A carne do peixe é umas das mais consumidas no mundo bem como seus subprodutos, e mesmo não estando a mesa de grande parte da população, esse segmento apresenta uma grande perspectiva de crescimento para o mercado Brasileiro, trazendo assim esperança de alavancagem dos negócios aos pequenos produtores e agricultores de cunho familiar que à produzem, não como única e exclusiva fonte de renda, mas sim como uma segunda fonte de renda e consumo, desta forma este estudo apresenta um estudo de viabilidade e criação desta cultura aos criadores e novos entrantes deste segmento. O objetivo deste estudo é guiar pequenos criadores e novos entrantes no segmento da piscicultura, demonstrado sua viabilidade econômica, e evidenciando a estrutura e manejo necessários por meio de estudos bibliográficos, desta forma conclui-se que através que o estudo possui viabilidade de acordo com valores estudados e analisados, denotando uma estrutura autentica, cuja qual pode-se confiar.