos o inorgánicos, es la mejor estrategia actual que pueden emplearse para mejorar el rendimiento y los compuestos activos de estas plantas. Wahab y Hornok (1982) encontraron que un incremento de las dosis de N proporcionó un aumento en el rendimiento fresco y seco de la albahaca dulce y Frabboni et al (2011) al estudiar el efecto de dosis de nitrógeno sobre variables fisiológicas como área foliar, número de ramificaciones por planta y biomasa fresca de hojas, encontraron la mejor respuesta en rendimientos a dosis de 160 kg ha -1 de N. Ferreira et al (2016) al evaluar las características productivas del cultivo de albahaca verificaron que las dosis de nitró-geno entre 90 a 135 kg ha -1 fueron las más adecuadas, porque elevaron todas las características productivas del cultivo.…”